Domaine Saint Antonin - AOC Faugeres

[gertt]

)°)Thanks Vinejo, soms zijn de bomen in't bos zoek....

[Venne]

zwette kes/choclat, pruimig en kruidig... echt een syrah neuseke
Nog niet op dronk want is op zijn top tweede dag
Morgen zijn gamma nog eens proeven.
Zeker zijnen tuin 09 :-)

Goe wa MVD in precies?

[doc]

De Magnoux 08 is iets schraler in fruit, maar blijft zeer lekker, misschien iets meer fraîcheur wat minder lengte, maar zit ok, ééntje om nu te drinken in afwachting van 07. Mooi domein, morgen feestje.

[Kris]

Tradition 2009. Piepjong, kruidige wilde neus. Nog ruwe tannines, zoet rood fruit, zeer suave en smakelijk, doet me aan trévallon denken.
Enige minpunt is een hintje muffigheid en oud papier in de neus (gefilterd?). PQ topwijn 8.60euro. Alles wat ik tot nu toe dronk van dit domein blonk uit in evenwicht. Ne goeie wijnmaker zekers....

[Venne]

Dju man , goeie neus? Kwamp ok filterke tegen... voor de rest voor mij nog altijd de top P/Q !!!

[doc]

(26-11-2011 09:20 PM)Kris schreef:  Tradition 2009. Piepjong, kruidige wilde neus. Nog ruwe tannines, zoet rood fruit, zeer suave en smakelijk, doet me aan trévallon denken.
Enige minpunt is een hintje muffigheid en oud papier in de neus (gefilterd?). PQ topwijn 8.60euro. Alles wat ik tot nu toe dronk van dit domein blonk uit in evenwicht. Ne goeie wijnmaker zekers....

Ik kocht er ook maar ze liggen nog niet in m'n kelder, krijgt in elk geval hoge rating de Tradition 09 (RVF 17/20). Scoort veel hoger dan de Magnoux. Ik zou ze nog een jaartje laten liggen.

[doc]

Tradition 09:kan me perfect vinden in Kris z'n beschrijving. Maar inderdaad jong, toch nog 1 à 2 jaar afblijven alhoewel al zeer genietbaar in karaf.

[nco]

Mooi op dronk nu! Kruidige/warme neus, beetje leder, zeer leuk in de mond, mooie versmolten tannines. Dik OK, excellente P/Q!

Destijds gekocht als een proefflesje maar door alle commentaren hier wat langer laten liggen...

[Venne]

Magnoux 2006
Uit koude kelder dus toch wat karaf tijd gegeven. Nog steeds donkerrood na een dikke 5 jaar. Violette tranen, viscoos.
Mooie neus van kruiden en specerijen, provencegeurtjes en vrij beestig.
Alles is mooi versmolten met nodige aciditeit als ruggesteun. Beetje droogtrekkende tannines maar zijn zéér fijn en aangenaam.
Nog een groot potentieel.....

[Franzo]

Hier werd gisteren de Magnoux 2007 gedronken. Net na opening moeilijk te plaatsen, zwart fruit en weinig meer. Na twee uurkes karaf echter (al) prachtige neus: rijpe bramen, kersen op alcohol, laurier. Nog een uurke later drop en lichte stalgeur. In de mond zit nog niet alles op zijn plaats, de alcohol en de tannines zorgen op het eind voor een licht onevenwicht, maar al bij al was ik onder de indruk. Binnen 2-3 jaar ongelooflijke prijs/kwaliteit (denk ik).
Van dit domein had ik enkel nog maar de Tradition 08 gedronken en die was me vorig jaar tegengevallen. Maar na vanavond ben ik gerust in diens evolutie.
Beiden gekocht in het sympathieke wijnwinkeltje 'Le Cellier de la Vigneronne' in Faugères.

[doc]

Tradition 09 is top, maar nu te vroeg. Idd de Magnoux moet ge karafferen en wat gerust laten. Magnoux 07 is ook wat te vroeg...nog paar jaartjes geduld zoals je voorop stelt, leuk verslagje trouwens

[doc]

Magnoux 2008

Gisteren gekaraffeerd en terug op fles de kelder in tot vandaag. Blijft eigenlijk een aanrader en vaste waarde.
Frisheid, garrigue, zoethout, rood en zwart fruit, chocolat, rokerig, zwarte olijven, zelfs wat tabak. Evenwichtig, heel wat rijpe tannines gecounterd door de hoge zuurbalans.
Best al te drinken maar nog ruime toekomst.

[Kris]

Magnoux 2007: mmmmh, het donker fruit en het dierlijke springen eruit, toch blijft em elegant en fijn. Vraagt volgens mij nog even om volledig in zijn plooi te vallen. Zuidersen top!

[Kris]

Les jardins 2012. Rood fruit, iets zoetig en zeer sappig. Zou een mooie bojo kunnen zijn...

[Dave]

(11-03-2014 06:25 PM)Kris schreef:  Les jardins 2012. Rood fruit, iets zoetig en zeer sappig. Zou een mooie bojo kunnen zijn...

Vanmiddag dat cadeauflesje Jardins 2012 gedronken (waarvoor nogmaals dank) en zeer goed bevallen ! Bojo-feel zit er inderdaad wat in (zoals bij Dumarcher ook), maar toch ook behoorlijk wat kruidigheid en ook iets animaals (Mourvedre ?). Ik vond dat in ieder geval zeer lekker. Grandry heeft dit, maar zijn er nog verkooppunten (eventueel in Vl-Br / Limburg) ?

[Kris]

(03-08-2014 08:48 PM)Dave schreef:  

(11-03-2014 06:25 PM)Kris schreef:  Les jardins 2012. Rood fruit, iets zoetig en zeer sappig. Zou een mooie bojo kunnen zijn...

Vanmiddag dat cadeauflesje Jardins 2012 gedronken (waarvoor nogmaals dank) en zeer goed bevallen ! Bojo-feel zit er inderdaad wat in (zoals bij Dumarcher ook), maar toch ook behoorlijk wat kruidigheid en ook iets animaals (Mourvedre ?). Ik vond dat in ieder geval zeer lekker. Grandry heeft dit, maar zijn er nog verkooppunten (eventueel in Vl-Br / Limburg) ?

TG Vins in Luik, mooi gamma ! PLezierig om te horen dat ze gesmaakt heeft !

[vinejo]

Magnoux 2006

Perfect op dronk. Heel mooi. Mourvedre is merkbaar (doet zelfs Bandol aan).

[vinejo]

(14-03-2010 01:35 PM)vinejo schreef:  Et volia, veel zuurstof gegeven en net herproefd en wat een metamorfose!!
Een ronduit fantastische neus, die me doet denken aan het beste wat ik al dronk uit de Rhone 2007, in de mond een zachte materie, niks meer overaanbod van zuren en tannines, neen, deze wijn is heerlijk hedonistisch. Punt.
En dan zeggen dat er nog steeds pipo' s zijn die durven te stellen dat een goede wijn op élk moment goed moet zijn, zelfs als ie piepjong is. Niet dus, de wijn IS wel goed maar op bepaalde momenten in zijn evolutie worden z'n kwaliteiten gemaskeerd door zuren, taninnes,.. Probleem van die mensen is dat ze geen geduld hebben om de wijn
- of op fles te laten rijpen
- of lang genoeg zuurstof te geven om jong open te komen...

Acht en een half jaar later.
Mijn laatste fles.
Deze wijn is nooit in mijn wijnkasten bewaard, wel in de garage, weliswaar noordelijk gelegen maar toch jaarlijks variërend tussen 12 en 24 C°.

De wijn was zo fris als een hoentje.
Perfect op dronk met nog reserve, heel mineraal en superfris in de mond, fijn zwart fruit met pittig kruid en mooie koelte.
Ik vond het jammer dit te moeten delen met 15 anderen...

[Tienne]

(12-12-2018 12:59 AM)vinejo schreef:  

(14-03-2010 01:35 PM)vinejo schreef:  Et volia, veel zuurstof gegeven en net herproefd en wat een metamorfose!!
Een ronduit fantastische neus, die me doet denken aan het beste wat ik al dronk uit de Rhone 2007, in de mond een zachte materie, niks meer overaanbod van zuren en tannines, neen, deze wijn is heerlijk hedonistisch. Punt.
En dan zeggen dat er nog steeds pipo' s zijn die durven te stellen dat een goede wijn op élk moment goed moet zijn, zelfs als ie piepjong is. Niet dus, de wijn IS wel goed maar op bepaalde momenten in zijn evolutie worden z'n kwaliteiten gemaskeerd door zuren, taninnes,.. Probleem van die mensen is dat ze geen geduld hebben om de wijn
- of op fles te laten rijpen
- of lang genoeg zuurstof te geven om jong open te komen...

Acht en een half jaar later.
Mijn laatste fles.
Deze wijn is nooit in mijn wijnkasten bewaard, wel in de garage, weliswaar noordelijk gelegen maar toch jaarlijks variërend tussen 12 en 24 C°.

De wijn was zo fris als een hoentje.
Perfect op dronk met nog reserve, heel mineraal en superfris in de mond, fijn zwart fruit met pittig kruid en mooie koelte.
Ik vond het jammer dit te moeten delen met 15 anderen...

Had onlangs de 2014 in het glas.

Een wijn met enorm veel materie en structuur die nu wel een gerecht vraagt. De wijn leek me een mooi verouderingspotentieel te hebben en wordt hier ook bevestigd.