Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Domaine des Roches Neuves (Saumur-Champigny)
08-02-2011, 04:43 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 05-05-2012 om 11:03 PM door doc.)
Bericht: #1
Domaine des Roches Neuves (Saumur-Champigny)
Ik twijfel wat tussen deze plaats en koopjes, maar een echt koopje (lees: in de zin van promotie) is het niet.
Van dit domein is ondertussen jaargang 2009 in Delhaize verkrijgbaar. De rode cuvée Terre Chaude krijgt 18/20 in de Gids Bettane & Desseauve (drinken tussen 2010-2017). 15 EUR.
De gewone rode Saumur-Champigny 2009 16/20, ik dacht rond de 9-10 EUR.
De witte cuvée Soliterre heb ik enkele jaren geleden in promotie gekocht en vond ik erg goed. 2009 staat nu in de rekken (terug gekocht), maar ik vind geen kwotering terug.
08-02-2011, 09:23 PM
Bericht: #2
RE: Domaine des Roches Neuves (Saumur & Saumur-Champigny)
(08-02-2011 04:43 PM)Johan_Vdd schreef:  .......De witte cuvée Soliterre heb ik enkele jaren geleden in promotie gekocht en vond ik erg goed. 2009 staat nu in de rekken (terug gekocht), maar ik vind geen kwotering terug.


Deze kocht ik ook van een aantal jaargangen. De 2009 heb ik nog niet gedronken.
Deze wijn zit volgens mij nog geen vijf jaar in het assortiment van Delhaize.
Persoonlijk vind ik deze een aanrader wat betreft P/K zeker als deze in promotie is.
Ik moet het opzoeken maar dacht dat de Soliterre aan minder dan 10 Euro dan weg ging.

There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard.
Mark Twain (1835-1910)
08-02-2011, 09:34 PM
Bericht: #3
RE: Domaine des Roches Neuves (Saumur & Saumur-Champigny)
Alvast bedankt voor de tip, ik tracht er gauw eentje te scoren..

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
08-02-2011, 11:27 PM
Bericht: #4
RE: Domaine des Roches Neuves (Saumur & Saumur-Champigny)
Heb thuis de fenomenale Marginale 2005, en de Insolite 2006. De Saumur-Champigny is zeker qua PQ zeer goed. De wijnen zijn ook te vinden bij Pirard ! Zeer goed domein trouwens... Was Thierry Germain's mentor niet Charlie Foucault van Clos Rougeard ? Eerbare familie trouwens, pa Bernard zit op Ch.de Fesles en Philippe, broer, in Roulerie...

Buvez du vin et vivez joyeux !
27-02-2011, 02:17 PM
Bericht: #5
RE: Domaine des Roches Neuves (Saumur & Saumur-Champigny)
Insolite 2006

Perfecte zuurbalans. Heel mooie Chenin. Vettigheid, floraal, mineraal. Tikkeltje bijenwas. Doet me beetje denken aan Richard LEROY. De 2006 is wel één van de topmillésimes voor dit domein. Zeer mooi ! Domein die voor iedereen een aanrader is.

Buvez du vin et vivez joyeux !
27-02-2011, 03:28 PM
Bericht: #6
RE: Domaine des Roches Neuves (Saumur & Saumur-Champigny)
Dronk de voorbije week de Soliterre 2009.( Herkomst Delhaize )
De jaargangen 2006, 2007 en 2008 vond ik beter.
De 2009, eigenaardig genoeg , vond ik een beetje te ijl of te mager ten opzichte van zijn aciditeit.

There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard.
Mark Twain (1835-1910)
27-02-2011, 03:39 PM
Bericht: #7
RE: Domaine des Roches Neuves (Saumur & Saumur-Champigny)
Ik koop ze bij Pirard. De 2009 is groot in Marginale en Insolite, dus nog wat geduld.

Buvez du vin et vivez joyeux !
27-02-2011, 11:18 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 27-02-2011 om 11:18 PM door doc.)
Bericht: #8
RE: Domaine des Roches Neuves (Saumur & Saumur-Champigny)
Marginale en Insolite 2009 krijgen hoge waardering ...

Buvez du vin et vivez joyeux !
28-02-2011, 12:49 PM
Bericht: #9
RE: Domaine des Roches Neuves (Saumur & Saumur-Champigny)
Insolite 2009 nu in promotie in Delhaize (zie folder).
28-02-2011, 12:58 PM
Bericht: #10
RE: Domaine des Roches Neuves (Saumur & Saumur-Champigny)
Insolite 2009 krijgt bij Bettane 17/20 !

Buvez du vin et vivez joyeux !
28-02-2011, 01:44 PM
Bericht: #11
RE: Domaine des Roches Neuves (Saumur & Saumur-Champigny)
(28-02-2011 12:49 PM)Johan_Vdd schreef:  Insolite 2009 nu in promotie in Delhaize (zie folder).
welk foldertje?

Hoe vaker je proeft des te meer je ontdekt, hoe meer je ontdekt hoe groter het genot....
28-02-2011, 01:50 PM
Bericht: #12
RE: Domaine des Roches Neuves (Saumur & Saumur-Champigny)
Vond foldertje ook niet terug op web, prijs ?

Buvez du vin et vivez joyeux !
28-02-2011, 04:19 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 28-02-2011 om 06:34 PM door don quichotte.)
Bericht: #13
RE: Domaine des Roches Neuves (Saumur & Saumur-Champigny)
Er staken vandaag twee foldertjes van Delhaize in men postbus.

In geen van beiden is de Insolite 2009 te vinden.Sad

Foldertje no 1 ( A4 formaat) Aanbiedingen van 03/03 tot en met 09/03/2011.Op blz 16 staat wel de Soliterre 2009. 5+1 gratis. Deze komt dan op 10.41€ .
Op blz 16 staat volgens mij ook iets interessant .De witte Sottosole 4+2 gratis of 4.66€/fles.(Salento IGT)

Foldertje no 2 (A3 formaat) Aanbiedingen van 03/03 tot en met 27/03/2011.
Hier staat de rode Saumur Champigny in vermeld van het gelijknamige domein Thierry Germain. 5+1 gratis of 6.66€/fles.

There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard.
Mark Twain (1835-1910)
28-02-2011, 04:23 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 28-02-2011 om 04:25 PM door doc.)
Bericht: #14
RE: Domaine des Roches Neuves (Saumur & Saumur-Champigny)
Was al bang dat het over de Solitaire zou gaan, bij mijn weten heeft Delhaize de Insolite nog nooit verkocht ? Is de rode Saumur Chamigny de 2008 ? Heb vroeger nog de "gewone" rode gekocht als drinkwijn, en vond die niet slecht.

Buvez du vin et vivez joyeux !
28-02-2011, 04:58 PM
Bericht: #15
RE: Domaine des Roches Neuves (Saumur & Saumur-Champigny)
Soliterre, waarvoor mijn verontschuldigingen.
28-02-2011, 06:37 PM
Bericht: #16
RE: Domaine des Roches Neuves (Saumur & Saumur-Champigny)
De Soliterre zou volgens onderstaand artikel de tweede wijn zijn van de Insolite.

"The stand out wine was the very pure and citric s Insolite 2007 Saumur Blanc. Thierry is now producing the first vintage of Soliterre, a second wine to Insolite. It will be used to reduce the amount of Insolite made with the young vines and less good fruit, avoiding over-mature grapes, so the style of Insolite has changed considerably from what it was."

There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard.
Mark Twain (1835-1910)
07-03-2011, 01:54 PM
Bericht: #17
RE: Domaine des Roches Neuves (Saumur & Saumur-Champigny)
Insolite 2009: mineraliteit, wit fruit, bloesem. Zeer levendig en speels in de mond, schitterende chenin zuren: sappig en krokant. Dit is wat ik wil 92/100. Zal moeilijk worden om die te laten liggen Big Grin[/u]

Hoe vaker je proeft des te meer je ontdekt, hoe meer je ontdekt hoe groter het genot....
07-03-2011, 08:57 PM
Bericht: #18
RE: Domaine des Roches Neuves (Saumur & Saumur-Champigny)
aha , den 2009 al? :-)
toch proberen koen!

Wine is sunlight , held together by water !
07-03-2011, 09:11 PM
Bericht: #19
RE: Domaine des Roches Neuves (Saumur & Saumur-Champigny)
Proberen inderdaad .... of genoeg inkopen Cool (heb er nog maar twee Wink )

Hoe vaker je proeft des te meer je ontdekt, hoe meer je ontdekt hoe groter het genot....
08-03-2011, 07:36 PM
Bericht: #20
RE: Domaine des Roches Neuves (Saumur & Saumur-Champigny)
Koen, zeker je best doen om toch tenminste 5 jaar kelderrust te geven, je inspanning zal ruim , zeer ruim beloond worden. De wijn wint duidelijk aan complexiteit. Zie mijn 2006 die ik tot nu toe liet liggen...

Buvez du vin et vivez joyeux !
18-03-2011, 11:03 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 18-03-2011 om 11:04 PM door doc.)
Bericht: #21
RE: Domaine des Roches Neuves (Saumur & Saumur-Champigny)
Saumur-Champigny 2008

Jonge drinkwijn van dit domein maar terug met veel respect en liefde voor de terroir gevinifieerd. Evenwichtig in fruit en zuren. Niks hard of vegetaals maar pretentieloze wijn die lekker sappig wegdrinkt. Ook hier is dit domein groots in de kleintjes.

Buvez du vin et vivez joyeux !
19-03-2011, 01:08 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 19-03-2011 om 01:10 PM door doc.)
Bericht: #22
RE: Domaine des Roches Neuves (Saumur & Saumur-Champigny)
Roches Neuves:

Thierry Germain Vigneron de l'année par la RVF:

http://www.youtube.com/watch?v=X5H2J2uXVWU

Présentation de l'appellation Saumur Champigny

http://www.youtube.com/watch?v=zmCtVyD8E...re=related

Buvez du vin et vivez joyeux !
18-04-2011, 06:42 PM
Bericht: #23
RE: Domaine des Roches Neuves (Saumur & Saumur-Champigny)
L'Insolite 2007. Zeer knappe wijn, bloemekes, rijpe niet-groene appel, mineraal, krachtig met lange afdronk. Goeie chenin kan toch schitterrend zijn hé...
Vrouwke vond em ook zeer goed en zei dat em smaakt zoals hij eruit ziet...gelig. Kan ik inkomen maar dit doet de wijn toch wat oneer aan.
18-04-2011, 10:57 PM
Bericht: #24
RE: Domaine des Roches Neuves (Saumur & Saumur-Champigny)
Als je zeker wil zijn van de Insolite 2009 , best vooruit bestellen, krijgt even mooie kwotatie als 2006 !

Buvez du vin et vivez joyeux !
19-04-2011, 10:52 AM
Bericht: #25
RE: Domaine des Roches Neuves (Saumur & Saumur-Champigny)
(18-04-2011 06:42 PM)Kris schreef:  L'Insolite 2007. Zeer knappe wijn, bloemekes, rijpe niet-groene appel, mineraal, krachtig met lange afdronk. Goeie chenin kan toch schitterrend zijn hé...
Vrouwke vond em ook zeer goed en zei dat em smaakt zoals hij eruit ziet...gelig. Kan ik inkomen maar dit doet de wijn toch wat oneer aan.

Gisteren de Soliterre 2007 gedronken, het kleinere zusje (kelderrestje Delhaize 10,5€), rijpe ananas, gele appel, beetje kweepeer. Zeer fuitig in de mond, heb wel niks mineraal teruggevonden, vrij stevige body, rond en soepele zuren. Lekker geel spul Big Grin.

@Doc: 2009 Insolite ligt al veilig in de kelder te wachten, heb vorige week op een tasting nog een fleske opengetrokken en hij heeft inderdaad toch nog een paar jaartjes nodig.

Hoe vaker je proeft des te meer je ontdekt, hoe meer je ontdekt hoe groter het genot....
19-04-2011, 11:44 AM
Bericht: #26
RE: Domaine des Roches Neuves (Saumur & Saumur-Champigny)
Dat noemen ze dan rapper dan rap....

Buvez du vin et vivez joyeux !
09-05-2011, 11:22 AM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 09-05-2011 om 11:43 AM door doc.)
Bericht: #27
RE: Domaine des Roches Neuves (Saumur & Saumur-Champigny)
La Marginale 2005


Wijngaarden te Chacé en Varrains in de lieu-dit Les Poyeux.
Rendement 25 hl/ha. 18 tot 24 maanden op houten barriques van 400 l en 228 l.

Gisteren eens de proef op de som genomen om z'n evolutie te checken. Ik was zeer verrast door z'n charme. Mooie evolutie met nog wat paarsviolette reflecties in het glas, glanzend en vette tranenengordel. Opvallend minerale neus (deed me denken aan Clos Rougeard), met lichtjes wat evolutieve kenmerken van truffel, varens, hazelnoot. Tevens viooltjes en toetsje leder en hout. In de mond rood (framboos) en zwart fruit (bramen), mooi versmolten zuren die zorgen voor de aangename fraîcheur. Gulle wijn met enorme finesse en verrzorgde structuur. Kan vanaf nu gedronken worden maar zal nog verder evolueren. Ik zie al uit naar de 2009.

Uitgebreide beschrijving:
http://www.rochesneuves.com/fiches/MARGINALE.pdf

Buvez du vin et vivez joyeux !
09-05-2011, 10:25 PM
Bericht: #28
RE: Domaine des Roches Neuves (Saumur & Saumur-Champigny)
Mooi!
Hebben ze die ook in Delhaize?

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
09-05-2011, 10:30 PM
Bericht: #29
RE: Domaine des Roches Neuves (Saumur & Saumur-Champigny)
don dink so:-)

Wine is sunlight , held together by water !
09-05-2011, 10:49 PM
Bericht: #30
RE: Domaine des Roches Neuves (Saumur & Saumur-Champigny)
Is nochtans een marginaal magazijn.. Big Grin

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)


Ga naar locatie: