Wat ben jij aan het drinken nu?

[Biff]

(12-01-2022 06:47 PM)Benz schreef:  Hier al een heel tijdje geen alcohol gedronken, en ik wil zo graag die nieuwe Zalto glazen proberen.
Eerst goed verkouden geweest, en nu zit ik met een niersteen van 7mm dus redelijk wat medicatie slikken voor de moment.

Ola, das minder
Veel beterschap alvast!

[troisetoiles]

Veel beterschap, Benz!

[Dave]

Alessandro Rivetto, Langhe Nebbiolo 2018

Eindelijk 'ns een Nebbiolo die ik écht goed vind: geen monster-tannines die je mond dicht plakken, wél elegantie en complexiteit: I really like!

[BartS]

Dit weekend gedronken:

- Tour des gendres - gloire de mon père 2014 - AOC Bergerac - 53% Merlot, 35% CS, 12% CF. Donkere bramen, chocolade, munt (eucalyptus). Frisse aanzet. Fruitig. Medium body. Gooi er nog wat cederhout en rokerigheid bij en dit is een topwijn. Maar aan dit geld absoluut mooie wijn in het glas die doet wat ie moet doen. En keer Bergerac is toch zo leuk... geen platgetreden Bdx paden.

- Tom Dockner Zweigelt: Oostenrijks fruitig drinkplezier. Glou glou (hoe zou dat zijn in het Duits) met peperig randje. Lekker zonder meer

[vinejo]

(27-01-2022 03:22 PM)BartS schreef:  Dit weekend gedronken:

- Tour des gendres - gloire de mon père 2014 - AOC Bergerac - 53% Merlot, 35% CS, 12% CF. Donkere bramen, chocolade, munt (eucalyptus). Frisse aanzet. Fruitig. Medium body. Gooi er nog wat cederhout en rokerigheid bij en dit is een topwijn. Maar aan dit geld absoluut mooie wijn in het glas die doet wat ie moet doen. En keer Bergerac is toch zo leuk... geen platgetreden Bdx paden.

- Tom Dockner Zweigelt: Oostenrijks fruitig drinkplezier. Glou glou (hoe zou dat zijn in het Duits) met peperig randje. Lekker zonder meer

Bij Steven op bezoek geweest..?

[Jeroen Pieter]

Of

De wijnen zijn beter geworden

Of

ik ben minder kritisch geworden

Of

ik drink gewoon duurdere wijnen

Of

ik heb een gave, om steeds de juiste wijn te kiezen!


Hoe dan ook, ik heb alwéér beet vanavond!

Châteauneuf du Pape, Cuvée Tradition 2019
Domaine Berthet- Rayne

14,5% 65 Grenache, 20 Mourvèdre, 10 Cinsault, 5 Syrah.


Cerise, Concentratie, Peper, Spicy, Bloei Bloei.


Vol, Gloei Gloei, Grote Complexiteit, Grote Intensiteit.



En ook nog lekker!


Zou zomaar in het koopjes hoekje kunnen staan
Gall& Gall €18,75 ipv €25,00

[BartS]

(27-01-2022 06:18 PM)vinejo schreef:  

(27-01-2022 03:22 PM)BartS schreef:  Dit weekend gedronken:

- Tour des gendres - gloire de mon père 2014 - AOC Bergerac - 53% Merlot, 35% CS, 12% CF. Donkere bramen, chocolade, munt (eucalyptus). Frisse aanzet. Fruitig. Medium body. Gooi er nog wat cederhout en rokerigheid bij en dit is een topwijn. Maar aan dit geld absoluut mooie wijn in het glas die doet wat ie moet doen. En keer Bergerac is toch zo leuk... geen platgetreden Bdx paden.

- Tom Dockner Zweigelt: Oostenrijks fruitig drinkplezier. Glou glou (hoe zou dat zijn in het Duits) met peperig randje. Lekker zonder meer

Bij Steven op bezoek geweest..?

Hehe. Ziet da je het niet in het hoekje van de handelaar moet zetten he, zulke berichten. Maar idd, zowat de deftigste wijnshop die zeer dicht bij huis ligt. Elke tasting doen we wel bestelling al daar. Ik vind hem P/K zeer zeer scherp. Als je het duurdere segment wilt, moet je niet echt bij hem zijn. Maar ik hou wel van de fraicheur die hij zoekt in zijn wijnen.

[vinejo]

(28-01-2022 10:53 AM)BartS schreef:  

(27-01-2022 06:18 PM)vinejo schreef:  

(27-01-2022 03:22 PM)BartS schreef:  Dit weekend gedronken:

- Tour des gendres - gloire de mon père 2014 - AOC Bergerac - 53% Merlot, 35% CS, 12% CF. Donkere bramen, chocolade, munt (eucalyptus). Frisse aanzet. Fruitig. Medium body. Gooi er nog wat cederhout en rokerigheid bij en dit is een topwijn. Maar aan dit geld absoluut mooie wijn in het glas die doet wat ie moet doen. En keer Bergerac is toch zo leuk... geen platgetreden Bdx paden.

- Tom Dockner Zweigelt: Oostenrijks fruitig drinkplezier. Glou glou (hoe zou dat zijn in het Duits) met peperig randje. Lekker zonder meer

Bij Steven op bezoek geweest..?

Hehe. Ziet da je het niet in het hoekje van de handelaar moet zetten he, zulke berichten. Maar idd, zowat de deftigste wijnshop die zeer dicht bij huis ligt. Elke tasting doen we wel bestelling al daar. Ik vind hem P/K zeer zeer scherp. Als je het duurdere segment wilt, moet je niet echt bij hem zijn. Maar ik hou wel van de fraicheur die hij zoekt in zijn wijnen.

Én een toffe gast met uitstekende muzieksmaak

[wvd]

(27-01-2022 11:48 PM)Jeroen Pieter schreef:  Of

De wijnen zijn beter geworden

Of

ik ben minder kritisch geworden

Of

ik drink gewoon duurdere wijnen

Of

ik heb een gave, om steeds de juiste wijn te kiezen!


Hoe dan ook, ik heb alwéér beet vanavond!

Châteauneuf du Pape, Cuvée Tradition 2019
Domaine Berthet- Rayne

14,5% 65 Grenache, 20 Mourvèdre, 10 Cinsault, 5 Syrah.


Cerise, Concentratie, Peper, Spicy, Bloei Bloei.


Vol, Gloei Gloei, Grote Complexiteit, Grote Intensiteit.



En ook nog lekker!


Zou zomaar in het koopjes hoekje kunnen staan
Gall& Gall €18,75 ipv €25,00

Het is niet omdat ze niet of amper scores krijgen in de boekskes, dat het geen mooie wijnen zijn. Ik heb in het begin ook wat met hen gewerkt, vooral de Elixir onder Berthet-Capeau label en ik vond de wijnen veel beter dan de pers. En Laure is een grote dame, letterlijk en figuurlijk.

[Jef]

Gisteren deze in het glas:
Saint-Aubin 1er Cru Blanc "Murgers des Dents de Chien" 2018 - Gérard Thomas
Zeer lekkere wijn,nog vele zuren en wat hout,maar paste perfect bij de garnaalkroketjes.

[Sur la Table]

Gister Domaine de la Tour du Bon 2016 rood, Bandol, in het glas. Deze viel mij toch wat tegen. Was een redelijk doordrinkbare wijn met veel fruit. Ik miste diepgang en volume. Hij was gerust lekker maar van Bandol verwacht je meer. Geen € 24,- waard voor mij. Daarvoor een basis st Emilion uit 2014 die beter in de smaak viel en toch een tientje minder kost.

[Biff]

Gisterenavond Chateau Domeyne Saint Estephe 2010
Lekker glas wijn die nog niet op zn plooi is, tannines nog volop aanwezig, dus vergeet die nog maar een jaar of 10, kan ie makkelijk aan...
Mn schoonbroer zn enige fles, en we hebben er van genoten!

[Biff]

Zopas Chateau Meyney 2010 Saint Estephe open staan.
Sobere neus, en niet veel in de mond.
Even geduld oefenen....komt goed!

Niet dus...
Na 2u brengt dit niks ih glas.
Geen neus, geen kracht, geen tannines, niks boeiends...
Teleurstellend

[Jeroen Pieter]

G de Chateau Guiraud 2020

Sauvignon Blanc en Sémillon

Had ik vroeger op de kaart. Nu gekocht via Catawiki.

Heerlijk!

[Jeroen Pieter]

Ja hee hallo! Het is februari hoor jongens! Je mag weer!
Nu lijkt het net alsof ik hier de enige ben....

Cabirol 2018
Montsant
Azul y Garanza
14,5% 70% Garnatxa, 30 % Syrah

Heerlijk soepel. Fruitbommetje! en ondanks fors alcohol toch heerlijk fris.
Zeer Aanbevolen. In Nederland verkrijgbaar bij Ekoplaza zo rond de 9 euro.

[jr02]

About last weekend;

Op verplaatsing een stukske lam op de bbq en volgens de gastheer gepresenteerd met een topwijn.

Chateauneuf du pape les clefs du paradis 2017 AOP "Medaille d'or"

de kurk eruit en het glas in, in eerste instantie gesloten neus maar na het opschudden komen kersjes en takak op de proppen. Iets te warm geserveerd maar de zuiders toetsjes van thijm en lavendel maakten veel goed. Zacht in de mond en zacht tannines.

Geen topwijn zoals werd beloofd. Het is niet omdat Balthazar Boma de Châteauneuf du pape uitroept tot de beste wijn dat dit blindelings mag overgenomen worden als waarheid
Enfin een wijn van 12 in een dozijn, mist diepgang en finesse. Moet in den Aldi indertijd een 16€ gekost hebben. Je hebt dan de naam een Châteuneuf du pape op tafel gezet te hebben ....en zo zijn er nog velen die hun wijnkeuze laten bepalen door de media of de naam.

Geef mij dan maar "Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Bouquet des Garrigues 2016" aan 13€ die hier de dag erna bij mij thuis op tafel stond.
Nadat deze Côtes du Rhône de tijd gegund werd om op adem te komen, (maar fris geschonken) pretendeerde hij zich als een Châteuneuf du pape van het betere kaliber. Deze oversteeg mijn verwachtingen, rood en zwart rijp fruit, cassis, overweldigd zuiderse accenten, thijm, zwarte olijven, rozemarijn, laurier.... Garrigues , zalvend en ondanks de 15% FRIS FRIS FRIS met een pepertje om af te sluiten.

Voila het is bewezen, Boma heeft niet altijd gelijk. Een gouden medaille is niet altijd zuiver en de sleutel tot het paradijs zat niet in de wijn en ik verlang naar het zuiden

[BartS]

(15-02-2022 05:27 PM)jr02 schreef:  About last weekend;

Op verplaatsing een stukske lam op de bbq en volgens de gastheer gepresenteerd met een topwijn.

Chateauneuf du pape les clefs du paradis 2017 AOP "Medaille d'or"

de kurk eruit en het glas in, in eerste instantie gesloten neus maar na het opschudden komen kersjes en takak op de proppen. Iets te warm geserveerd maar de zuiders toetsjes van thijm en lavendel maakten veel goed. Zacht in de mond en zacht tannines.

Geen topwijn zoals werd beloofd. Het is niet omdat Balthazar Boma de Châteauneuf du pape uitroept tot de beste wijn dat dit blindelings mag overgenomen worden als waarheid
Enfin een wijn van 12 in een dozijn, mist diepgang en finesse. Moet in den Aldi indertijd een 16€ gekost hebben. Je hebt dan de naam een Châteuneuf du pape op tafel gezet te hebben ....en zo zijn er nog velen die hun wijnkeuze laten bepalen door de media of de naam.

Geef mij dan maar "Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Bouquet des Garrigues 2016" aan 13€ die hier de dag erna bij mij thuis op tafel stond.
Nadat deze Côtes du Rhône de tijd gegund werd om op adem te komen, (maar fris geschonken) pretendeerde hij zich als een Châteuneuf du pape van het betere kaliber. Deze oversteeg mijn verwachtingen, rood en zwart rijp fruit, cassis, overweldigd zuiderse accenten, thijm, zwarte olijven, rozemarijn, laurier.... Garrigues , zalvend en ondanks de 15% FRIS FRIS FRIS met een pepertje om af te sluiten.

Voila het is bewezen, Boma heeft niet altijd gelijk. Een gouden medaille is niet altijd zuiver en de sleutel tot het paradijs zat niet in de wijn en ik verlang naar het zuiden

Volledig herkenbaar en mee eens. Ook wat betreft TN van Clos du Caillou. Veel wijn voor weinig geld... maar ja er staat geen C9dP op het etiket...

[Biff]

(15-02-2022 05:27 PM)jr02 schreef:  About last weekend;
Chateauneuf du pape les clefs du paradis 2017 AOP "Medaille d'or"

de kurk eruit en het glas in, in eerste instantie gesloten neus maar na het opschudden komen kersjes en takak op de proppen. Iets te warm geserveerd maar de zuiders toetsjes van thijm en lavendel maakten veel goed. Zacht in de mond en zacht tannines.

Geen topwijn zoals werd beloofd. Het is niet omdat Balthazar Boma de Châteauneuf du pape uitroept tot de beste wijn dat dit blindelings mag overgenomen worden als waarheid
Enfin een wijn van 12 in een dozijn, mist diepgang en finesse. Moet in den Aldi indertijd een 16€ gekost hebben. Je hebt dan de naam een Châteuneuf du pape op tafel gezet te hebben ....en zo zijn er nog velen die hun wijnkeuze laten bepalen door de media of de naam.

