Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 11 stemmen - gemiddelde waardering is 3.64
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Wat ben jij aan het drinken nu?
08-10-2021, 11:42 PM
Bericht: #8521
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Beaucastel 1999

De commentator van de eerste helft heeft het nog over "geconfijt fruit, een "velponneke", sinaasappel, zijdezacht mondgevoel, weelde en uitermate complex."

Helaas blijkt de wedstrijd al gespeeld te zijn.
Verdwenen magie.
10-10-2021, 12:28 PM
Bericht: #8522
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Domaine Charles Pain Cuvée Prestige Chinon 2009.

Wel dit is een wijn die nog zeer mooi drinkbaar is, gaat wel zijn tertiaire fase in maar nog meer dan voldoende fruit aanwezig.
Vrij massief van structuur en mooi trandend, een vrij krachtige wijn die nu mooi wegdrinkt. Voor 11 euro was dit een koopje.
12-10-2021, 04:09 PM
Bericht: #8523
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Gisteren La Demoiselle de Sociando Mallet 2011 in het glas.
Mooi gerijpt,nu op dronk,denk ik.
Voor mij zeer mooie wijn.
12-10-2021, 10:22 PM
Bericht: #8524
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(12-10-2021 04:09 PM)Jef schreef:  Gisteren La Demoiselle de Sociando Mallet 2011 in het glas.
Mooi gerijpt, nu op dronk, denk ik.
Voor mij zeer mooie wijn.
In het algemeen is de 2011 een nogal soepele, vroegrijpe jaargang, die daarom niet minder kwaliteitsvol is. In de Médoc-streek vindt men tal van wijnen, die nu op dronk zijn. Clos Manou 2011 of Tour Haut Caussan 2011 worden niet beter. Ik wacht nog ietwat met La Tour Carnet 2011 en Sociando-Mallet 2011. De 2010 vergen meer tijd en oudering.
12-10-2021, 11:46 PM
Bericht: #8525
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Diane de Belgrave 2009.

Heerlijke Medoc, alles erop en eraan. Niet meer te lang wachten!
15-10-2021, 12:17 PM
Bericht: #8526
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Gisteren bij gebakken zeetong,frietjes en een slaatje Marc Colin En Remilly 2015.
Nog mooie zuurtjes.Voor mij nu al lekker,maar kan er nog wel tegen.
15-10-2021, 12:38 PM
Bericht: #8527
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(15-10-2021 12:17 PM)Jef schreef:  Gisteren bij gebakken zeetong,frietjes en een slaatje Marc Colin En Remilly 2015.
Nog mooie zuurtjes.Voor mij nu al lekker,maar kan er nog wel tegen.

Saint-Aubin of Chassagne?

WVD (Wijnhandel Leuvin, gespecialiseerd in het betere werk uit Frankrijk en Italië)
15-10-2021, 01:04 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 15-10-2021 om 01:04 PM door Jef.)
Bericht: #8528
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Saint-Aubin.
19-10-2021, 07:33 PM
Bericht: #8529
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Le Corti dei Farfensi Clos 2016. Het waren deze 'monniken' die ooit een rol speelden in mijn bekering tot het wijndomein. Een typisch Italiaanse, niet al te complexe, sangiovese die mij voor altijd zal terugbrengen naar dat eerste bezoek.
19-10-2021, 07:57 PM
Bericht: #8530
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(15-10-2021 01:04 PM)Jef schreef:  Saint-Aubin.
Welke Saint-Aubin? Wit of rood? Bordeaux of Bourgogne? In ieder geval "Proost!"
21-10-2021, 05:42 PM
Bericht: #8531
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Saint Aubin En Remilly wit 2015 van Marc Colin.
21-10-2021, 05:45 PM
Bericht: #8532
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Ook Bourgogne hier. Ladoix Vieilles Vignes van Maratray Dubreuil. Slurp
22-10-2021, 12:05 AM
Bericht: #8533
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Hier ook Bourgogne, Marsannay Trois Terres 2014. applaus

WVD (Wijnhandel Leuvin, gespecialiseerd in het betere werk uit Frankrijk en Italië)
24-10-2021, 01:29 PM
Bericht: #8534
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(12-05-2020 04:33 PM)Olivier schreef:  Waarom moet dat ding trouwens zo belachelijk veel geld kosten? Ziet er mij heel eenvoudig en goedkoop te produceren uit. Lijkt mij een gat in de markt voor een inventieve Chinees...

Herinnerde me deze post toen ik dit op AliExpress tegenkwam: https://m.nl.aliexpress.com/item/1005002...6b9&gclid=

92 euro (ex invoer)...als je dat toch uitgeeft kan je beter de echte kopen
24-10-2021, 05:19 PM
Bericht: #8535
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Brolio Riserva Chianti Classico 2016 in het glas! cheers

Save water drink wine!
24-10-2021, 09:59 PM
Bericht: #8536
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Bischl Johannisburg Spatburgunder 2015
28-10-2021, 10:44 PM
Bericht: #8537
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Lanessan 2005.

Verrassing. Jaren gebivakkeerd in een wijnrek onderste rij in de keuken, met vaak de buitendeur open, tocht erlangs. Zomer en winter. Trillingen door het dagelijks lopen op de houten vloer. Niet donker.

En wat denk je?

Gewoon heerlijke Medoc die op dronk begint te komen!
29-10-2021, 09:39 AM
Bericht: #8538
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(28-10-2021 10:44 PM)Jeroen Pieter schreef:  Lanessan 2005.

Verrassing. Jaren gebivakkeerd in een wijnrek onderste rij in de keuken, met vaak de buitendeur open, tocht erlangs. Zomer en winter. Trillingen door het dagelijks lopen op de houten vloer. Niet donker.

En wat denk je?

Gewoon heerlijke Medoc die op dronk begint te komen!

Da’s goed nieuws. Ik heb hier ook een ongekoelde berging, en ik merk dat de meeste wijnen er wel tegen kunnen. Witte Bourgogne bvb dan weer minder.

Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov)
29-10-2021, 11:09 AM
Bericht: #8539
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(29-10-2021 09:39 AM)Olivier schreef:  Da’s goed nieuws. Ik heb hier ook een ongekoelde berging, en ik merk dat de meeste wijnen er wel tegen kunnen. Witte Bourgogne bvb dan weer minder.

Merk je dan ook dat de wijnen die je hebt liggen sneller verouderen?

Ooit al eens een goede vergelijking kunnen maken?
Bv. fles van dezelfde wijn die vijf jaar bij jou ligt versus fles die bij iemand in een kelder/gekoelde ruimte ligt?
29-10-2021, 11:18 AM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 29-10-2021 om 11:19 AM door 33S.)
Bericht: #8540
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Accornero - Barbera del Monferrato 'Giulin' 2018

Fris, sappig, fruitig en voldoende body om de zuren van de barbera te counteren.

Helemaal wat ik zoek in een barbera. Ik heb hier zelfs meer van genoten dan van de Taurasi 'Radici' riserva 2009 van Mastroberardino die ik zondag/maandag/dinsdag heb gedronken. Zeker goeie wijn, maar minder mijn ding qua smaak en structuur. Da's ne mens zijn goesting zeker?

I was just, I was just, I was just sitting here thinking
About your kiss and your warm embrace
When the reflection in the glass that I held to my lips baby
Revealed the tears that were on my face


Ga naar locatie: