Gevrey Chambertin

[Sam]

Beste,

Ik heb onlangs een fles Gevrey Chambertin 2009 van Domaine Fourrier gekregen.
Had eerst het idee de fles te drinken tijdens de feestdagen maar zou toch eerst willen achterhalen wat de fles waard is, wanneer ze best te drinken en hoelang ze kan bijgehouden kan worden ( en ev. persoonlijke ervaringen ).
Op internet lees je van alles met erg uiteenlopende prijzen.

Kunnen jullie mij hier bij helpen ?

Alvast bedankt !

Sam

[Mathijs81]

Dag Sam, een foto v/h etiket helpt wel bij Bourgogne wijnen, er zijn meerdere mogelijkheden bij Domaine Fourrier.

[Dave]

Als je 'm proeft weet je toch snel wat hij "waard" is

[Kris]

(04-01-2015 08:30 PM)Sam schreef:  Beste,

Ik heb onlangs een fles Gevrey Chambertin 2009 van Domaine Fourrier gekregen.
Had eerst het idee de fles te drinken tijdens de feestdagen maar zou toch eerst willen achterhalen wat de fles waard is, wanneer ze best te drinken en hoelang ze kan bijgehouden kan worden ( en ev. persoonlijke ervaringen ).
Op internet lees je van alles met erg uiteenlopende prijzen.

Kunnen jullie mij hier bij helpen ?

Alvast bedankt !

Sam

Beste Sam,

dat is een absolute topfles! Makkelijk 35 jaar houdbaar en voor een echte bourgogneliefhebber rond 2250euro waard.

Met vriendelijke groeten

[Venne]

Hallo Kris, ben je zeker van die 35 jaar houdbaarheid?

[Kris]

Venne, in een zeer goed jaar zoals 2009 wel.

[Mathijs81]

Domme vraag misschien ( ik ben totaal GEEN Bourgogne liefhebber ) ...

Als ik Domaine Fourrier en Gevrey Chambertin intik, dan krijg ik heel wat opties.
Hoe kan men - gebaseerd op de info van Sam - weten over welke fles het nu gaat ?

Ik hoor het graag ( en hopelijk leren we wat bij )

Mathijs

[Terretoir]

Do i note a little sarcasm? :-)

[Mathijs81]

(06-01-2015 12:56 AM)Terretoir schreef:  Do i note a little sarcasm? :-)

Zeker en vast niet - ik heb al getracht mij in Bourgogne te verdiepen, maar het levert alleen maar grijze haren op.
Mijn leercurve voor deze wijnen moet dringend aansterken - daarmee, alle hulp is welkom.

[Dc]

Denk dat hij doelde op de post van Kris

[Abouriou]

Mathijs: uit de info van de poster kan je eigenlijk niet weten over welke wijn het gaat. Allez, het zou voldoende zijn moest de wijnbouwer slechts 1 gevrey hebben,maar volgens goede oude google heeft hij er meerdere.

[Dave]

(06-01-2015 12:56 AM)Terretoir schreef:  Do i note a little sarcasm? :-)

You think ?

[Sam]

Alvast bedankt voor de vele reacties , ik post vanavond een foto van de fles.

[vinejo]

(06-01-2015 10:09 AM)Dc schreef:  Denk dat hij doelde op de post van Kris

En die van Venne... ;-)

[Sam]

Foto's van de fles staan in het topic !

[Terretoir]

(06-01-2015 07:19 PM)vinejo schreef:  

(06-01-2015 10:09 AM)Dc schreef:  Denk dat hij doelde op de post van Kris

En die van Venne... ;-)

Hoe bedoel je? :-)

---

schitterend, lang geleden nog zo gelachen met nen topic :-)
ne mens is dan eens serieus!

[Venne]

Wat is er om te lachen? 2009 is idd een topjaar maar 35 jaar voor een gevrey chambertin is toch wel een lange bewaartijd? Clos S J misschien?
Zoals ik al een paar keer zei, eerste communie doen zeker, ne GC nog een paar jaar erbij maar 35 jaar?

[Terretoir]

doemme, al men chambertins veel te vroeg opengedaan....

[vinejo]

(06-01-2015 08:03 PM)Venne schreef:  Wat is er om te lachen? 2009 is idd een topjaar maar 35 jaar voor een gevrey chambertin is toch wel een lange bewaartijd? Clos S J misschien?
Zoals ik al een paar keer zei, eerste communie doen zeker, ne GC nog een paar jaar erbij maar 35 jaar?

Ik vond nochtans wel grappig dat Venne zich vragen stelde bij de prognose voor de houdbaarheid van de wijn en niet bij die van de prijs...
Dacht dus dat dit tongue in cheeck was...

[Kris]

(05-01-2015 03:59 PM)Kris schreef:  

(04-01-2015 08:30 PM)Sam schreef:  Beste,

Ik heb onlangs een fles Gevrey Chambertin 2009 van Domaine Fourrier gekregen.
Had eerst het idee de fles te drinken tijdens de feestdagen maar zou toch eerst willen achterhalen wat de fles waard is, wanneer ze best te drinken en hoelang ze kan bijgehouden kan worden ( en ev. persoonlijke ervaringen ).
Op internet lees je van alles met erg uiteenlopende prijzen.

Kunnen jullie mij hier bij helpen ?

Alvast bedankt !

Beste Sam,

dat is een 'absolute' topfles! Makkelijk 3,5 jaar houdbaar en voor een echte bourgogneliefhebber rond 22,50euro waard.

Met vriendelijke groeten

In mijn vorige post heb ik blijkbaar een paar komma's gemist, hierboven de rechtzetting...
Bij Venne nooit tong in cheek, alleen in madeirasaus...

[Terretoir]

ah, oef :-)
Nieuw toetsenbord kopen, Kris. Scheelt mensen nen hartaanval...

[Sam]

Ja euh , conclusie ?

[Abouriou]

83 €, drinken van 2013 tot 2020.

[Sam]

Ok, als hij rond die prijsklasse ligt drink ik hem zeker. Het kan wel zijn dat ik hem nog even laat rusten

[Kris]

(07-01-2015 08:29 AM)Abouriou schreef:  83 €, drinken van 2013 tot 2020.

nie met spek schieten hé manne....40 à 45euro zal ook wel goed zijn. En doe daar ter plaatse nog maar es 15euro af.

[Abouriou]

op Winesearcher staat de gemiddelde retailprijs op 73,5 met een duidelijk stijgende tendens voor de 2009. Hoeveel er daar ter plaatse afgaat, daar spreek ik me niet over uit.

[Olivier]

(07-01-2015 09:37 AM)Sam schreef:  Ok, als hij rond die prijsklasse ligt drink ik hem zeker. Het kan wel zijn dat ik hem nog even laat rusten

en ik die dacht dat er nu een TN ging volgen...

[Sam]

(07-01-2015 10:56 PM)Olivier schreef:  

(07-01-2015 09:37 AM)Sam schreef:  Ok, als hij rond die prijsklasse ligt drink ik hem zeker. Het kan wel zijn dat ik hem nog even laat rusten

en ik die dacht dat er nu een TN ging volgen...

Een TN ? Sorry ben nieuw op het forum

[Olivier]

(08-01-2015 10:00 AM)Sam schreef:  

(07-01-2015 10:56 PM)Olivier schreef:  

(07-01-2015 09:37 AM)Sam schreef:  Ok, als hij rond die prijsklasse ligt drink ik hem zeker. Het kan wel zijn dat ik hem nog even laat rusten

en ik die dacht dat er nu een TN ging volgen...

Een TN ? Sorry ben nieuw op het forum

Tasting note

[Sam]

Deze komt er zeker , maar het zal niet voor vant weekend zijn ;-)