Charvin

[wvd]

(11-08-2017 10:16 AM)gertjeuh schreef:  Als ik de wijngoeroes en meningen op ct kan geloven. Zouden de betere Rhones nog in topvorm moeten zijn. Twas toch wel een zeer goed jaar 07...

Dat hangt alweer af van je voorkeur. RP vond dit het beste jaar ooit ergens ter wereld (zijn woorden), maar we weten allemaal dat die man tot zijn 20ste leefde op Cola, donuts en ketchup, en hoe je het ook draait of keert, de smaak wordt, zoals alles, gevormd in de jeugd dus dat heeft op z'n minst zijn smaak enigszins beïnvloed naar het volle, vette, zoete.
RP scoorde dit jaar 98/100, anderen zijn minder enthousiast: "An extremely hot vintage that never really cooled off, with the super-ripe wines to prove it. The best wines will age but will always be large-scaled, rich and warm." 90/100

Ik heb nog enkele flessen uit dat jaar en ik moet ook toegeven, ik drink ze wel eens wel graag, vooral de lagere AOP's. Maar ik heb toch liever wijnen uit jaren als 2010, 2013, 2015 en wellicht zeker 2016. Wat ik daar al van proefde was top.

[vinejo]

(10-08-2017 03:17 PM)gertjeuh schreef:  Charvin Châteauneuf-du-Pape 2007 : geoxideerd

Deed toch wel een beetje pijn.

Toch niet gerust in die jaargang in de Zuidelijke Rhone...
Dan maar een CDR 2007 open getrokken.

En volledig gerustgesteld...

De wijn is 10 jaar oud maar vertoont geen spoor van vermoeidheid.
In de neus die typische Charvin kruidigheid, met een licht vegetale toets, munt, en later chocolade, zoethout, bosfruit en tabak.
Ook de mond is zuiver en fris, sappige zuurtjes, kruidige afdronk.
Heerlijk!
Le wel, zeer koel gedronken, bij opwarmen lijkt een alcoholstootje wel onvermijdelijk.

Zoals wvd stelde, ik denk dat Z-Rhone vooral in de kleinere aop s groot kan zijn.

[Bert]

(12-08-2017 07:31 PM)vinejo schreef:  Dan maar een CDR 2007 open getrokken.
En volledig gerustgesteld...

[Smaakatleet]

(12-08-2017 07:31 PM)vinejo schreef:  

(10-08-2017 03:17 PM)gertjeuh schreef:  Charvin Châteauneuf-du-Pape 2007 : geoxideerd

Deed toch wel een beetje pijn.

Toch niet gerust in die jaargang in de Zuidelijke Rhone...
Dan maar een CDR 2007 open getrokken.

En volledig gerustgesteld...

De wijn is 10 jaar oud maar vertoont geen spoor van vermoeidheid.
In de neus die typische Charvin kruidigheid, met een licht vegetale toets, munt, en later chocolade, zoethout, bosfruit en tabak.
Ook de mond is zuiver en fris, sappige zuurtjes, kruidige afdronk.
Heerlijk!
Le wel, zeer koel gedronken, bij opwarmen lijkt een alcoholstootje wel onvermijdelijk.

Zoals wvd stelde, ik denk dat Z-Rhone vooral in de kleinere aop s groot kan zijn.

en volledig akkoord met het koel drinken!

[TheWineVet]

(14-07-2016 09:16 PM)TheWineVet schreef:  CdR 2011: net langs geweest bij Boutelegier: dit is voor mij cdr zoals het moet en aan een scherpe prijs. Kruidigheid en volledig gerijpte tannines. De 15° stoort nergens. Hier ga ik nog van bijkopen. Ik heb al mindere c9p gedronken.

Nog eens geprobeerd, maar evolueert geen ballen. Zeker nog 3-5 jaar wachten!

[Dc]

Deze zomer op vakantie in de buurt dus ik moest eens proeven:
Charvin CDR 2015

Kelderfris geserveerd gezien de temperaturen.
Iets te jong, maar was te verwachten.
Kruidig, fruiting (besjes), tanines nog zeker aanwezig.
Wordt beter als hij open staant

--> Lekker en echt super bij dit weer.

Ik denk dat Charvin samen met Clos Du Caillou op de te bezoeken lijst staat

[vinejo]

Charvin CDR 2012
In zijn jeugd nogal strak, zuurtjes die het wat moeilijk maakten.
Na zes jaar in fles is dit goed gekomen.
Goed? Zeer goed zelfs.
Ik checkte na het proeven even CT en er is een Franstalige die het enorm mooi verwoordt:

Nez séduisant sur la framboise et les fraises des champs. En bouche, c'est digeste, avec une belle pureté de fruit, une longueur moyenne, sur une finale épicée et légèrement amère. Mes 1res bouteilles m'avaient déçu : je les trouvais trop fermées et austères. Maintenant, après 1h30 de carafe, le 2012 est devenu très beau. Il faut souligner à quel point Laurent Charvin est parvenu à développer son propre style dans la région. Ses vins sont toujours marqués par la fraîcheur et la pureté, on s'approche souvent davantage du Rhône nord que du Rhône sud. Ce sont des vins droits (loin de l’explosion baroque de certains CNP comme Pégau et Bois de Bourson) et joliment parfumés, mais souvent fermés à double tour en jeunesse, avec peu d'équivalents dans ce coin de pays : on pourrait peut-être évoquer Vieux Donjon, voire même le style Rayas, avec une matière plus dense et plus rustique cependant. Même son Côtes du Rhône mérite d'être attendu quelques années pour bien se livrer. Je serai toujours heureux d'en avoir en réserve. 90-91

Voila, mieux je ne peu pas le dire (sic)
Ah, si peut etre:

Waarom nog CH9 kopen als je dit kan krijgen voor een derde van de prijs?

[don quichotte]

(14-08-2018 01:41 PM)vinejo schreef:  …….

Waarom nog CH9 kopen als je dit kan krijgen voor een derde van de prijs?

Ik denk dat ik iets soortgelijk ook al neerpende op het forum.


Tweegevecht of duel Bericht: #170
http://www.vinejo.freebb.be/thread-5468-page-12.html

[vinejo]

(14-08-2018 01:59 PM)don quichotte schreef:  

(14-08-2018 01:41 PM)vinejo schreef:  …….

Waarom nog CH9 kopen als je dit kan krijgen voor een derde van de prijs?

Ik denk dat ik iets soortgelijk ook al neerpende op het forum.


Tweegevecht of duel Bericht: #170
http://www.vinejo.freebb.be/thread-5468-page-12.html

Haha, mooi!

[vinejo]

Gisterenavond blind de CH9 2006 in het glas gekregen.
In de neus had ik éven een kleine Aha- Reynaud-belevenis, maar in de mond (en qua kleur) was de wijn wat typischer.
Heel mooi versmolten, zwárt fruit, cacao, zoethout, heerlijk.
Perfect op dronk maar nog weejtoegoo.

[Bert]

(17-08-2018 02:10 PM)vinejo schreef:  Gisterenavond blind de CH9 2006 in het glas gekregen.
In de neus had ik éven een kleine Aha- Reynaud-belevenis, maar in de mond (en qua kleur) was de wijn wat typischer.
Heel mooi versmolten, zwárt fruit, cacao, zoethout, heerlijk.
Perfect op dronk maar nog weejtoegoo.

Zalige Ch9 én CdR zoals in eerdere berichten besproken.
Jammer dat ik (behalve 1 flesje Ch9 2005 en 1 CdR 2011) geen oudere jaargangen meer liggen heb.

[wvd]

(17-08-2018 03:07 PM)Bert schreef:  

(17-08-2018 02:10 PM)vinejo schreef:  Gisterenavond blind de CH9 2006 in het glas gekregen.
In de neus had ik éven een kleine Aha- Reynaud-belevenis, maar in de mond (en qua kleur) was de wijn wat typischer.
Heel mooi versmolten, zwárt fruit, cacao, zoethout, heerlijk.
Perfect op dronk maar nog weejtoegoo.

Zalige Ch9 én CdR zoals in eerdere berichten besproken.
Jammer dat ik (behalve 1 flesje Ch9 2005 en 1 CdR 2011) geen oudere jaargangen meer liggen heb.

Hier ligt nog 2011, 2012 en 2013
Privé heb ik nog wat 2003 en2006 liggen, dat mag dus zo langzamerhand wel aangesproken worden. Charvin vind ik zeer mooi, maar ik vind zelf zijn CdP veel mooier dan de CdR, wat logisch lijkt. In CdR zijn er andere die ik liever drink (raad eens..?)

[vinejo]

(17-08-2018 03:29 PM)wvd schreef:  

(17-08-2018 03:07 PM)Bert schreef:  

(17-08-2018 02:10 PM)vinejo schreef:  Gisterenavond blind de CH9 2006 in het glas gekregen.
In de neus had ik éven een kleine Aha- Reynaud-belevenis, maar in de mond (en qua kleur) was de wijn wat typischer.
Heel mooi versmolten, zwárt fruit, cacao, zoethout, heerlijk.
Perfect op dronk maar nog weejtoegoo.

Zalige Ch9 én CdR zoals in eerdere berichten besproken.
Jammer dat ik (behalve 1 flesje Ch9 2005 en 1 CdR 2011) geen oudere jaargangen meer liggen heb.

Hier ligt nog 2011, 2012 en 2013
Privé heb ik nog wat 2003 en2006 liggen, dat mag dus zo langzamerhand wel aangesproken worden. Charvin vind ik zeer mooi, maar ik vind zelf zijn CdP veel mooier dan de CdR, wat logisch lijkt. In CdR zijn er andere die ik liever drink (raad eens..?)

Des Tours!

[wvd]

(17-08-2018 03:38 PM)vinejo schreef:  

(17-08-2018 03:29 PM)wvd schreef:  

(17-08-2018 03:07 PM)Bert schreef:  

(17-08-2018 02:10 PM)vinejo schreef:  Gisterenavond blind de CH9 2006 in het glas gekregen.
In de neus had ik éven een kleine Aha- Reynaud-belevenis, maar in de mond (en qua kleur) was de wijn wat typischer.
Heel mooi versmolten, zwárt fruit, cacao, zoethout, heerlijk.
Perfect op dronk maar nog weejtoegoo.

Zalige Ch9 én CdR zoals in eerdere berichten besproken.
Jammer dat ik (behalve 1 flesje Ch9 2005 en 1 CdR 2011) geen oudere jaargangen meer liggen heb.

Hier ligt nog 2011, 2012 en 2013
Privé heb ik nog wat 2003 en2006 liggen, dat mag dus zo langzamerhand wel aangesproken worden. Charvin vind ik zeer mooi, maar ik vind zelf zijn CdP veel mooier dan de CdR, wat logisch lijkt. In CdR zijn er andere die ik liever drink (raad eens..?)

Des Tours!

euh...bedoelde eigenlijk Deux Albion, totaaal andere stijl, maar Tours gaat er af en toe ook wel in natuurlijk.

[vinejo]

(17-08-2018 05:00 PM)wvd schreef:  

(17-08-2018 03:38 PM)vinejo schreef:  

(17-08-2018 03:29 PM)wvd schreef:  

(17-08-2018 03:07 PM)Bert schreef:  

(17-08-2018 02:10 PM)vinejo schreef:  Gisterenavond blind de CH9 2006 in het glas gekregen.
In de neus had ik éven een kleine Aha- Reynaud-belevenis, maar in de mond (en qua kleur) was de wijn wat typischer.
Heel mooi versmolten, zwárt fruit, cacao, zoethout, heerlijk.
Perfect op dronk maar nog weejtoegoo.

Zalige Ch9 én CdR zoals in eerdere berichten besproken.
Jammer dat ik (behalve 1 flesje Ch9 2005 en 1 CdR 2011) geen oudere jaargangen meer liggen heb.

Hier ligt nog 2011, 2012 en 2013
Privé heb ik nog wat 2003 en2006 liggen, dat mag dus zo langzamerhand wel aangesproken worden. Charvin vind ik zeer mooi, maar ik vind zelf zijn CdP veel mooier dan de CdR, wat logisch lijkt. In CdR zijn er andere die ik liever drink (raad eens..?)

Des Tours!

euh...bedoelde eigenlijk Deux Albion, totaaal andere stijl, maar Tours gaat er af en toe ook wel in natuurlijk.

Had ik wel door hoor dat je Cosmes in gedachten had...

[redacteur]

Côtes-du-Rhône 2016
90% Grenache – 10% Carignan

Wijn 's middags geopend, geproefd en helft van de fles gekarafeerd. Licht gekoeld, anders komt de 14,5% alcohol te sterk naar voren. Bessen, aardbei, kruidigheid, peper. Drinkt al goed weg, maar kan duidelijk nog wat tijd gebruiken, beter op dag twee.

[vinejo]

(23-12-2014 09:04 PM)Bert schreef:  CdR 2011

Fris, zuiver en puur.
Eerste drie woorden die in me opkomen bij het ruiken aan deze Charvin.
Mooi samenspel van rood fruit, munt, beetje drop & kruidigheid.
89/100

5 jaar later zijn deze drie woorden nog altijd van toepassing.
Licht gekoeld gedronken en heerlijk drinkplezier.
En alweer, waarom nog CH9 kopen als je Cotes du Rhone vindt van deze kwaliteit...?

[wvd]

(19-05-2019 12:00 PM)vinejo schreef:  

(23-12-2014 09:04 PM)Bert schreef:  CdR 2011

Fris, zuiver en puur.
Eerste drie woorden die in me opkomen bij het ruiken aan deze Charvin.
Mooi samenspel van rood fruit, munt, beetje drop & kruidigheid.
89/100

5 jaar later zijn deze drie woorden nog altijd van toepassing.
Licht gekoeld gedronken en heerlijk drinkplezier.
En alweer, waarom nog CH9 kopen als je Cotes du Rhone vindt van deze kwaliteit...?

De truc is ze niet naast elkaar te proeven...

[vinejo]

(19-05-2019 01:00 PM)wvd schreef:  

(19-05-2019 12:00 PM)vinejo schreef:  

(23-12-2014 09:04 PM)Bert schreef:  CdR 2011

Fris, zuiver en puur.
Eerste drie woorden die in me opkomen bij het ruiken aan deze Charvin.
Mooi samenspel van rood fruit, munt, beetje drop & kruidigheid.
89/100

5 jaar later zijn deze drie woorden nog altijd van toepassing.
Licht gekoeld gedronken en heerlijk drinkplezier.
En alweer, waarom nog CH9 kopen als je Cotes du Rhone vindt van deze kwaliteit...?

De truc is ze niet naast elkaar te proeven...

Tja, heb de Ch9 van Charvin al veel geproefd, van verschillende jaargangen. Hoewel dit veelal schitterende wijnen waren herinner ik me niet dat die me veel meer genot hebben geschonken dan deze CDR...

[wvd]

Dat is een evolutie die ik zelf ook sterk ondervind: straffer en vetter ? beter of meer plezier, of toch zeker niet altijd.

[wvd]

Vrijdag bij een traag gegaard stukje gerozemarijnd varkensribstuk. Niet te lang op voorhand in de karaf, even opschudden en klaar, hops in het (grote) glas. Eerste neus is deftig animaal, maar trekt op na een paar minuten (gelukkig!). Dan een wat timide neus toch met een vleug kruiden en warm rood fruit, niet onprettig, maar had meer verwacht. Vol en krachtig in de mond, stevig midden, objectief gesproken zonder enige twijfel een heel goede wijn, maar... hij boeit ons niet
Zoon vond hem duidelijk beter dan wij. Zoals hierboven al opgemorken, wat scheelt er de laatste tijd met ons? Geen ch'neuf meer? Nee, want onlangs een verbluffend mooie St. Cosme 2015 gedronken die wel boiede, meer frisheid. Charvin is zeer veel Grenache, misschien houden we toch meer van wat minder G en meer S en M.

[vinejo]

(14-07-2019 12:56 PM)wvd schreef:  Vrijdag bij een traag gegaard stukje gerozemarijnd varkensribstuk. Niet te lang op voorhand in de karaf, even opschudden en klaar, hops in het (grote) glas. Eerste neus is deftig animaal, maar trekt op na een paar minuten (gelukkig!). Dan een wat timide neus toch met een vleug kruiden en warm rood fruit, niet onprettig, maar had meer verwacht. Vol en krachtig in de mond, stevig midden, objectief gesproken zonder enige twijfel een heel goede wijn, maar... hij boeit ons niet
Zoon vond hem duidelijk beter dan wij. Zoals hierboven al opgemorken, wat scheelt er de laatste tijd met ons? Geen ch'neuf meer? Nee, want onlangs een verbluffend mooie St. Cosme 2015 gedronken die wel boiede, meer frisheid. Charvin is zeer veel Grenache, misschien houden we toch meer van wat minder G en meer S en M.

Ik denk vooral dat het die frisheid is die je zoekt en niet per se terug vindt in de CH9 van Charvin. Ik durf dit zeggen want heb dit ook. Ik prefereer zelfs soms de gewone CDR boven de zwaardere Ch9.
Denk ook dat dit de reden is waarom we minder graag Bordeaux drinken. En waarom zowat de enige Bordeaux die ik nog koop (of zou kopen) die zijn van Mitjaville.

[wvd]

(14-07-2019 01:07 PM)vinejo schreef:  

(14-07-2019 12:56 PM)wvd schreef:  Vrijdag bij een traag gegaard stukje gerozemarijnd varkensribstuk. Niet te lang op voorhand in de karaf, even opschudden en klaar, hops in het (grote) glas. Eerste neus is deftig animaal, maar trekt op na een paar minuten (gelukkig!). Dan een wat timide neus toch met een vleug kruiden en warm rood fruit, niet onprettig, maar had meer verwacht. Vol en krachtig in de mond, stevig midden, objectief gesproken zonder enige twijfel een heel goede wijn, maar... hij boeit ons niet
Zoon vond hem duidelijk beter dan wij. Zoals hierboven al opgemorken, wat scheelt er de laatste tijd met ons? Geen ch'neuf meer? Nee, want onlangs een verbluffend mooie St. Cosme 2015 gedronken die wel boiede, meer frisheid. Charvin is zeer veel Grenache, misschien houden we toch meer van wat minder G en meer S en M.

Ik denk vooral dat het die frisheid is die je zoekt en niet per se terug vindt in de CH9 van Charvin. Ik durf dit zeggen want heb dit ook. Ik prefereer zelfs soms de gewone CDR boven de zwaardere Ch9.
Denk ook dat dit de reden is waarom we minder graag Bordeaux drinken. En waarom zowat de enige Bordeaux die ik nog koop (of zou kopen) die zijn van Mitjaville.

Ik vraag me af of dat iets met tijdsgeest te maken heeft of dat het eerder een ouderdomsverschijnsel is
Volgens "kenners" zou bvb de waardering van wijnen van Bourgogne gebaseerd geweest
Alexandra zei me nog dat de waardering van de climats in Bourgogne indertijd gebaseerd was op basis van finesse, eerder dan volheid en kracht.

[Thierry Debaisieux]

Ik heb alle wijnjaren van Châteauneuf de Charvin gedronken van 2000 tot 2011 en de 2016.
Mijn favoriet is die van 2005.
Op de CdR geef ik de voorkeur aan die van zijn buurman Philippe Bravay van Château de Ferrand: Antique is heerlijk.

[vinejo]

Marc de Wolf (VRT, RTBF) volgde Laurent Charvin een jaar.
10 jaar later is deze film (eindelijk) te zien op YT
(Eerder al wel stukjes op Vimeo)

https://www.youtube.com/watch?v=mEC9fTitPgE&t=1s

Prachtige beelden, les galets roulés rollen van je scherm.

[Thomas]

Vandaag via Jancis Robinson terechtgekomen op dit proefverslag van gerijpte (!) Charvin / Guigal CdR
blijkbaar drinken we onze CdR allemaal te vroeg...

[Sur la Table]

Er zijn heel wat Rhônes die baat hebben bij wat flesrijping. De CDR die ik verkoop nu komt ook uit 2016. Net op dronk. Vacqueyras van hetzelfde huis uit 2015 nog steeds koppig.

[wvd]

(22-06-2021 12:32 PM)Sur la Table schreef:  Er zijn heel wat Rhônes die baat hebben bij wat flesrijping. De CDR die ik verkoop nu komt ook uit 2016. Net op dronk. Vacqueyras van hetzelfde huis uit 2015 nog steeds koppig.

Zoals met vele wijnen hangt het wat af van je eigen smaak. Sommige Rhône wijnen ontwikkelen met ouderen nogal euh "animale" aroma's en daar hou ik niet zo van. Vorig jaar hadden we hier een Charvin Châteauneuf 2003 en die was wel klaar, maar ik vond die nogal simpel en vermoed dat wat extra jaren hem interessanter zou kunnen maken. Anderzijds is Saint-Cosme nogal bekend voor sterk gestructureerde wijnen die zeer goed rijpen, maar ik vind hun Châteauneuf, die nochtans helemaal vendange entière is, nu reeds nogal onweerstaanbaar. Vorige week de 2015 dubbel gedecanteerd en die was echt al super aan tafel. Gaat bij mij niet lang leven en de 2016 is nog een pak mooier.
Maar anderzijds kreeg ik zo'n jaar geleden ergens in de buurt van Gent blind een glas onder de neus geschoven van een wijn die ik echt heel mooi gerijpt vond, helemaal mijn ding. Het bleek Saint-Cosme's "gewone" Côtes du Rhône van 2012. Een pure Syrah op beton met 50% fruit uit Vinsobres...

[vinejo]

(22-06-2021 03:42 PM)wvd schreef:  

(22-06-2021 12:32 PM)Sur la Table schreef:  Er zijn heel wat Rhônes die baat hebben bij wat flesrijping. De CDR die ik verkoop nu komt ook uit 2016. Net op dronk. Vacqueyras van hetzelfde huis uit 2015 nog steeds koppig.

Zoals met vele wijnen hangt het wat af van je eigen smaak. Sommige Rhône wijnen ontwikkelen met ouderen nogal euh "animale" aroma's en daar hou ik niet zo van. Vorig jaar hadden we hier een Charvin Châteauneuf 2003 en die was wel klaar, maar ik vond die nogal simpel en vermoed dat wat extra jaren hem interessanter zou kunnen maken. Anderzijds is Saint-Cosme nogal bekend voor sterk gestructureerde wijnen die zeer goed rijpen, maar ik vind hun Châteauneuf, die nochtans helemaal vendange entière is, nu reeds nogal onweerstaanbaar. Vorige week de 2015 dubbel gedecanteerd en die was echt al super aan tafel. Gaat bij mij niet lang leven en de 2016 is nog een pak mooier.
Maar anderzijds kreeg ik zo'n jaar geleden ergens in de buurt van Gent blind een glas onder de neus geschoven van een wijn die ik echt heel mooi gerijpt vond, helemaal mijn ding. Het bleek Saint-Cosme's "gewone" Côtes du Rhône van 2012. Een pure Syrah op beton met 50% fruit uit Vinsobres...

Haha, dat zegt me wel iets
Was idd heel mooi aan 8 jaar oud.
Charvin CDR heb ik zo rond 2018 mijn laatste 2007 van gedronken, was schitterend.
Toch ook hier wat voorbehoud, sommige Grenache gedomineerde wijnen evolueren naar aroma s van dode bladeren, daar ben ik helemaal geen fan van.

[Hugel]

Guigal CDR is een van m’n (weinige) evergreens hier. Best na een 5-6 tal jaar of ouder. De 2017 drinkt momenteel echter echt lekker en licht, de 2016 kan je nog enkele jaren laten liggen of heeft karaf nodig. Maar steeds dat Bourgondische karakter. I like and recommend! Dit jaar ook nog een 2013 gedronken die zeker niet ideaal bewaard was en dat was er niet aan te merken!