Mooie tn, waarvoor dank!
Maar hier geen fan van takak in de wijn

[vinejo]

(15-02-2022 08:06 PM)Biff schreef:  

(15-02-2022 05:27 PM)jr02 schreef:  About last weekend;
Chateauneuf du pape les clefs du paradis 2017 AOP "Medaille d'or"

de kurk eruit en het glas in, in eerste instantie gesloten neus maar na het opschudden komen kersjes en takak op de proppen. Iets te warm geserveerd maar de zuiders toetsjes van thijm en lavendel maakten veel goed. Zacht in de mond en zacht tannines.

Geen topwijn zoals werd beloofd. Het is niet omdat Balthazar Boma de Châteauneuf du pape uitroept tot de beste wijn dat dit blindelings mag overgenomen worden als waarheid
Enfin een wijn van 12 in een dozijn, mist diepgang en finesse. Moet in den Aldi indertijd een 16€ gekost hebben. Je hebt dan de naam een Châteuneuf du pape op tafel gezet te hebben ....en zo zijn er nog velen die hun wijnkeuze laten bepalen door de media of de naam.

Mooie tn, waarvoor dank!
Maar hier geen fan van takak in de wijn

Hahaha, slip of the mind of tikfout?

[wvd]

(15-02-2022 08:06 PM)Biff schreef:  

(15-02-2022 05:27 PM)jr02 schreef:  About last weekend;
Chateauneuf du pape les clefs du paradis 2017 AOP "Medaille d'or"

de kurk eruit en het glas in, in eerste instantie gesloten neus maar na het opschudden komen kersjes en takak op de proppen. Iets te warm geserveerd maar de zuiders toetsjes van thijm en lavendel maakten veel goed. Zacht in de mond en zacht tannines.

Geen topwijn zoals werd beloofd. Het is niet omdat Balthazar Boma de Châteauneuf du pape uitroept tot de beste wijn dat dit blindelings mag overgenomen worden als waarheid
Enfin een wijn van 12 in een dozijn, mist diepgang en finesse. Moet in den Aldi indertijd een 16€ gekost hebben. Je hebt dan de naam een Châteuneuf du pape op tafel gezet te hebben ....en zo zijn er nog velen die hun wijnkeuze laten bepalen door de media of de naam.

Mooie tn, waarvoor dank!
Maar hier geen fan van takak in de wijn

Hier ook niet, verre van zelfs...!

[jr02]

(16-02-2022 03:58 PM)vinejo schreef:  

(15-02-2022 08:06 PM)Biff schreef:  

(15-02-2022 05:27 PM)jr02 schreef:  About last weekend;
Chateauneuf du pape les clefs du paradis 2017 AOP "Medaille d'or"

de kurk eruit en het glas in, in eerste instantie gesloten neus maar na het opschudden komen kersjes en takak op de proppen. Iets te warm geserveerd maar de zuiders toetsjes van thijm en lavendel maakten veel goed. Zacht in de mond en zacht tannines.

Geen topwijn zoals werd beloofd. Het is niet omdat Balthazar Boma de Châteauneuf du pape uitroept tot de beste wijn dat dit blindelings mag overgenomen worden als waarheid
Enfin een wijn van 12 in een dozijn, mist diepgang en finesse. Moet in den Aldi indertijd een 16€ gekost hebben. Je hebt dan de naam een Châteuneuf du pape op tafel gezet te hebben ....en zo zijn er nog velen die hun wijnkeuze laten bepalen door de media of de naam.

Mooie tn, waarvoor dank!
Maar hier geen fan van takak in de wijn

Hahaha, slip of the mind of tikfout?

Tikfout maar ik laat het zo de geschiedenis in gaan

[jr02]

Calmel Joseph Villa Blanche Chardonnay 2020

Gekozen op deze basis:
Lichtgeel, schitterend en helder. Chardonnay Villa Blanche biedt een zeer expressieve neus met aroma’s van steenvruchten als abrikoos en perzik, witte bloemen en toets bittere amandel. De smaak is vol, evenwichtig, fris en fruitig met noten van mango en verse abrikoos. De finale is levendig met subtiele hints van hout en resulteert in een harmonie van alle elementen.. Jaarlijks valt deze topwijn in de top10 van de allerbeste Chardonnay's ter wereld!

Ewel aan 9€ is dit P/Q ten top, deed het heerlijk bij het zeetongetje met puree.
Dit wil ik op een zomerse avond in het glas terwijl de gamba's kleuren op de plancha

[vinejo]

(18-02-2022 01:40 AM)jr02 schreef:  Calmel Joseph Villa Blanche Chardonnay 2020

Gekozen op deze basis:
Lichtgeel, schitterend en helder. Chardonnay Villa Blanche biedt een zeer expressieve neus met aroma’s van steenvruchten als abrikoos en perzik, witte bloemen en toets bittere amandel. De smaak is vol, evenwichtig, fris en fruitig met noten van mango en verse abrikoos. De finale is levendig met subtiele hints van hout en resulteert in een harmonie van alle elementen.. Jaarlijks valt deze topwijn in de top10 van de allerbeste Chardonnay's ter wereld!

Ewel aan 9€ is dit P/Q ten top, deed het heerlijk bij het zeetongetje met puree.
Dit wil ik op een zomerse avond in het glas terwijl de gamba's kleuren op de plancha

Een Vin de Pays (IGP)?

[Jef]

Gisteren Clauzet 2010 en Branas Grand Poujeaux 2010 in het glas.
Twee verschillende wijnen,maar wel zeer lekker.
Branas was iets meer geevolueerd.

[dakur]

Gisteren de Montes Alpha Carmenère 2019 recht vanuit het winkelrek in het glas. Paarse kleur, ondoorzichtig. Rijp fruit in de neus, kantje boordje overrijp. In de mond terug het zwarte fruit, houtinvloed mooi onder controle, zachte tannines. Drinkt mooi weg. Ik koop nog een 3-tal flesjes !

[Mathijs81]

(26-02-2022 10:00 AM)dakur schreef:  Gisteren de Montes Alpha Carmenère 2019 recht vanuit het winkelrek in het glas. Paarse kleur, ondoorzichtig. Rijp fruit in de neus, kantje boordje overrijp. In de mond terug het zwarte fruit, houtinvloed mooi onder controle, zachte tannines. Drinkt mooi weg. Ik koop nog een 3-tal flesjes !

Moet je eens de Purple Angel proberen ... wat een heerlijk hedonistische wijn.
Niet gemakkelijk te vinden, zijn maar handvol verdelers in BE die hem verkopen.

[dakur]

(26-02-2022 06:30 PM)Mathijs81 schreef:  

(26-02-2022 10:00 AM)dakur schreef:  Gisteren de Montes Alpha Carmenère 2019 recht vanuit het winkelrek in het glas. Paarse kleur, ondoorzichtig. Rijp fruit in de neus, kantje boordje overrijp. In de mond terug het zwarte fruit, houtinvloed mooi onder controle, zachte tannines. Drinkt mooi weg. Ik koop nog een 3-tal flesjes !

Moet je eens de Purple Angel proberen ... wat een heerlijk hedonistische wijn.
Niet gemakkelijk te vinden, zijn maar handvol verdelers in BE die hem verkopen.

Klopt, Mathijs ! De Purple Angel al geproefd met ons wijnclubje. Hedonistisch is een perfecte omschrijving !

[UC]

Tbilvino Saperavi 2016: bramen, zwarte bessen, kruidnagel, laurier. Sappig zuurtje.

Pasgeleden begonnen met Picnic thuisbezorging, dus twee goedkope flesjes uitgeprobeerd:
Wildflower Sauvignon Blanc: citrus, sinasappel, peer, guave. Lekker fris, knisperend. Minder dan 4 euro voor Roemeens wijntje, heb veel slechter gedronken tegen driemaal de prijs.

Swartland Private Collection Chenin Blanc: Peer, meloen, grapefruit. Citruszuurtje die door blijft stijgen tot het eind.

[Olivier]

Citaat: Pasgeleden begonnen met Picnic thuisbezorging

Picnic is nieuw voor mij. Dit is thuisbezorging van de supermarkt? Tevreden mee?

[UC]

(06-03-2022 02:43 PM)Olivier schreef:  

Citaat: Pasgeleden begonnen met Picnic thuisbezorging

Picnic is nieuw voor mij. Dit is thuisbezorging van de supermarkt? Tevreden mee?

Thuisbezorging van de supermarkt inderdaad, Picnic heeft geen fysieke winkels
Prijzen zijn prima in orde, kan vaak op kort termijn een slot inplannen en redelijk laag bestelbedrag (35 euro). Voor ons ideaal omdat we groente en fruit wekelijks thuis krijgen via de lokale kwekerijen. Enig nadeel is dat met af en toe iets niet leverbaar is, maar begrijp van mijn familie dat het bij de andere ook is. Over algemeen vooral heel blij met de tijdsbesparing met twee kleine kinderen thuis.