Wat ben jij aan het drinken nu?

[Smaakatleet]

Brendan Tracy, Pineau D'Aunis 2019.
Zeer jong, fris fruitig, wat volatiel ook.
Mezelf maar opgeofferd en de fles op 1 avond leeggemaakt.


Voor vandaag staan er enkele andere wijnen op het programma.

[Mathijs81]

Mouton Rothschild 2007 .....

[Biff]

Chateau Rauzan Gassies 2010 Margaux 37.5cl

Geheel op de onverwachte gekocht in Delhaize enkele weken terug, -30%, kwam op €20,99.
Vandaag vaderdag, mn pa ongelofelijke Margaux liefhebber, maar aangezien mn vrouw moest werken beslist om een weekendje uit te stellen.
Dat was uiteraard zonder ondergetekende gerekend, die net 33 dagen geen alcohol had gedronken
Dus, halfje uit de klimaatkast en naar mn ouders.
Pop and pour, ietsjes te warm want stond al uurtje op de terrastafel te wachten tegen dat ik er arriveerde
Enfin, mooie neus van zwart fruit, leder.
Jaja, dit is lekker... nog voldoende tannines aanwezig om járen weg te kunnen, droogtrekkend maar niet storend.
2ieme Cru Classé waardig, neen zeker niet, zoals hier al meerdere keren aangehaald. Maar voor €20,99 voel ik me niet bekocht. Ik heb nog 2 flesjes liggen en hier is de komende 10 jaar geen haast bij, maar goed komen doet het zeker...
Owja, nog een paar glazen Laurent Perrier en Veuve Cliquot gedronken ook.
Het is tenslotte maar 1x vaderdag per jaar nietwaar...

[Olivier]

Citaat: Dat was uiteraard zonder ondergetekende gerekend, die net 33 dagen geen alcohol had gedronken

Sterk! Dan zal het wel extra gesmaakt hebben

[Biff]

(13-06-2021 09:34 PM)Olivier schreef:  

Citaat: Dat was uiteraard zonder ondergetekende gerekend, die net 33 dagen geen alcohol had gedronken

Sterk! Dan zal het wel extra gesmaakt hebben

Het ruiken aan het glas alleen al
Zaligheid troef

[orion]

Givry 1er cru Clos du cras long 2019 François Lump
Pommard la rue au pont 2019 Pierre-Henri
Rougeot
Santenay 1er cru Clos de tavannes 2016 Domaine de la Pousse d’or
Rully 1er cru chapitre 2018 Domaine Dureuil Janthial
Bouzeron 2019 Domaine de Villaine
Saint Joseph rouge 2019 André Perret

[Olivier]

(16-06-2021 11:32 AM)orion schreef:  Givry 1er cru Clos du cras long 2019 François Lump
Pommard la rue au pont 2019 Pierre-Henri
Rougeot
Santenay 1er cru Clos de tavannes 2016 Domaine de la Pousse d’or
Rully 1er cru chapitre 2018 Domaine Dureuil Janthial
Bouzeron 2019 Domaine de Villaine
Saint Joseph rouge 2019 André Perret

Mooie fleskes! Ben wel benieuwd naar de Dureuil-Janthial en de Perret.

[wvd]

(16-06-2021 04:08 PM)Olivier schreef:  

(16-06-2021 11:32 AM)orion schreef:  Givry 1er cru Clos du cras long 2019 François Lump
Pommard la rue au pont 2019 Pierre-Henri
Rougeot
Santenay 1er cru Clos de tavannes 2016 Domaine de la Pousse d’or
Rully 1er cru chapitre 2018 Domaine Dureuil Janthial
Bouzeron 2019 Domaine de Villaine
Saint Joseph rouge 2019 André Perret

Mooie fleskes! Ben wel benieuwd naar de Dureuil-Janthial en de Perret.

En ik naar de Clos des Tavannes. Is het een klassieke of een amfoor cuvée?

[Biff]

Water, water en water...

[Mathijs81]

(16-06-2021 05:28 PM)Biff schreef:  Water, water en water...

Hier een bubbel … Spa Bruisend

[troisetoiles]

Gisteravond op een terras een glas rosé uit de Languedoc-Roussillon die wel kon bekoren. Geen idee welk domein of jaartal maar er zit in ieder geval grenache gris in de assemblage, was eerder strak dan zwoel en smaakte enorm. Voor de rest sluit ik me aan bij hierboven: vooral veel water!

[troisetoiles]

Gisteravond opnieuw rosé en ditmaal wel opgelet wat er in het glas kwam, namelijk de Château Henri Bonnaud Palette rosé 2019. Palette is een kleine appellatie in de Provence van 43 ha die ik nog niet kende.

Deze gastronomische wijn is zalmkleurig, in de neus ruik ik steenfruit, watermeloen en een tikkeltje agrum. In de mond is deze rosé zacht, strak, droog en fris met een bittertje in de voor een rosé lange finale.

Deze mag gerust in mijn rijtje favoriete rosés, naast die van Domaine Tour du Bon en Domaine Tempier. Binnenkort ook eens de 2020 proberen, die wellicht nog wat meer op het fruit zit. Leve de zomer!

[Jef]

Gisteren Pichon Lalande 2003 in het glas.
Wat een wijn.Rood fruit,lange afdronk en zijdezacht.
Bij de beste van wat ik al gedronken heb.

[vinejo]

(20-06-2021 09:09 AM)troisetoiles schreef:  Gisteravond opnieuw rosé en ditmaal wel opgelet wat er in het glas kwam, namelijk de Château Henri Bonnaud Palette rosé 2019. Palette is een kleine appellatie in de Provence van 43 ha die ik nog niet kende.

Deze gastronomische wijn is zalmkleurig, in de neus ruik ik steenfruit, watermeloen en een tikkeltje agrum. In de mond is deze rosé zacht, strak, droog en fris met een bittertje in de voor een rosé lange finale.

Deze mag gerust in mijn rijtje favoriete rosés, naast die van Domaine Tour du Bon en Domaine Tempier. Binnenkort ook eens de 2020 proberen, die wellicht nog wat meer op het fruit zit. Leve de zomer!

Die Bonnaud rosé is idd heerlijk, en hij kan zéker 5 jaar mee

http://www.vinejo.freebb.be/thread-1883-...l#pid25005

[troisetoiles]

(20-06-2021 11:53 AM)vinejo schreef:  Die Bonnaud rosé is idd heerlijk, en hij kan zéker 5 jaar mee

http://www.vinejo.freebb.be/thread-1883-...l#pid25005

Dank, had ik nog niet gezien! Heb hem er even bij gezet.

[150pk]

Chateau Puygueraud 2018.

Prijs kwaliteit thumbsup

[vinejo]

(20-06-2021 04:49 PM)150pk schreef:  Chateau Puygueraud 2018.

Prijs kwalitiet thumbsup

Zie gie van de WestVloanders?

[Corto]

(20-06-2021 04:49 PM)150pk schreef:  Chateau Puygueraud 2018.

Prijs kwalitiet thumbsup

Toch nog een keer iets positiefs over dit château op dit forum.
De laatste posts waren niet zo denderend.

[150pk]

(20-06-2021 06:28 PM)vinejo schreef:  

(20-06-2021 04:49 PM)150pk schreef:  Chateau Puygueraud 2018.

Prijs kwalitiet thumbsup

Zie gie van de WestVloanders?

neenee beetje te snel getypt.

---

(21-06-2021 10:08 AM)Corto schreef:  

(20-06-2021 04:49 PM)150pk schreef:  Chateau Puygueraud 2018.

Prijs kwalitiet thumbsup

Toch nog een keer iets positiefs over dit château op dit forum.
De laatste posts waren niet zo denderend.

Ik kan het niet vergelijken met andere wijnjaren is mijn eerste kennismaking met dit Chateau.

Maar de 2018 is mij zeer bevallen. Ik dacht iets van een 10 euro/fles te hebben betaald bij Colruyt.

[Biff]

Vrijdagavond in Delhaize een flesje Chateau Branas Grand Poujeaux 2014 Moulis-en-Médoc aan -50%. Research leerde me dat die fles bij Topwijnen €28 moest kosten en hier aan €17,50 stond. Meegritsen dus.
Eigendom van de Belg Justin Onclin die ook Chateau Prieuré-Lichine in Margaux bezit en vroeger ook nog Chateau Villemaurine, maar dit reeds verkocht.
Ligt naast Chateau Chasse Spleen in Moulis-en-Médoc.
Zondagnamiddag richting mn ouders met de fles, eerst eventjes gekoeld.
Kwam in het glas aan de perfecte temperatuur, fijn!
Neus van zwart fruit, lichtjes tabak, laurier, toets mokka misschien...
In de mond een lekkere bordoo, fijne tannines aanwezig, alles mooi in evenwicht, middellange afdronk.
Dit begint in zn window komen met nog wel enkele jaren voor de boeg!
Jaja, dit is lekker , aan die prijs jammer dat er maar 1 stond
2014, bring it on...

[wvd]

(22-06-2021 01:40 PM)Biff schreef:  Eigendom van de Belg Justin Onclin die ook Chateau Prieuré-Lichine in Margaux bezit en vroeger ook nog Chateau Villemaurine, maar dit reeds verkocht.

Ah, ik dacht dat Villemaurine in volle eigendom was en is en dat het Prieuré-Lichine is waar hij gérant was, maar intussen misschien niet meer?

[Biff]

(22-06-2021 03:52 PM)wvd schreef:  

(22-06-2021 01:40 PM)Biff schreef:  Eigendom van de Belg Justin Onclin die ook Chateau Prieuré-Lichine in Margaux bezit en vroeger ook nog Chateau Villemaurine, maar dit reeds verkocht.

Ah, ik dacht dat Villemaurine in volle eigendom was en is en dat het Prieuré-Lichine is waar hij gérant was, maar intussen misschien niet meer?

http://dmvino.be/2021/04/07/justin-oncli...t-gepland/

[BartS]

(22-06-2021 01:40 PM)Biff schreef:  Vrijdagavond in Delhaize een flesje Chateau Branas Grand Poujeaux 2014 Moulis-en-Médoc aan -50%. Research leerde me dat die fles bij Topwijnen €28 moest kosten en hier aan €17,50 stond. Meegritsen dus.
Eigendom van de Belg Justin Onclin die ook Chateau Prieuré-Lichine in Margaux bezit en vroeger ook nog Chateau Villemaurine, maar dit reeds verkocht.
Ligt naast Chateau Chasse Spleen in Moulis-en-Médoc.
Zondagnamiddag richting mn ouders met de fles, eerst eventjes gekoeld.
Kwam in het glas aan de perfecte temperatuur, fijn!
Neus van zwart fruit, lichtjes tabak, laurier, toets mokka misschien...
In de mond een lekkere bordoo, fijne tannines aanwezig, alles mooi in evenwicht, middellange afdronk.
Dit begint in zn window komen met nog wel enkele jaren voor de boeg!
Jaja, dit is lekker , aan die prijs jammer dat er maar 1 stond
2014, bring it on...

Ik dronk in december 20 de 2010. Exact zelfde beschrijving. Noteerde ook mokka. Steeds geruststelling als nadien uw proef-gewaarwording min of meer wordt bevestigd. Had toen ook het gevoel dat die stilaan op hoogtepunt was, maar zeker nog 10 jaar meekon.

[Biff]

(22-06-2021 08:00 PM)BartS schreef:  Steeds geruststelling als nadien uw proef-gewaarwording min of meer wordt bevestigd.

Als ik iets geleerd heb hier in de laatste 7 jaar, dan is het vooral, durf te schrijven...
Ik haal ook bijlange niet alle geuren uit de wijn, noch de smaken en heb ook de vrees moeten overwinnen om te posten, maar kijk nu doe ik het ook.
Ruik, proef, ruik opnieuw en proef opnieuw.
Ik weet ook dat de heren moderators en medeliefhebbers dat enorm op prijs stellen.
Als die tn dan vroeg of laat wordt bevestigd is dat inderdaad fijn, ik had het ook al enkele keren voor

[BartS]

(22-06-2021 08:24 PM)Biff schreef:  

(22-06-2021 08:00 PM)BartS schreef:  Steeds geruststelling als nadien uw proef-gewaarwording min of meer wordt bevestigd.

Als ik iets geleerd heb hier in de laatste 7 jaar, dan is het vooral, durf te schrijven...
Ik haal ook bijlange niet alle geuren uit de wijn, noch de smaken en heb ook de vrees moeten overwinnen om te posten, maar kijk nu doe ik het ook.
Ruik, proef, ruik opnieuw en proef opnieuw.
Ik weet ook dat de heren moderators en medeliefhebbers dat enorm op prijs stellen.
Als die tn dan vroeg of laat wordt bevestigd is dat inderdaad fijn, ik had het ook al enkele keren voor

Je hebt gelijk, maar drink zelf enkel in weekend en zit niet altijd met pen en papier te noteren. En als ik het niet gelijk noteer, dan vertrouw ik mezelf niet meer de volgende dag (kan wel eens voorvallen - in gezelschap - dat er meerdere flessen sneuvelen... en vant spuwen ben ik zo nie). Dus dan is de (vage) herinnering niet meteen de meest betrouwbare bron. Ik tracht steeds in het moment te noteren op gsm, maar dat komt dan ook weer asociaal over... en de ergernis van mijn vrouw is dit allemaal niet waard

[Benz]

(22-06-2021 08:24 PM)Biff schreef:  

(22-06-2021 08:00 PM)BartS schreef:  Steeds geruststelling als nadien uw proef-gewaarwording min of meer wordt bevestigd.

Als ik iets geleerd heb hier in de laatste 7 jaar, dan is het vooral, durf te schrijven...
Ik haal ook bijlange niet alle geuren uit de wijn, noch de smaken en heb ook de vrees moeten overwinnen om te posten, maar kijk nu doe ik het ook.
Ruik, proef, ruik opnieuw en proef opnieuw.
Ik weet ook dat de heren moderators en medeliefhebbers dat enorm op prijs stellen.
Als die tn dan vroeg of laat wordt bevestigd is dat inderdaad fijn, ik had het ook al enkele keren voor

Idd. goed bezig mannen, blijven posten!
Ik ga ook terug wat meer proberen te posten al doe ik de laatste tijd minder vaak een goede oudere fles open omdat mijn vrouwke jammer genoeg allergisch reageert op alcohol sinds vorig jaar.

[Biff]

(22-06-2021 08:50 PM)BartS schreef:  Ik tracht steeds in het moment te noteren op gsm, maar dat komt dan ook weer asociaal over... en de ergernis van mijn vrouw is dit allemaal niet waard

Ha! Dit herken ik dus volledig!
Kom, leg die gsm aan de kant , ja maar ja....

---

(22-06-2021 08:52 PM)Benz schreef:  Idd. goed bezig mannen, blijven posten!
Ik ga ook terug wat meer proberen te posten al doe ik de laatste tijd minder vaak een goede oudere fles open omdat mijn vrouwke jammer genoeg allergisch reageert op alcohol sinds vorig jaar.

Merci Benz!
Als er hier ene fel zn best doet om mooie tn's neer te pennen dan ben jij het wel. Altijd fijn om te lezen
Die allergie, das wel straf minder
Plots opgekomen dan ofwa?
Allergische reactie op de alcohol of op sulfiet in de wijn of nog iets anders?

[Benz]

(22-06-2021 09:09 PM)Biff schreef:  

(22-06-2021 08:50 PM)BartS schreef:  Ik tracht steeds in het moment te noteren op gsm, maar dat komt dan ook weer asociaal over... en de ergernis van mijn vrouw is dit allemaal niet waard

Ha! Dit herken ik dus volledig!
Kom, leg die gsm aan de kant , ja maar ja....

---

(22-06-2021 08:52 PM)Benz schreef:  Idd. goed bezig mannen, blijven posten!
Ik ga ook terug wat meer proberen te posten al doe ik de laatste tijd minder vaak een goede oudere fles open omdat mijn vrouwke jammer genoeg allergisch reageert op alcohol sinds vorig jaar.

Merci Benz!
Als er hier ene fel zn best doet om mooie tn's neer te pennen dan ben jij het wel. Altijd fijn om te lezen
Die allergie, das wel straf minder
Plots opgekomen dan ofwa?
Allergische reactie op de alcohol of op sulfiet in de wijn of nog iets anders?

Idd. leuk is het niet, het is ook met bier enz. dus veronderstel alcohol, we hebben al van alles geprobeerd bv. in het begin bio wijn omdat daar minder sulfiet inzit maar dat hielpt ook niet!
2 slokken wijn, champagne of bier en ze slaagt rood uit, begint te zweten enz. als ze dan verder drinkt gaat ze misselijk worden en overgeven, dus nu drinkt ze al bijna een half jaar geen alcohol meer mee wat niet leuk is want wij dronken vroeger een goede oude fles wijn steeds met ons tweetjes uit ieder 3 glazen dat was ideaal!

[Biff]

(22-06-2021 09:26 PM)Benz schreef:  

(22-06-2021 09:09 PM)Biff schreef:  

(22-06-2021 08:50 PM)BartS schreef:  Ik tracht steeds in het moment te noteren op gsm, maar dat komt dan ook weer asociaal over... en de ergernis van mijn vrouw is dit allemaal niet waard

Ha! Dit herken ik dus volledig!
Kom, leg die gsm aan de kant , ja maar ja....

---

(22-06-2021 08:52 PM)Benz schreef:  Idd. goed bezig mannen, blijven posten!
Ik ga ook terug wat meer proberen te posten al doe ik de laatste tijd minder vaak een goede oudere fles open omdat mijn vrouwke jammer genoeg allergisch reageert op alcohol sinds vorig jaar.

Merci Benz!
Als er hier ene fel zn best doet om mooie tn's neer te pennen dan ben jij het wel. Altijd fijn om te lezen
Die allergie, das wel straf minder
Plots opgekomen dan ofwa?
Allergische reactie op de alcohol of op sulfiet in de wijn of nog iets anders?

Idd. leuk is het niet, het is ook met bier enz. dus veronderstel alcohol, we hebben al van alles geprobeerd bv. in het begin bio wijn omdat daar minder sulfiet inzit maar dat hielpt ook niet!
2 slokken wijn, champagne of bier en ze slaagt rood uit, begint te zweten enz. als ze dan verder drinkt gaat ze misselijk worden en overgeven, dus nu drinkt ze al bijna een half jaar geen alcohol meer mee wat niet leuk is want wij dronken vroeger een goede oude fles wijn steeds met ons tweetjes uit ieder 3 glazen dat was ideaal!

Amaai nee. Er moet ergens een trigger zijn geweest waardoor die allergie plots de kop opstak.
Als liefhebbers van het betere, oudere werk is dit idd wel erg jammer.
Hier zelfde scenario, flesje open en elk 3 glazen...
Reeds een bloedname overwogen of ook al gebeurd?
Dit is toch te jammer

[vinejo]

(22-06-2021 08:24 PM)Biff schreef:  

(22-06-2021 08:00 PM)BartS schreef:  Steeds geruststelling als nadien uw proef-gewaarwording min of meer wordt bevestigd.

Als ik iets geleerd heb hier in de laatste 7 jaar, dan is het vooral, durf te schrijven...
Ik haal ook bijlange niet alle geuren uit de wijn, noch de smaken en heb ook de vrees moeten overwinnen om te posten, maar kijk nu doe ik het ook.
Ruik, proef, ruik opnieuw en proef opnieuw.
Ik weet ook dat de heren moderators en medeliefhebbers dat enorm op prijs stellen.
Als die tn dan vroeg of laat wordt bevestigd is dat inderdaad fijn, ik had het ook al enkele keren voor

@Benz
Na 2 slokken is wel erg snel…
Ik zelf verlies na een glas of 3-4 mijn smaakvermogen, vooral als ik nog niet of weinig gegeten heb. Denk ook dat dit een soort allergie is….