Aanmelden
Registreren
|
Wat ben jij aan het drinken nu?
|
|
03-06-2012, 09:10 PM
 Bericht: #2671 |
|||
|
|||
|
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Puygueraud 2001.
There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard. Mark Twain (1835-1910) |
|||
|
03-06-2012, 09:32 PM
Bericht: #2672 |
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
 Ik schat dat die nu lekker à point is?
"There is a reason why people have unhealthy obsessions with Burgundy (...)." (Clark Z. Terry) |
|||
|
03-06-2012, 09:53 PM
Bericht: #2673 |
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(03-06-2012 09:32 PM)Matten schreef: Hoe kan je dit weten? Na een uurtje onttkurking en op temperatuur komen is deze wijn gewoonweg subliem; excellent. Heb ge hem? 
There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard. Mark Twain (1835-1910) |
|||
|
03-06-2012, 10:08 PM
Bericht: #2674 |
|||
|
|||
|
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Verdorie, ik heb hem niet. Geef eens een glaasje door Don
!
"There is a reason why people have unhealthy obsessions with Burgundy (...)." (Clark Z. Terry) |
|||
|
03-06-2012, 10:09 PM
Bericht: #2675 |
|||
|
|||
|
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
La Chenade 1999, Lalande Pomerol.
Een vergeten flesje uit de kleder van mijn vader, duidelijke tekens van veroudering, bruine rand, floraal, zoethout. Leuk zonder meer. Had hem liever een jaartje of 5 vroeger op tafel gehad. Kon het gevecht met het Lamgebraad niet aan. Haut Brisson 2000 Een neus vol vanille  (viel iedereen op), complexloos. Weinig op aan te merken maar het gezelschap had meer inhoud.Martell uit 1970 heeft wel veel goed gemaakt.  (3/6/1970 Huwelijk van mijn ouders  )
|
|||
|
04-06-2012, 12:16 PM
Bericht: #2676 |
|||
|
|||
|
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Rosato van Tenuta Belguardo 2009 (Maremma, Toscane). Is 50% Sangiovese en 50% Syrah (3 maand gebruikte barriquerijping). Originele samenstelling.
Lichtroze, florale geuren en lekker fris. Roeland V heeft hiervan voor Licata recent een promofilmpje ingeblikt waar ik me grotendeels bij aansluit. Gestructureerder dan een doorsnee rosé en zeer makkelijk gastronomisch inzetbaar. Vinogan(s) |
|||
|
04-06-2012, 06:03 PM
Bericht: #2677 |
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(04-06-2012 12:16 PM)Vinogan(s) schreef: Rosato van Tenuta Belguardo 2009 (Maremma, Toscane). Is 50% Sangiovese en 50% Syrah (3 maand gebruikte barriquerijping). Originele samenstelling. Ergens te zien op tinternet? Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
|
04-06-2012, 09:09 PM
Bericht: #2678 |
|||
|
|||
|
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
hemer riesling brut 2008 en hemer riesling trocken 2011; beiden very much to my liking :-) ik prefereer meestal de kurkdroge, minerale stijl maar deze exotisch wijn mag er altijd bij!!
champagne: in victory you deserve it, in defeat you need it (napoléon) |
|||
|
05-06-2012, 03:59 PM
Bericht: #2679 |
|||
|
|||
|
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
@ Vinejo:
Hieronder de link naar het filmpje op website Licata (ook andere TNs van Roeland zijn daar terug te vinden) http://www.licata.be/degustaties/licataTViniNL.php Vinogan(s) |
|||
|
05-06-2012, 07:24 PM
Bericht: #2680 |
|||
|
|||
|
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Die TN s van Roeland, da ies fun jong ! Schietterend! (jaar ien en jaar uit, strak in ' t pak, sorry voor de uitdrukkieng!)
I like !!! ;-) Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
|
05-06-2012, 07:31 PM
Bericht: #2681 |
|||
|
|||
|
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Nice!!!!! Roeland in actie!
|
|||
|
05-06-2012, 08:16 PM
Bericht: #2682 |
|||
|
|||
|
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Er staat ook ergens een filmpje over de Montefalco Rosso van Caprai (cfr. andere topic).
I was just, I was just, I was just sitting here thinking About your kiss and your warm embrace When the reflection in the glass that I held to my lips baby Revealed the tears that were on my face |
|||
|
05-06-2012, 08:31 PM
Bericht: #2683 |
|||
|
|||
|
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Lees maar 's de TN's op dit forum van wijnkonijn, ik had echt niks anders verwacht, ondertussen geäbonneerd !
 Roel
Buvez du vin et vivez joyeux ! |
|||
|
05-06-2012, 09:45 PM
Bericht: #2684 |
|||
|
|||
|
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
De rosé van Henri Bonnaud (Palette), 2006 en zo fris als een versgewassen hoentje!
Kon zelfs op tegen de tajine vanavond! MMMMMmmmmjammieeeee ! (merci Kempie!! ) Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
|
05-06-2012, 09:49 PM
Bericht: #2685 |
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(05-06-2012 09:45 PM)vinejo schreef: De rosé van Henri Bonnaud (Palette), 2006 en zo fris als een versgewassen hoentje! mmm tajine, 't is daar elke avond kermis 
Buvez du vin et vivez joyeux ! |
|||
|
05-06-2012, 09:50 PM
Bericht: #2686 |
|||
|
|||
|
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Nog een Guigal'ke 2007 (CdR)
Bibere humanum est, ergo bibamus. |
|||
|
05-06-2012, 10:06 PM
Bericht: #2687 |
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(05-06-2012 09:45 PM)vinejo schreef: De rosé van Henri Bonnaud (Palette), 2006 en zo fris als een versgewassen hoentje! Hier nog een woordje over die rosé: "In het glas heb ik nu..." DJU! Niks meer in t glas..  
Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
|
05-06-2012, 10:11 PM
Bericht: #2688 |
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(05-06-2012 10:06 PM)vinejo schreef:(05-06-2012 09:45 PM)vinejo schreef: De rosé van Henri Bonnaud (Palette), 2006 en zo fris als een versgewassen hoentje! 'k was nochtans net vertrokken ... is er niet ergens een rosé fuif al gauw
Buvez du vin et vivez joyeux ! |
|||
|
05-06-2012, 11:58 PM
Bericht: #2689 |
|||
|
|||
|
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
hier ook Rosé.. ne 07 van Sorin, wat minder als die van Bonnaud maar zijne Bandol Rosé 07 zal wat "hoger" gaan:-)
ook (bijna) niks meer int glas Wine is sunlight , held together by water ! |
|||
|
06-06-2012, 12:08 AM
Bericht: #2690 |
|||
|
|||
|
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Wijle waren onder de indruk van Salice Salentino '09 (Rivera), Girolate '02, Vermentino di Sardegna (Costamolino) '10 en Coudoulet de B '07!
"There is a reason why people have unhealthy obsessions with Burgundy (...)." (Clark Z. Terry) |
|||
|
06-06-2012, 12:45 AM
Bericht: #2691 |
|||
|
|||
|
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
is die coudoulet 07 al op zen plooi?
Mooi reekske voor door de week:-) Wine is sunlight , held together by water ! |
|||
|
06-06-2012, 09:48 AM
Bericht: #2692 |
|||
|
|||
|
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Absoluut. Heerlijk en sappig.
"There is a reason why people have unhealthy obsessions with Burgundy (...)." (Clark Z. Terry) |
|||
|
06-06-2012, 12:10 PM
Bericht: #2693 |
|||
|
|||
|
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
, zéér binnenkort nog eens opendoen dan.
Wine is sunlight , held together by water ! |
|||
|
06-06-2012, 02:28 PM
Bericht: #2694 |
|||
|
|||
|
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Vandaag mijn laatste flesje Domaine Grand Nicolet CdR 2007 gedronken en dit blijft toch p/q een toppertje. Niets moeilijk of gecompliceerd aan maar o zo mooi versmolten en zacht dat indien er geen alcohol in zat en ik deze avond geen examen sommelier had ik deze fles op mijn gemakje alleen had willen uittutteren. Mooi rijp, rood fruit dat zeer prominent aanwezig blijft, lichte zuren en versmolten tannines. Topflesje 91
"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City |
|||
|
06-06-2012, 10:36 PM
Bericht: #2695 |
|||
|
|||
|
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Vandaag eens een flesje Las Mulas Sauvignon Blanc Reserva gekocht die nu in degustatie is in alle Colruyts en ik moet zeggen mooie aperitief wijn die je appetijt behoorlijk opwekt met mooie fruittoetsen. Is wel een krachtpatser.Wel mooi gekoeld benuttigen.
|
|||
|
07-06-2012, 09:59 PM
Bericht: #2696 |
|||
|
|||
| RE: Wat ben jij aan het drinken nu? | |||
|
07-06-2012, 10:01 PM
Bericht: #2697 |
|||
|
|||
|
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Château Bibian 2009 .
Deze avond een fles van ontkurkt als proevertje . Klassieke jonge Bordeaux neus; toch niets bijzonder, zacht in aanzet maar weinig karakter in zijn smaak; onrijpe te bittere tannines in de afdronk; een ongrijpbare wijn... Doet eerder denken aan een goed gemaakte standaard Bordeaux dan aan een Cru Bourgeois. Is zijn prijs van 6.99 Euro gewoon waard maar heb Bordeaux van 2009 liggen die minder kost en die ik stukken beter vind.Dus zeker geen P/K om van te duizelen. Ik stel me wel de vraag hoe deze wijn gaat evolueren met de tijd. Dronk deze wellicht nu veel te jong. There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard. Mark Twain (1835-1910) |
|||
|
07-06-2012, 10:02 PM
Bericht: #2698 |
|||
|
|||
|
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
hemer brut (sekt riesling) 2008 (gedegorgeerd in 2012) absolute top (maar ik ben natuurlijk wel lid van riesling anonymous) voor 8 euro (en met mijn eigen etiket
champagne: in victory you deserve it, in defeat you need it (napoléon) |
|||
|
07-06-2012, 10:02 PM
Bericht: #2699 |
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(06-06-2012 12:08 AM)Matten schreef: Wijle waren onder de indruk van Salice Salentino '09 (Rivera), Girolate '02, Vermentino di Sardegna (Costamolino) '10 en Coudoulet de B '07! Was nog de Clerc-Milon '04 vergeten. Goede wijn, maar nog net iets te jong. Beetje droogtrekkend maar komt wel goed, denk ik. Viel nogal op ten opzichte van de sappigheid van de Coudoulet. "There is a reason why people have unhealthy obsessions with Burgundy (...)." (Clark Z. Terry) |
|||
|
07-06-2012, 10:06 PM
Bericht: #2700 |
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(07-06-2012 09:59 PM)Bill Shankly schreef:(05-06-2012 09:50 PM)Bert schreef: Nog een Guigal'ke 2007 (CdR) Had van de 2005 24 flessen; nu nog maar een paar. Ook te weinig voorraad aangelegd; is nu op zijn top. There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard. Mark Twain (1835-1910) |
|||
|
|