Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 11 stemmen - gemiddelde waardering is 3.64
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Wat ben jij aan het drinken nu?
19-07-2021, 07:44 PM
Bericht: #8401
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Sint Catharinadal cuvee 2018 (Auxerrois/Pinot Blanc/Pinot Gris) van de nonnen uit het klooster in Oosterhout (NL). Zowaar een prima wijn van eigen bodem. Een vergeten fpes, dacht eigenlijk dat ik ze vorig jaar al had opgedronken. 2018 was een uitstekend jaar voor de Nederlandse wijn. Het kon nog net, maar had hem niet veel langer kunnen laten liggen. Maar een prima zuivere, frisse en fruitige wijn voor doordeweeks.
21-07-2021, 08:15 PM
Bericht: #8402
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Dagje kleiduif schieten achter de kiezen, snel een flesje rosé gekoeld.
Vipra Rosa 2019, spotgoedkoop gekocht.
Wat verdoken aardbei en perzik, titske floraal en daar is alles mee gezegd.
Een café wijntje zeg maar.

Failure Is Always an Option
22-07-2021, 12:26 PM
Bericht: #8403
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Irancy 2014 van David Renaud. Fijn, rijp, licht, aromatisch op z'n top nu denk ik. Daarvoor Follador's Prosecco, floraal-fruitig en snel op en dan nog een scheut Muscadet Clisson 2017 ( recentste release) van La Pépière, strak en stenig, droog en intens maar voor mij toch nog te jong. Gisteren hadden we een Arbois Pupillin Pinot noir 2017 van Badoz en die vond ik echt heerlijk. Verre van een blockbuster maar ook o zo charmant, licht verteerbaar ook. Had ik meer van moeten indoen.

WVD (Wijnhandel Leuvin, gespecialiseerd in het betere werk uit Frankrijk en Italië)
22-07-2021, 01:38 PM
Bericht: #8404
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Sorry Sam,
het was de 2017.
22-07-2021, 02:36 PM
Bericht: #8405
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(22-07-2021 01:38 PM)Jef schreef:  Sorry Sam,
het was de 2017.

Quoten graag…

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
22-07-2021, 02:38 PM
Bericht: #8406
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(12-07-2021 10:18 AM)Jef schreef:  Gisteren een witte Santenay van Sam(Sur la table)
Heerlijke wijn bij in zijn geheel gebakken tarbot.
Sorry Jo,
Het was de 2017.Smile
22-07-2021, 02:47 PM
Bericht: #8407
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(22-07-2021 02:38 PM)Jef schreef:  
(12-07-2021 10:18 AM)Jef schreef:  Gisteren een witte Santenay van Sam(Sur la table)
Heerlijke wijn bij in zijn geheel gebakken tarbot.
Sorry Jo,
Het was de 2017.Smile

thumbsup

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
22-07-2021, 08:00 PM
Bericht: #8408
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Produttori del Barbaresco Langhe Nebbiolo '18

PnP uit de kelder. Mooie nebbioloneus van rood fruit en viooltjes. In de mond terug het rode fruit, vrij fijne tannine, maar een iets te prominent bittertje in de relatief korte afdronk. Dit laat ik nog even ademen.

Ondertussen iets in wit opengedaan om te testen.

Cantina Di Dolianova Vermentino di Sardegna Prendas '20

Expressieve vermentino met rijp exotisch fruit (steenfruit, ananas). Voldoende zuren en een klein bittertje houden de wijn in balans. Iets te rijp/exotisch fruit naar mijn smaak. Geen rebuy voor mij.
23-07-2021, 01:18 PM
Bericht: #8409
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Op de nationale feestdag dronken we een Belgisch aperitief: de Bacquaert Brut van Domein Entre-deux-Monts. Deze mousserende wijn is een assemblage van chardonnay en pinot noir en bevat 12 procent alcohol, 5 à 7 gram dosage. Licht parelende bubbels, in de neus wat citroen en ananas, zacht mondgevoel met opnieuw wat tropisch fruit, gastronomische wijn maar stijgt niet naar het hoofd. Zeker niet slecht, maar ik houd meer van mousserende wijnen met minder (of zelfs geen dosage), en zo vind je er aan deze prijs een heleboel in de Champagne.

Gisteravond dan een Domaine Grosbois La Cuisine de ma mère Chinon 2018. Al meteen na openen een weelderig boeket van kers en wat aardse tonen. Het scherpe randje in de mond verdwijnt na een tijdje. De wijn wordt soepeler en de knisperende zuurtjes zorgen voor fraicheur en iedere slok geeft zin in een volgende. Het verbaast me nog steeds dat dit 'slechts' de instapwijn is van dit domein.
23-07-2021, 10:37 PM
Bericht: #8410
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
El Enemigo Cabernet Franc 2010, wat een heerlijk stukje Argentinië, donker maar o zo vers fruit, beetje vanille, toetstke leer en aards. Perfecte balans, kan nog even mee.
P/Q een dikke Winner!

Failure Is Always an Option
24-07-2021, 12:48 PM
Bericht: #8411
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Gisteren bij een bevriend koppel het volgende op tafel gekregen:
Desmirail 2011
Pagodes de Cos 2011
Clementin de Pape Clement 2014
De Pape was de winnaar.
Wel allemaal lekkere wijnen.
25-07-2021, 11:01 AM
Bericht: #8412
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Gisteren de gamay 2018 gedronken van Les Jardins de Theseiis, een Vin de France uit de Loire. Deze 'gamay fruité', een vin naturel, werd me aangeraden door de wijnhandelaar van de Cave Coop in Elsene.

De neus is een mix van framboos, iets reductiefs en ook iets mineraals-rokerigs, wat me aan graniet-kiezelsteen deed denken. In de mond een echte fruitbom, opnieuw voert framboos de bovenhand, veel fraîcheur, zachte tannines. Een echte glou-glou-wijn die makkelijk wegdrinkt, ideaal als aperitief en/of bij een schotel charcuterie. Middellange afdronk, niet complex, niet zwaar, maar veel drinkplezier.
25-07-2021, 11:49 AM
Bericht: #8413
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Gister lekker genoten van de witte Savigny les Beaune 2018 die heel mooi samenging met een cracker besmeerd met mayo, vervolgens gevuld met venkel, citroen en dille en daarbovenop wat gerookte zalm. Gisterochtend gerookt. Dat was een feestje.

Daarna nog een kaasplank gevuld met een roodflora uit de loire, Cremeux de Bourgogne, Epoise, een rijpe gorgonzola, roquefort en wat blokjes overjarige brokkelkaas uit de Beemster. Ik serveerde er een frisse Monbazillac bij en een witte Pineau des Charentes Slurp

Een lekker avondje snoepen

Kleinschalige importeur van voornamelijk Franse wijn. Houdt van klassieke wijnen
26-07-2021, 10:38 AM
Bericht: #8414
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Dit hadden we gisteren in het glas:

Condrieu Saint Cosme 2016
La Falize Chardonnay 2018
Le Vieux Donjon 2007
Gloria 1995
Clos du Marquis 1986

Prachtige wijnen.
27-07-2021, 09:45 AM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 27-07-2021 om 09:58 AM door soiando.)
Bericht: #8415
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Vranken Brut nature millésime 2008

Mooie gele kleur
sterk parelend - pareltjes als een sneltrein, de starlink van Elon Musk is er niks tegen.

In de neus wat rood fruit en impressie van nat karton.
In de mond mooi vettig - volume en nog wat zuurtjes.

Niet te vergelijken met een doorsnee frisse champagne, is eerder een maaltijdwijn.

Ben blij dat er nog 2 in de bewaarkast liggenapplaus
(27-07-2021 09:45 AM)soiando schreef:  Vranken Brut nature millésime 2008

Mooie gele kleur
sterk parelend - pareltjes als een sneltrein, de starlink van Elon Musk is er niks tegen.

In de neus wat rood fruit en impressie van nat karton.
In de mond mooi vettig - volume en nog wat zuurtjes.

Niet te vergelijken met een doorsnee frisse champagne, is eerder een maaltijdwijn.

Ben blij dat er nog 2 in de bewaarkast liggenapplaus


Bijlagen Afbeeldingen
   
29-07-2021, 07:51 PM
Bericht: #8416
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Over 4 dagen Papari Valley 3 Qvevri Terraces Rkatsiteli 2017 gedronken. Wijn kwam moeilijk los en liet maar af en toe zijn kwaliteiten zien. Normaal wel een toegankelijke, goede qvevri wijn, dus dat was jammer.
31-07-2021, 01:48 PM
Bericht: #8417
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Afgelopen week de pinot noir 2018 van Entre-deux-Monts (Heuvelland) gedronken, paar weken geleden gekocht op het domein voor 18 euro.

Tweede Belgische pinot noir die ik drink (na d'Hellekapelle) en ook deze was prima. Wat donkerder van kleur dan d'Hellekapelle, in de neus kersen en aardse tonen. Lekker licht mondgevoel (12 procent alcohol), fruitig en krokante zuurtjes. Geen lange afdronk maar licht gekoeld een aangenaam slobberwijntje. In verhouding vind ik dit beter dan de mousserende wijnen van Entre-deux-Monts.

In ieder geval een tweede Belgische pinot noir die me aangenaam verrast. Hoop er de komende tijd nog een paar te proeven.
31-07-2021, 02:38 PM
Bericht: #8418
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(31-07-2021 01:48 PM)troisetoiles schreef:  Afgelopen week de pinot noir 2018 van Entre-deux-Monts (Heuvelland) gedronken, paar weken geleden gekocht op het domein voor 18 euro.

Tweede Belgische pinot noir die ik drink (na d'Hellekapelle) en ook deze was prima. Wat donkerder van kleur dan d'Hellekapelle, in de neus kersen en aardse tonen. Lekker licht mondgevoel (12 procent alcohol), fruitig en krokante zuurtjes. Geen lange afdronk maar licht gekoeld een aangenaam slobberwijntje. In verhouding vind ik dit beter dan de mousserende wijnen van Entre-deux-Monts.

In ieder geval een tweede Belgische pinot noir die me aangenaam verrast. Hoop er de komende tijd nog een paar te proeven.

Maar aan 18 euro toch niet echt een koopje…

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
31-07-2021, 02:44 PM
Bericht: #8419
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Is er nog ergens goedkope pinot noir te vinden? Duitsland, hier en daar? Bourgogne lijkt me ook trickier en trickier.
31-07-2021, 02:46 PM
Bericht: #8420
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(31-07-2021 02:44 PM)Kupers schreef:  Is er nog ergens goedkope pinot noir te vinden? Duitsland, hier en daar? Bourgogne lijkt me ook trickier en trickier.

Ook juist.
Maar aan 18 euro vind ik in Bourgogne wel betere pinot noir dan, met alle respect, die van Entre Deux Monts.

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)


Ga naar locatie: