Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Bordeaux 2016
29-05-2016, 11:48 AM
Bericht: #1
Bordeaux 2016
Misschien heel vroeg om hier al iets over Bordeaux 2016 te posten, maar via vrienden die in Beychac et Caillau wonen (Château La France in entre deux mers), bericht gekregen van stevige hagel (hagelbollen van 3 cm) die uit het westen kwam en richting Saint Emion getrokken is.
Ik weet niet wat dergelijke hagel in dit stadium van de druivengroei kan aanrichten?

Ik vind er momenteel ook weinig over terug, maar in Cognac is er wel al melding van gemaakt: http://www.sudouest.fr/2016/05/28/grele-...73-882.php

In water, one sees one's own face.
But in wine, one beholds the heart of another
29-05-2016, 12:57 PM
Bericht: #2
RE: Bordeaux 2016
Ook bourgogne heeft er vorige maand van gehad. Kapotgehagelde knoppen betekent m.i. minder opbrengst. Wanneer er zich nieuwe knoppen vormen (als dat kan) dan is het risico op onrijpe trossen op het moment van de oogst redelijk groot. Maar waar moei ik me mee, eigenlijk ken ik daar niks van.
29-05-2016, 01:01 PM
Bericht: #3
RE: Bordeaux 2016
(29-05-2016 12:57 PM)Jordaens schreef:  Ook bourgogne heeft er vorige maand van gehad. Kapotgehagelde knoppen betekent m.i. minder opbrengst. Wanneer er zich nieuwe knoppen vormen (als dat kan) dan is het risico op onrijpe trossen op het moment van de oogst redelijk groot. Maar waar moei ik me mee, eigenlijk ken ik daar niks van.

Waren het in Bourgogne geen vriestemperaturen die hebben huisgehouden?
Denk wel dat dit erger is dan hagel in deze periode.
Hagelbuien in augustus of september zijn desastreuzer vermoed ik.

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
29-05-2016, 01:26 PM
Bericht: #4
RE: Bordeaux 2016
Vriestemperaturen hebben al enorm veel schade aangericht en afgelopen weekend was het hagel, vooral in de Chablis waar sommigen gewoon alles kwijt zijn, dat komt niet meer goed. Vrijdagavond was ik op een degustatie met de wijnmaker van Domaine de la Vougeraie. In een normaal jaar zitten ze rond 150.000 flessen, voor 2016 zou hij blij zijn met 45.000...
30-05-2016, 01:30 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 30-05-2016 om 04:57 PM door FRANCISPICCART.)
Bericht: #5
RE: Bordeaux 2016
(29-05-2016 01:26 PM)Kupers schreef:  Vriestemperaturen hebben al enorm veel schade aangericht en afgelopen weekend was het hagel, vooral in de Chablis waar sommigen gewoon alles kwijt zijn, dat komt niet meer goed. Vrijdagavond was ik op een degustatie met de wijnmaker van Domaine de la Vougeraie. In een normaal jaar zitten ze rond 150.000 flessen, voor 2016 zou hij blij zijn met 45.000...


Vandaag dit hierover in LaRVF: http://www.larvf.com/,desolation-dans-de...486699.asp
30-05-2016, 08:14 PM
Bericht: #6
RE: Bordeaux 2016
(30-05-2016 01:30 PM)FRANCISPICCART schreef:  
(29-05-2016 01:26 PM)Kupers schreef:  Vriestemperaturen hebben al enorm veel schade aangericht en afgelopen weekend was het hagel, vooral in de Chablis waar sommigen gewoon alles kwijt zijn, dat komt niet meer goed. Vrijdagavond was ik op een degustatie met de wijnmaker van Domaine de la Vougeraie. In een normaal jaar zitten ze rond 150.000 flessen, voor 2016 zou hij blij zijn met 45.000...


Vandaag dit hierover in LaRVF: http://www.larvf.com/,desolation-dans-de...486699.asp

En het vervolg: http://www.larvf.com/,grele-vignobles-fn...486725.asp
30-05-2016, 11:05 PM
Bericht: #7
RE: Bordeaux 2016
(30-05-2016 08:14 PM)FRANCISPICCART schreef:  
(30-05-2016 01:30 PM)FRANCISPICCART schreef:  
(29-05-2016 01:26 PM)Kupers schreef:  Vriestemperaturen hebben al enorm veel schade aangericht en afgelopen weekend was het hagel, vooral in de Chablis waar sommigen gewoon alles kwijt zijn, dat komt niet meer goed. Vrijdagavond was ik op een degustatie met de wijnmaker van Domaine de la Vougeraie. In een normaal jaar zitten ze rond 150.000 flessen, voor 2016 zou hij blij zijn met 45.000...


Vandaag dit hierover in LaRVF: http://www.larvf.com/,desolation-dans-de...486699.asp

En het vervolg: http://www.larvf.com/,grele-vignobles-fn...486725.asp

Dat moet hartzeer doen voor die wijnboeren...

Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov)
11-11-2016, 12:56 AM
Bericht: #8
RE: Bordeaux 2016
2016 dan toch een mooi jaar in Bordeaux?

http://www.decanter.com/wine/wine-region...rt-343634/

Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov)
18-11-2016, 02:53 PM
Bericht: #9
RE: Bordeaux 2016
French wine harvest among the smallest for 30 years

https://www.theguardian.com/world/2016/n...r-30-years

Grtz

In blind, we trust Cool
12-03-2017, 12:00 PM
Bericht: #10
RE: Bordeaux 2016
Bordeaux 2016 is better than 2010, says Château owner
Read more at http://www.decanter.com/learn/vintage-gu...V40r1Fj.99

Grtz

In blind, we trust Cool
12-03-2017, 01:26 PM
Bericht: #11
RE: Bordeaux 2016
(12-03-2017 12:00 PM)fleer schreef:  Bordeaux 2016 is better than 2010, says Château owner
Read more at http://www.decanter.com/learn/vintage-gu...V40r1Fj.99

Grtz

Welke score gaan Parker en andere goeroes nu moeten geven: 101....103; 21....22? huhuh

There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard.
Mark Twain (1835-1910)
12-03-2017, 02:53 PM
Bericht: #12
RE: Bordeaux 2016
(12-03-2017 01:26 PM)don quichotte schreef:  Welke score gaan Parker en andere goeroes nu moeten geven: 101....103; 21....22? huhuh

Heel juist, dat is een dik probleem aan 't worden voor die mannen Big Grin
12-03-2017, 09:56 PM
Bericht: #13
RE: Bordeaux 2016
(12-03-2017 02:53 PM)wvd schreef:  
(12-03-2017 01:26 PM)don quichotte schreef:  Welke score gaan Parker en andere goeroes nu moeten geven: 101....103; 21....22? huhuh

Heel juist, dat is een dik probleem aan 't worden voor die mannen Big Grin

....en die vrouwen.Wink

There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard.
Mark Twain (1835-1910)
20-03-2017, 01:05 PM
Bericht: #14
RE: Bordeaux 2016
Bordeaux En Primeur: Early Opinions

http://blog.frw.co.uk/wines/2016-bordeau...-opinions/

http://www.thewinecellarinsider.com/2017...-bordeaux/

James Suckling zit al in Bordeaux voor de 2016 evaluatie.
Zo is Dalem 2016 de beste wijn uit Fronsac en is Labegorce 2016 beter dan 2015.

Afgelopen weekend opgevangen dat 2016 veel gelijkenissen heeft met 2009.
De opbrengst per ha zat voor 2016 over het max toegelaten.


Grtz

In blind, we trust Cool
22-03-2017, 12:34 AM
Bericht: #15
RE: Bordeaux 2016
What to look for in Bordeaux 2016

http://www.decanter.com/learn/vintage-gu...16-356984/

Obviously we are not going to know this until after the tastings. But while it’s easy to say that 2016 was a great year, we shouldn’t forget that there was a lot of rain and then a lot of drought. It means some terroirs will have done better than others. Thierry Valette at Clos Puy Arnaud thinks that fresh terroirs that could retain water in the drought will have been favoured – so clay (he expect some very good petits chateaux in Entre deux Mers) or limestone (calcaire à Asteries). Expect good results in St-Julien, St-Estèphe, Barsac, St-Emilion, Castillon, Fronsac, Francs.

Particularly hot draining soils (so sand and some gravels) and young vines will have suffered more.

Grtz

In blind, we trust Cool
22-03-2017, 03:36 PM
Bericht: #16
RE: Bordeaux 2016
(20-03-2017 01:05 PM)fleer schreef:  Labegorce 2016 beter dan 2015.


Grtz
Allez daar sta ik dan met met vier kisten 2015.
22-03-2017, 09:01 PM
Bericht: #17
RE: Bordeaux 2016
(22-03-2017 03:36 PM)bowmore schreef:  
(20-03-2017 01:05 PM)fleer schreef:  Labegorce 2016 beter dan 2015.


Grtz
Allez daar sta ik dan met met vier kisten 2015.

Ik heb medelijden met u Wink

Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov)
23-03-2017, 11:54 AM
Bericht: #18
RE: Bordeaux 2016
Zelf nog niks geproefd, maar uit commentaren van o.a. JMQ en ontmoeting met enkele eigenaars en negociant in Bordeaux wil ik de Bordeaux liefhebbers het volgende aanraden: koop geen 2010,2011,2012,... 2015 meer en focus op 2016.

Bordeaux produceert 2 types van "grote jaren".
1) Het type krachtige bewaarwijn voor de lange termijn. De reputatie van Bordeaux is hierop gebaseerd. Bekende jaren zijn 1928, 1961, 1990, 2000, 2005, 2010,2015. De wijnen hebben veel stevige, zelfs stroeve tannines en moeten 15 tot 20 jaar rijpen om op dronk te komen en gaan dan nog 20 tot 30 en soms nog langer mee.
2)Een veel zeldzamer type is het jaar met de "zachte" tannines, eerder type 1929, 1953, maar vooral 1982. Iedereen die de1982 jong gedronken heeft weet dat ze onweerstaanbaar waren vanaf dag 1. Misschien gaan ze iets minder lang mee (niet zeker), maar in ieder geval lis hun "genotsperiode" langer. Dit jaar was ook het jaar van de grote overvloed, wat se stelling dat "hoe lagere rendementen hoe beter" flink op de helling zette. Sommige 1982 beginnen ons te verlaten na 35 jaar, andere zijn nog in topvorm. Voor mij persoonlijk was 1982 het mooiste Bordeauxjaar dat ik ooit proefde.

2016 is van dit type, sommigen beweren nu al dat de wijnen "echt veel beter" zijn dan 1982. Als dat zo is, dan weet de liefhebber wat hem te doen staat. Ik kan me amper voorstellen dat de prijzen hoger gaan zijn dan 2015, want er zou meer wijn beschikbaar zijn. In 1982 waren ook de "kleine" Bordeaux bijzonder mooi, wellicht is dat dan in 2016 ook het geval. Vullen die kelders!
23-03-2017, 02:49 PM
Bericht: #19
RE: Bordeaux 2016
Wil dit dan zeggen dat 2015 (opnieuw) 'overhyped' is?

In september komen ze in de wijnfestivals. Ik vermoed dat er toch een rush zal zijn naar de 2015?
23-03-2017, 03:02 PM
Bericht: #20
RE: Bordeaux 2016
(23-03-2017 11:54 AM)wvd schreef:  1) Het type krachtige bewaarwijn voor de lange termijn. De reputatie van Bordeaux is hierop gebaseerd. Bekende jaren zijn 1928, 1961, 1990, 2000, 2005, 2010,2015. De wijnen hebben veel stevige, zelfs stroeve tannines en moeten 15 tot 20 jaar rijpen om op dronk te komen en gaan dan nog 20 tot 30 en soms nog langer mee.

Voor mij zijn 90, 2000, 2005 en 2010 toch niet direct jaren die je per se met elkaar kan vergelijken. Allen grote jaren maar op een andere manier.
90 was rijp van in zijn jeugd en had eerder soepele tannines, 2000 is pure bewaarwijn die nu pas zijn geheimen begint te ontbloten maar was nooit zo stug dan 2005 met zijn heel stroeve tannines en zijn zuren, deze jaargang heeft nog 5-10 jaar nodig, is vergelijkbaar met 1975 volgens mij maar zeker niet met 2010 dat veelal heel korrelige maar allesbehalve stroeve tannines heeft. 2015 lijkt me een combinatie van 2009 en 2010, maar t is nog vroeg om daarover uitspraken te doen.
Herlees deze paragraaf.. Wink

Dit gezegd zijnde, de 1982 wijnen die ik al dronk waren inderdaad allen van een bijzondere rijpheid, rijk aan fruit (zelfs na 30 jaar) en zeer zacht.
Toch hou ik eerder van de stijl van 2010 of pakweg 2001, rijp maar niet té zacht, ruggengraat van zuurtjes en knapperige tannines.

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)


Ga naar locatie: