Wat ben jij aan het drinken nu?

[shiraz]

Puech Haut Rosé Prestige 2017
Qua kleur, heel lichte rosé. Licht kruidig, rond, volle aromatische rosé. Mooie afdronk
Lekker bij een Luikse salade.
Gekocht bij vitis vin. Tip: koop nu de recentste jaargang en laat hem een jaartje liggen, de wijn wordt er, vind ik, alleen maar beter door.

[shiraz]

Gradis'ciutta - Rosso 2014
Bordeaux-blend, verkregen van 70% Merlot, 25% Cabernet Franc en 5% Cabernet Sauvignon. 27.5€ / fles
Gradis'ciutta is gelegen ten Zuiden van de Alpen en ten Zuidwesten van de Julische Alpen in het zeer nabijgelegen Slovenië
Bosfruit, mooie zuren, wat gerookt, mediterrane kruiden, peper. Top
Smaakte voortreffelijk bij een stuksken Aubrac rund, gegrild, met een peperroomsausje en rozemarijnpatatjes.

[Fre]

(03-07-2019 08:46 PM)shiraz schreef:  Gradis'ciutta - Rosso 2014
Bordeaux-blend, verkregen van 70% Merlot, 25% Cabernet Franc en 5% Cabernet Sauvignon. 27.5€ / fles
Gradis'ciutta is gelegen ten Zuiden van de Alpen en ten Zuidwesten van de Julische Alpen in het zeer nabijgelegen Slovenië
Bosfruit, mooie zuren, wat gerookt, mediterrane kruiden, peper. Top
Smaakte voortreffelijk bij een stuksken Aubrac rund, gegrild, met een peperroomsausje en rozemarijnpatatjes.

Klinkt heerlijk zowel de wijn als het gerecht.

[Mathijs81]

Had voor de stormloop bij de Colruyt nog zes flessen Barthes Bandol Rosé 2018 kunnen kopen.

Deze avond toch al even snoepen ... zeer mooi, lekker fris geserveerd, interessant en semi-complex.
Vooral blij dit gekocht te hebben en nu nog vijf flessen te hebben voor de rest van de zomer !

Mathijs

[Dave]

(05-07-2019 08:32 PM)Mathijs81 schreef:  Had voor de stormloop bij de Colruyt nog zes flessen Barthes Bandol Rosé 2018 kunnen kopen.

Deze avond toch al even snoepen ... zeer mooi, lekker fris geserveerd, interessant en semi-complex.
Vooral blij dit gekocht te hebben en nu nog vijf flessen te hebben voor de rest van de zomer !

Mathijs

Yep, is hier ook een favoriet!

[Benz]

Flesje Chantalouette Pomerol 2009. Kurk

[vinejo]

Gisteren en vandaag veel lekkers gedronken, impressies komen eraan van zodra ik mijn nuchtere zelve heb teruggevonden.

[Benz]

(07-07-2019 11:41 PM)vinejo schreef:  Gisteren en vandaag veel lekkers gedronken, impressies komen eraan van zodra ik mijn nuchtere zelve heb teruggevonden.

Benieuwd, laat maar komen!

[Mathijs81]

Gisteren een kleine onverwachte proeverij gedaan in Torhout ...

Excuses voor de foto, maar enkel wat te zien is = geproefd. Ik mis ook nog twee flessen speciale d'Arenberg wijn op de foto.

   

Mathijs

[shiraz]

TERRAS GAUDA O ROSAL 2018
blend van Albariño, Loureiro en Caino Blanco
Minerale wijn, appel, stekelbezen,passievrucht, sappig en rijp in de mond, limoen in de afdronk, mooie zuren. .
Gedronken bij een tomaat crevettes met frietjes --> ++++
Staat momenteel in promo bij Sacacorchos aan 14.11€ / fles --> 5 + 1 gratis. nl 16.94€.

[vinejo]

(08-07-2019 08:29 PM)shiraz schreef:  TERRAS GAUDA O ROSAL 2018
blend van Albariño, Loureiro en Caino Blanco
Minerale wijn, appel, stekelbezen,passievrucht, sappig en rijp in de mond, limoen in de afdronk, mooie zuren. .
Gedronken bij een tomaat crevettes met frietjes --> ++++
Staat momenteel in promo bij Sacacorchos aan 14.11€ / fles --> 5 + 1 gratis. nl 16.94€.

Idd een wijn om jong te drinken, bij ouderen verliest hij wat van zijn fraicheur en mineraliteit
Dus wel degelijk passend bij patatos fritos?

[shiraz]

(08-07-2019 08:48 PM)vinejo schreef:  Dus wel degelijk passend bij patatos fritos?

Het waren ovenfrietjes --> dus niet zo vettig. De rest van de fles, met zich op zee, zo opgedronken.Maar inderdaad een wijn om jong te drinken.

[vinejo]

(08-07-2019 09:31 PM)shiraz schreef:  

(08-07-2019 08:48 PM)vinejo schreef:  Dus wel degelijk passend bij patatos fritos?

Het waren ovenfrietjes --> dus niet zo vettig. De rest van de fles, met zich op zee, zo opgedronken.Maar inderdaad een wijn om jong te drinken.

Zicht op zee helpt ook wel

[Mathijs81]

In de lokale Carrefour mosselen gaan halen en dus net een grote pot naar binnen gewerkt.
Had een simpele wijn uit de rekken meegenomen, om zowel de mosselen als de eter te bevochtigen .
Leuke drinkwijn ... Domaine de la Touquetière Muscadet Côtes de Grandlieu 2017 ...
En aan 6,49 Euro doet het wat het moet doen ... de mosselen smaak geven en de dorstige laven !

Mathijs

[Benz]

Flesje Chateau Mazeyres (Pomerol) 2010.

[shiraz]

Vacqueyras de cipres 2015 Paul Jaboulet
In het begin wat gesloten. Beter na een periode in het glas, rode bessen, wat kreupelhout, ik miste wat zuren, kon mij niet overtuigen

[Mathijs81]

Mijn enigste fles "Le Chemin" Pomerol 2009 - benieuwd !

[vinejo]

(13-07-2019 07:20 PM)Mathijs81 schreef:  Mijn enigste fles "Le Chemin" Pomerol 2009 - benieuwd !

Nuutvanguurt...

[wvd]

(13-07-2019 10:24 PM)vinejo schreef:  

(13-07-2019 07:20 PM)Mathijs81 schreef:  Mijn enigste fles "Le Chemin" Pomerol 2009 - benieuwd !

Nuutvanguurt...

Mini domeintje van Despagne, wordt wellicht verkocht aan privé klanten want nooit in de handel gespot. Ook nooit geproefd dus, benieuwd naar de nota.

   

[vinejo]

(14-07-2019 12:31 PM)wvd schreef:  

(13-07-2019 10:24 PM)vinejo schreef:  

(13-07-2019 07:20 PM)Mathijs81 schreef:  Mijn enigste fles "Le Chemin" Pomerol 2009 - benieuwd !

Nuutvanguurt...

Ook nooit geprofd dus, benieuwd naar de nota.

“Geprofd”, is dat “geproefd door professionals”?

Als t van Despagne komt zou t wel eens heel erg kunnen meevallen, vind dat toch een huis van vertrouwen (in zijn prijscategorie).

[wvd]

(14-07-2019 12:33 PM)vinejo schreef:  “Geprofd”, is dat “geproefd door professionals”?

Eerder keyboard error, die e blijft al wel eens hangen na een o.
Of misschien is't het ventje wel. Enfin, 't is rechtgezet.

[Mathijs81]

(14-07-2019 12:31 PM)wvd schreef:  Mini domeintje van Despagne, wordt wellicht verkocht aan privé klanten want nooit in de handel gespot. Ook nooit geproefd dus, benieuwd naar de nota.

Viel tamelijk tegen gisterenavond, begon goed, maar viel dan volledig plat.
Deze avond de overige 1/2 fles proeven, misschien al wat beter.

[wvd]

(14-07-2019 12:43 PM)Mathijs81 schreef:  

(14-07-2019 12:31 PM)wvd schreef:  Mini domeintje van Despagne, wordt wellicht verkocht aan privé klanten want nooit in de handel gespot. Ook nooit geproefd dus, benieuwd naar de nota.

Viel tamelijk tegen gisterenavond, begon goed, maar viel dan volledig plat.
Deze avond de overige 1/2 fles proeven, misschien al wat beter.

Nergens nota van deze 2009 gevonden. François zou ook pas in 2008 hier aan begonnen zijn. Recente jaren blijken ook bij de "profs" weinig indruk te maken, behalve nu net de 2018 (90-92) bij WA. Hopelijk niet teveel betaald?

[vinejo]

(14-07-2019 12:43 PM)Mathijs81 schreef:  

(14-07-2019 12:31 PM)wvd schreef:  Mini domeintje van Despagne, wordt wellicht verkocht aan privé klanten want nooit in de handel gespot. Ook nooit geproefd dus, benieuwd naar de nota.

Viel tamelijk tegen gisterenavond, begon goed, maar viel dan volledig plat.
Deze avond de overige 1/2 fles proeven, misschien al wat beter.

2009 Bordeaux, merlot....vrees dat de serieus geoxideerd zal zijn...

@wvd jammer dat je dit hebt gecorrigeerd, vond het nou net zo mooi gevonden ;-)

[Mathijs81]

(14-07-2019 12:59 PM)wvd schreef:  Nergens nota van deze 2009 gevonden. François zou ook pas in 2008 hier aan begonnen zijn. Recente jaren blijken ook bij de "profs" weinig indruk te maken, behalve nu net de 2018 (90-92) bij WA. Hopelijk niet teveel betaald?

Net een TN onder de BDX afdeling gezet

[wvd]

(14-07-2019 01:10 PM)vinejo schreef:  @wvd jammer dat je dit hebt gecorrigeerd, vond het nou net zo mooi gevonden ;-)

Maar mijn gevoel zegt me dat het dan een dt fout zou zijn (proffen profte geproft?) en dat kan ik niet maken... Maar wees gerust, die fout komt nog wel terug

[troisetoiles]

Domaine Prieur-Brunet Meursault Charmes 2014. Een stevig geparfumeerd glas. Noten, hout, hooi, steenvruchten. Best mollig mondgevoel, lange afdronk. Op vakantie in de Bourgogne wou ik dit wel eens proberen, maar toch niet helemaal mijn stijl. Maar we gaan nog enkele dagen door met proeven en ontdekken.

[Olivier]

Op restaurant in riquewihr gedronken : crémant van Dopff au Moulin. Zeer droog, fijne mousse, perfect aperitief!
De rosé pinot noir van Domaine Agapé. Peer, kruidig, rond mondgevoel. Lekkere rosé. Wel geen aperitiefrosé, maar ging goed bij de salade met gerookte forel.

[vinejo]

(15-07-2019 02:31 PM)Olivier schreef:  Op restaurant in riquewihr gedronken : crémant van Dopff au Moulin. Zeer droog, fijne mousse, perfect aperitief!
De rosé pinot noir van Domaine Agapé. Peer, kruidig, rond mondgevoel. Lekkere rosé. Wel geen aperitiefrosé, maar ging goed bij de salade met gerookte forel.

Mmm...klinkt lekker...wist niet dat Agapé een rose maakte..!

[Jean]

Agelopen zondag nog een rosé domaine de Terrebrune als aperitief... KURK!

Jammer uiteraard, en gaan omruilen kan niet want gekocht op het domein...