Wat ben jij aan het drinken nu?

[UC]

Sint Catharinadal cuvee 2018 (Auxerrois/Pinot Blanc/Pinot Gris) van de nonnen uit het klooster in Oosterhout (NL). Zowaar een prima wijn van eigen bodem. Een vergeten fpes, dacht eigenlijk dat ik ze vorig jaar al had opgedronken. 2018 was een uitstekend jaar voor de Nederlandse wijn. Het kon nog net, maar had hem niet veel langer kunnen laten liggen. Maar een prima zuivere, frisse en fruitige wijn voor doordeweeks.

[Lektr]

Dagje kleiduif schieten achter de kiezen, snel een flesje rosé gekoeld.
Vipra Rosa 2019, spotgoedkoop gekocht.
Wat verdoken aardbei en perzik, titske floraal en daar is alles mee gezegd.
Een café wijntje zeg maar.

[wvd]

Irancy 2014 van David Renaud. Fijn, rijp, licht, aromatisch op z'n top nu denk ik. Daarvoor Follador's Prosecco, floraal-fruitig en snel op en dan nog een scheut Muscadet Clisson 2017 ( recentste release) van La Pépière, strak en stenig, droog en intens maar voor mij toch nog te jong. Gisteren hadden we een Arbois Pupillin Pinot noir 2017 van Badoz en die vond ik echt heerlijk. Verre van een blockbuster maar ook o zo charmant, licht verteerbaar ook. Had ik meer van moeten indoen.

[Jef]

Sorry Sam,
het was de 2017.

[vinejo]

(22-07-2021 01:38 PM)Jef schreef:  Sorry Sam,
het was de 2017.

Quoten graag…

[Jef]

(12-07-2021 10:18 AM)Jef schreef:  Gisteren een witte Santenay van Sam(Sur la table)
Heerlijke wijn bij in zijn geheel gebakken tarbot.

Sorry Jo,
Het was de 2017.

[vinejo]

(22-07-2021 02:38 PM)Jef schreef:  

(12-07-2021 10:18 AM)Jef schreef:  Gisteren een witte Santenay van Sam(Sur la table)
Heerlijke wijn bij in zijn geheel gebakken tarbot.

Sorry Jo,
Het was de 2017.

[redacteur]

Produttori del Barbaresco Langhe Nebbiolo '18

PnP uit de kelder. Mooie nebbioloneus van rood fruit en viooltjes. In de mond terug het rode fruit, vrij fijne tannine, maar een iets te prominent bittertje in de relatief korte afdronk. Dit laat ik nog even ademen.

Ondertussen iets in wit opengedaan om te testen.

Cantina Di Dolianova Vermentino di Sardegna Prendas '20

Expressieve vermentino met rijp exotisch fruit (steenfruit, ananas). Voldoende zuren en een klein bittertje houden de wijn in balans. Iets te rijp/exotisch fruit naar mijn smaak. Geen rebuy voor mij.

[troisetoiles]

Op de nationale feestdag dronken we een Belgisch aperitief: de Bacquaert Brut van Domein Entre-deux-Monts. Deze mousserende wijn is een assemblage van chardonnay en pinot noir en bevat 12 procent alcohol, 5 à 7 gram dosage. Licht parelende bubbels, in de neus wat citroen en ananas, zacht mondgevoel met opnieuw wat tropisch fruit, gastronomische wijn maar stijgt niet naar het hoofd. Zeker niet slecht, maar ik houd meer van mousserende wijnen met minder (of zelfs geen dosage), en zo vind je er aan deze prijs een heleboel in de Champagne.

Gisteravond dan een Domaine Grosbois La Cuisine de ma mère Chinon 2018. Al meteen na openen een weelderig boeket van kers en wat aardse tonen. Het scherpe randje in de mond verdwijnt na een tijdje. De wijn wordt soepeler en de knisperende zuurtjes zorgen voor fraicheur en iedere slok geeft zin in een volgende. Het verbaast me nog steeds dat dit 'slechts' de instapwijn is van dit domein.

[Lektr]

El Enemigo Cabernet Franc 2010, wat een heerlijk stukje Argentinië, donker maar o zo vers fruit, beetje vanille, toetstke leer en aards. Perfecte balans, kan nog even mee.
P/Q een dikke Winner!

[Jef]

Gisteren bij een bevriend koppel het volgende op tafel gekregen:
Desmirail 2011
Pagodes de Cos 2011
Clementin de Pape Clement 2014
De Pape was de winnaar.
Wel allemaal lekkere wijnen.

[troisetoiles]

Gisteren de gamay 2018 gedronken van Les Jardins de Theseiis, een Vin de France uit de Loire. Deze 'gamay fruité', een vin naturel, werd me aangeraden door de wijnhandelaar van de Cave Coop in Elsene.

De neus is een mix van framboos, iets reductiefs en ook iets mineraals-rokerigs, wat me aan graniet-kiezelsteen deed denken. In de mond een echte fruitbom, opnieuw voert framboos de bovenhand, veel fraîcheur, zachte tannines. Een echte glou-glou-wijn die makkelijk wegdrinkt, ideaal als aperitief en/of bij een schotel charcuterie. Middellange afdronk, niet complex, niet zwaar, maar veel drinkplezier.

[Sur la Table]

Gister lekker genoten van de witte Savigny les Beaune 2018 die heel mooi samenging met een cracker besmeerd met mayo, vervolgens gevuld met venkel, citroen en dille en daarbovenop wat gerookte zalm. Gisterochtend gerookt. Dat was een feestje.

Daarna nog een kaasplank gevuld met een roodflora uit de loire, Cremeux de Bourgogne, Epoise, een rijpe gorgonzola, roquefort en wat blokjes overjarige brokkelkaas uit de Beemster. Ik serveerde er een frisse Monbazillac bij en een witte Pineau des Charentes

Een lekker avondje snoepen

[Jef]

Dit hadden we gisteren in het glas:

Condrieu Saint Cosme 2016
La Falize Chardonnay 2018
Le Vieux Donjon 2007
Gloria 1995
Clos du Marquis 1986

Prachtige wijnen.

[soiando]

Vranken Brut nature millésime 2008

Mooie gele kleur
sterk parelend - pareltjes als een sneltrein, de starlink van Elon Musk is er niks tegen.

In de neus wat rood fruit en impressie van nat karton.
In de mond mooi vettig - volume en nog wat zuurtjes.

Niet te vergelijken met een doorsnee frisse champagne, is eerder een maaltijdwijn.

Ben blij dat er nog 2 in de bewaarkast liggen

---

(27-07-2021 09:45 AM)soiando schreef:  Vranken Brut nature millésime 2008

Mooie gele kleur
sterk parelend - pareltjes als een sneltrein, de starlink van Elon Musk is er niks tegen.

In de neus wat rood fruit en impressie van nat karton.
In de mond mooi vettig - volume en nog wat zuurtjes.

Niet te vergelijken met een doorsnee frisse champagne, is eerder een maaltijdwijn.

Ben blij dat er nog 2 in de bewaarkast liggen

[UC]

Over 4 dagen Papari Valley 3 Qvevri Terraces Rkatsiteli 2017 gedronken. Wijn kwam moeilijk los en liet maar af en toe zijn kwaliteiten zien. Normaal wel een toegankelijke, goede qvevri wijn, dus dat was jammer.

[troisetoiles]

Afgelopen week de pinot noir 2018 van Entre-deux-Monts (Heuvelland) gedronken, paar weken geleden gekocht op het domein voor 18 euro.

Tweede Belgische pinot noir die ik drink (na d'Hellekapelle) en ook deze was prima. Wat donkerder van kleur dan d'Hellekapelle, in de neus kersen en aardse tonen. Lekker licht mondgevoel (12 procent alcohol), fruitig en krokante zuurtjes. Geen lange afdronk maar licht gekoeld een aangenaam slobberwijntje. In verhouding vind ik dit beter dan de mousserende wijnen van Entre-deux-Monts.

In ieder geval een tweede Belgische pinot noir die me aangenaam verrast. Hoop er de komende tijd nog een paar te proeven.

[vinejo]

(31-07-2021 01:48 PM)troisetoiles schreef:  Afgelopen week de pinot noir 2018 van Entre-deux-Monts (Heuvelland) gedronken, paar weken geleden gekocht op het domein voor 18 euro.

Tweede Belgische pinot noir die ik drink (na d'Hellekapelle) en ook deze was prima. Wat donkerder van kleur dan d'Hellekapelle, in de neus kersen en aardse tonen. Lekker licht mondgevoel (12 procent alcohol), fruitig en krokante zuurtjes. Geen lange afdronk maar licht gekoeld een aangenaam slobberwijntje. In verhouding vind ik dit beter dan de mousserende wijnen van Entre-deux-Monts.

In ieder geval een tweede Belgische pinot noir die me aangenaam verrast. Hoop er de komende tijd nog een paar te proeven.

Maar aan 18 euro toch niet echt een koopje…

[Kupers]

Is er nog ergens goedkope pinot noir te vinden? Duitsland, hier en daar? Bourgogne lijkt me ook trickier en trickier.

[vinejo]

(31-07-2021 02:44 PM)Kupers schreef:  Is er nog ergens goedkope pinot noir te vinden? Duitsland, hier en daar? Bourgogne lijkt me ook trickier en trickier.

Ook juist.
Maar aan 18 euro vind ik in Bourgogne wel betere pinot noir dan, met alle respect, die van Entre Deux Monts.

[Kupers]

Maar ook een pak slechtere aan dezelfde of nog hogere prijs .

Denk dat het een beetje het nieuwe normaal gaat worden, dat je in die prijsband gaat zitten voor pinot noir zonder dan een oordeel te kunnen vellen over kwaliteit enkel op basis van prijs (wat vroeger wel gemakkelijker was).

[wvd]

(31-07-2021 02:46 PM)vinejo schreef:  

(31-07-2021 02:44 PM)Kupers schreef:  Is er nog ergens goedkope pinot noir te vinden? Duitsland, hier en daar? Bourgogne lijkt me ook trickier en trickier.

Ook juist.
Maar aan 18 euro vind ik in Bourgogne wel betere pinot noir dan, met alle respect, die van Entre Deux Monts.

Zeker weten!

---

(31-07-2021 02:52 PM)Kupers schreef:  Maar ook een pak slechtere aan dezelfde of nog hogere prijs .

Denk dat het een beetje het nieuwe normaal gaat worden, dat je in die prijsband gaat zitten voor pinot noir zonder dan een oordeel te kunnen vellen over kwaliteit enkel op basis van prijs (wat vroeger wel gemakkelijker was).

Slechte wijnen vinden is niet moeilijk, maar bij een handelaar in Leuven vind je alvast mooie Pinot uit Bourgogne aan € 18,50. En uit de Jura, Arbois Pupillin, aan amper €16!
Maar als ge geen goesting hebt om te proeven kunt je dat niet weten hé...

[troisetoiles]

(31-07-2021 05:55 PM)wvd schreef:  Maar als ge geen goesting hebt om te proeven kunt je dat niet weten hé...

Was onlangs in Leuven maar de handelaar in kwestie was met vakantie...

[vinejo]

(31-07-2021 06:17 PM)troisetoiles schreef:  

(31-07-2021 05:55 PM)wvd schreef:  Maar als ge geen goesting hebt om te proeven kunt je dat niet weten hé...

Was onlangs in Leuven maar de handelaar in kwestie was met vakantie...

[wvd]

(31-07-2021 06:17 PM)troisetoiles schreef:  

(31-07-2021 05:55 PM)wvd schreef:  Maar als ge geen goesting hebt om te proeven kunt je dat niet weten hé...

Was onlangs in Leuven maar de handelaar in kwestie was met vakantie...

En die had dat uiteraard uitvoerig gecommuniceerd naar al zijn klanten.

[Dc]

Gisteren 2 bevriende koppels op bezoek die ook graag wijn drinken.
Streetfood op de bbq klaargemaakt. Echt "pairen" zat er niet in met al die explosieve bbq smaken.
Gewoon wat lekkers opgesnord

Wit:
Domaine Jean Fournier Bourgogne-Aligoté Champ Forey Vieilles Vignes 2017
Tenuta Sarno 1860 Di Maura E Adele Sarno Fiano di Avellino 2016

Beide wijnen gekocht bij een welbepaalde wijnhandelaar in het Leuvense toen we daar op weekend waren.

De Aligoté was mooi. Eigenlijk ken ik te weinig van Bourgogne, maar deze bevestigt toch waarom ik al even tegen mezelf zeg dat ik meer witte Bourgogne moet kopen.
De Fiano toonde zich ook zeer mooi. Toch al 5 jaren op de teller, maar een toonbeeld dat fiano wel degelijk mooi kan ouderen. Nog niets op retour. In de neus zeer fris en fruitig, maar in de mond toot hij zijn complexiteit.

Rood:
Dureuil-Janthial Rully En Guesnes 2017
Cantina Terlan Lagrein Riserva Gries 2017
La Rioja Alta Rioja Gran Reserva 904 2009

Ik las hier onlangs dat Jo zijn Dureuil lhet liefst jong dronk. Proef op de som nemen dacht ik . Sappige wijn en gewoon al "a point" voor mij. Ik versta de mening van Jo dus goed. Lekker spul!
Lagrein ontgoochelt me bijna nooit en Terlan ook al niet. Deze combo kan dus niet slecht zijn. En nee hoor, kersen/kruiden/peper,... een mondvol.
De 904 tot slot. Spanje was de eerste wijnliefde en ik heb even geleden een paar flessen 2009 en 2010 hiervan ingeslagen. Wijnvrienden op bezoek is reden genoeg om deze, normaal gezien, topper eens te openen. Rioja all the way maar tevens veel diepgang en wat een afdronk. Jaja dit is, voor mij, echt topspul! Blij dat ik hier nog wat van heb liggen. Wil daar ook de 2015/2016/2020 van kopen (geboortejaren van de kinderen) maar ik weet niet of dat zal lukken... Ze zitten nu aan 2011 denk ik en de prijzen stijgen flink

Samengevat: lekker eten, lekkere wijnen, goede vrienden. Wat wilt een mens nog meer op een dinsdagavond die gelukkig zonder regen bleef

[vinejo]

(04-08-2021 01:31 PM)Dc schreef:  Gisteren 2 bevriende koppels op bezoek die ook graag wijn drinken.
Streetfood op de bbq klaargemaakt. Echt "pairen" zat er niet in met al die explosieve bbq smaken.
Gewoon wat lekkers opgesnord

Wit:
Domaine Jean Fournier Bourgogne-Aligoté Champ Forey Vieilles Vignes 2017
Tenuta Sarno 1860 Di Maura E Adele Sarno Fiano di Avellino 2016

Beide wijnen gekocht bij een welbepaalde wijnhandelaar in het Leuvense toen we daar op weekend waren.

De Aligoté was mooi. Eigenlijk ken ik te weinig van Bourgogne, maar deze bevestigt toch waarom ik al even tegen mezelf zeg dat ik meer witte Bourgogne moet kopen.
De Fiano toonde zich ook zeer mooi. Toch al 5 jaren op de teller, maar een toonbeeld dat fiano wel degelijk mooi kan ouderen. Nog niets op retour. In de neus zeer fris en fruitig, maar in de mond toot hij zijn complexiteit.

Rood:
Dureuil-Janthial Rully En Guesnes 2017
Cantina Terlan Lagrein Riserva Gries 2017
La Rioja Alta Rioja Gran Reserva 904 2009

Ik las hier onlangs dat Jo zijn Dureuil lhet liefst jong dronk. Proef op de som nemen dacht ik . Sappige wijn en gewoon al "a point" voor mij. Ik versta de mening van Jo dus goed. Lekker spul!
Lagrein ontgoochelt me bijna nooit en Terlan ook al niet. Deze combo kan dus niet slecht zijn. En nee hoor, kersen/kruiden/peper,... een mondvol.
De 904 tot slot. Spanje was de eerste wijnliefde en ik heb even geleden een paar flessen 2009 en 2010 hiervan ingeslagen. Wijnvrienden op bezoek is reden genoeg om deze, normaal gezien, topper eens te openen. Rioja all the way maar tevens veel diepgang en wat een afdronk. Jaja dit is, voor mij, echt topspul! Blij dat ik hier nog wat van heb liggen. Wil daar ook de 2015/2016/2020 van kopen (geboortejaren van de kinderen) maar ik weet niet of dat zal lukken... Ze zitten nu aan 2011 denk ik en de prijzen stijgen flink

Samengevat: lekker eten, lekkere wijnen, goede vrienden. Wat wilt een mens nog meer op een dinsdagavond die gelukkig zonder regen bleef

Leuke selectie! Wat kost die Alta ondertussen?

[Dc]

Ik heb mijn 2009 32€ betaald.
2011 zit aan de 42€ en dan heb ik het, spijtig genoeg ,niet over prijzen op de Belgische markt…

[Vmk]

(04-08-2021 01:31 PM)Dc schreef:  (..)
De 904 tot slot. Spanje was de eerste wijnliefde en ik heb even geleden een paar flessen 2009 en 2010 hiervan ingeslagen. Wijnvrienden op bezoek is reden genoeg om deze, normaal gezien, topper eens te openen. Rioja all the way maar tevens veel diepgang en wat een afdronk. Jaja dit is, voor mij, echt topspul! Blij dat ik hier nog wat van heb liggen. Wil daar ook de 2015/2016/2020 van kopen (geboortejaren van de kinderen) maar ik weet niet of dat zal lukken... Ze zitten nu aan 2011 denk ik en de prijzen stijgen flink

(..)

Klinkt als een fijne avond en de 904 blijft absoluut een mooie fles. Ik heb nog een 2005 en 1968 liggen (de 2005 ook al ooit op). Die laatste ga ik wellicht in de laatste week van mijn vakantie thuis eens openen, kijken of het nog wat is.

En wat betreft geboortejaren...leuk. Met whisky ben ik er mee bezig geweest, met wijn minder. Maar mijn dochter is van 2016, en ik denk dat ik de La Nieta van dat jaar wil gaan bewaren en samen met haar nuttigen. Maar een 904 zul je zeker ook wel een tijd kunnen bewaren en prijzen zijn zeer acceptabel. Hopelijk blijft dat zo.

[wvd]

(04-08-2021 01:31 PM)Dc schreef:  Tenuta Sarno 1860 Di Maura E Adele Sarno Fiano di Avellino 2016

De Fiano toonde zich ook zeer mooi. Toch al 5 jaren op de teller, maar een toonbeeld dat fiano wel degelijk mooi kan ouderen. Nog niets op retour. In de neus zeer fris en fruitig, maar in de mond toot hij zijn complexiteit.

De 2016 heeft er zelfs vrij lang over gedaan om wat vriendelijker te worden. Net na transport sloeg de schrik me toen om het hart, de wijn was quasi geurloos en stug in de mond. Ik denk dat hij nog wel een jaar of 5 zal ontwikkelen nu. Ik heb zelf nog enkele oudere flessen en die worden tot nog toe steeds mooier. Ik denk dat Fiano en Verdicchio de Italiaanse druiven zijn met het mooiste rijpingspotentieel , hoewel enkele van Garganega en Carricante aardig in de buurt komen.