Kanonkop, Stellenbosch Zuid Afrika

[Terretoir]

Ok, bedankt heren!
Ik ga dus eens het assortiment in huis halen om zo alles te vergelijken!
Enkel de voor de P Sauer moet ik nog een adresje vinden dan...

[Kris G]

ik had een forumlid op bezoek > het ideale moment om eens een wijntje te testen

de 2008 eens open getrokken, zoals verwacht (zie topic Glenelly Lady May) was deze 2008 een pak toegankelijker dan de Lady May van dezelfde jaargang, Kanonkop (ook de 2005) is in zijn jeugd al goed te drinken, wel nog een bittertje op het einde maar is normaal natuurlijk, rijke neus (typisch Zuid-Afrikaans en zeer herkenbaar), in de mond : kruidig en iets minder vol/rijk dan de 2005, heeft een maand minder lang op vat gezeten, maar nog steeds een indrukwekkende 24 maand op nieuwe Franse Eik vertoefd : maar het hout is echt al volledig geïntegreerd > een mooie prestatie

P/K scoort deze wel iets minder subliem dan de 2005 : als jaargang misschien net een tik hoger in te schatten en in de Collishop wel een 30% goedkoper kunnen kopen dan deze jaargang bij dfw, de 2008 heeft één % minder alcohol dan de 2005 en je merkt wel dat hij iets minder alcoholisch is en minder last heeft gehad van de hitte, maar ik heb toch een lichte voorkeur voor de 2005 omdat ik die jaargang rijker vind op smaakgebied

RP90 en ik kan me daar wel bij aansluiten

[koen]

Inderdaad, zeer toegankelijk en geen zware houttoetsen ondanks zijn langdurig verblijf in barriques. Was een mooie kennismaking met het domein.

[Terretoir]

website

2010
Gekocht in Carrefour, rond de 9eu. (edit, 8,29eu)

Zeer mooie wijn in deze prijsklasse.
Hij kan nog wel even hebben maar voor zen leeftijd reeds goed te drinken. De zuren komen er wel wat door. Tannines zijn niet echt uitgesproken wat dit een vlot wijntje maakt. 14% alcohol en dit ruik en proef je wel. Aangezien dit men eerste nieuwe wereld wijn is kan ik geen vergelijking maken maar dit lijkt me wel ok!
Ik zit ondertussen aan de anti allergica en dus is men neus al iets of wat open, ruik hier iets wat ik nog niet heb opgemerkt in andere wijnen.
Heeft een mooie kleur ook trouwens.

Maakt me nieuwsgierig naar de rest van het gamma!

[Kris G]

ik veronderstel dat hij inderdaad in zijn jeugd al vrij toegankelijk zal zijn, we zouden ze eens alle drie op een tasting naast elkaar moeten zetten, de Pinotage zou er dan wel heel vlot moeten uitspringen als "iets anders"

[Terretoir]

(26-03-2012 10:12 PM)Kris G schreef:  ik veronderstel dat hij inderdaad in zijn jeugd al vrij toegankelijk zal zijn, we zouden ze eens alle drie op een tasting naast elkaar moeten zetten, de Pinotage zou er dan wel heel vlot moeten uitspringen als "iets anders"

Count me in

Ondertussen dag twee:
Al wat meer afgevlakt, beter als gisteren. Het vrouwtje kon hem gisteren niet echt waarderen, denk dat dit nu beter in de smaak gaat vallen. De neus heeft nog steeds die scherpe geur maar kwa smaak is alles veel ronder geworden.
Met het zonnetje op het glas valt de mooie kersenrode kleur me nogmaals op. Lekker fruitig, mist alleen wat afdronk. Al bij al een leuk wijntje!

[Kris G]

die afdronk heb je wel in de Paul Sauer > het prijsverschil zit natuurlijk ergens

ik denk dat je wel een beetje moet wennen aan het smakenpallet van een Zuid-Afrikaan

[Bert]

Gisteren de 2006 nog eens gedronken.
Yammi, veel rood fruit, druiveschilletjes.
Had meer evolutie verwacht bij deze 6-jarige knaap.
Had me voorgenomen glaasje over te houden voor vandaag, maar niet gelukt...

Heb deze week de 2010 gekocht in GB aan promo-prijs van 5.99€
(nog tot 06/05)

[vinejo]

(28-04-2012 06:42 PM)Bert schreef:  Gisteren de 2006 nog eens gedronken.
Yammi, veel rood fruit, druiveschilletjes.
Had meer evolutie verwacht bij deze 6-jarige knaap.
Had me voorgenomen glaasje over te houden voor vandaag, maar niet gelukt...

Heb deze week de 2010 gekocht in GB aan promo-prijs van 5.99€
(nog tot 06/05)

Vele "gewone" Nieuwe wereldwijnen kunnen verrassend lang goed blijven hé, werd dit eerder ook al gewaar met pakweg Chileense (Santa Rita)..

[Bert]

(28-04-2012 06:44 PM)vinejo schreef:  

(28-04-2012 06:42 PM)Bert schreef:  Gisteren de 2006 nog eens gedronken.
Yammi, veel rood fruit, druiveschilletjes.
Had meer evolutie verwacht bij deze 6-jarige knaap.
Had me voorgenomen glaasje over te houden voor vandaag, maar niet gelukt...

Heb deze week de 2010 gekocht in GB aan promo-prijs van 5.99€
(nog tot 06/05)

Vele "gewone" Nieuwe wereldwijnen kunnen verrassend lang goed blijven hé, werd dit eerder ook al gewaar met pakweg Chileense (Santa Rita)..

Indeed
Ik wou eerste die 2010 opendoen en wist dat ik nog een oudere jaargang liggen had, maar dacht aan 2008. Toen ik zag dat het een 06 was, zei ik meteen: Open doen, die fles, want zal mss nog net op tijd zijn of net te laat.
Maar was dus verrassend fris en jeugdig voor z'n ouderdom!

[claret]

Dit weekend de Pinotage 2009 in mn glas gehad. Echt een mooie wijn. Ik verwachte me aan een geconcentreerd beest waar de maffe banaan- en verbrand rubber-aroma’s me opnieuw van mn afkeer voor pinotage zouden overtuigen. De wijn was echter verrassend sober. Medium donkere kleur. Evenwichtig in de mond zonder ooit over the top te zijn. Vol, maar nooit vermoeiend. Weet zelfs nie of ek dit volledig blind als een pinotage zou herkennen (al zegt dit waarsch meer over mijn proefcapaciteiten dan over de wijn :-)).

[Bert]

Vandaag flesje 2010

Lekker, soepel, fruitig & fris,
maar in vergelijking met de 2006 bvb, te weinig materie en te vluchtige afdronk.
Misschien evolueert hij even gunstig als die 06, maar nu boeit dit me niet meteen.
Let wel, hier is niks mis mee, dit is gewoon lekker en laten we eerlijk zijn:
voor 5.99€ mogen we geen grote of grootse wijn verwachten...
Een wijn die zowat iedereen moet lusten - 82-84/100

[vinejo]

(03-10-2012 09:21 PM)Bert schreef:  Vandaag flesje 2010

Lekker, soepel, fruitig & fris,
maar in vergelijking met de 2006 bvb, te weinig materie en te vluchtige afdronk.
Misschien evolueert hij even gunstig als die 06, maar nu boeit dit me niet meteen.
Let wel, hier is niks mis mee, dit is gewoon lekker en laten we eerlijk zijn:
voor 5.99€ mogen we geen grote of grootse wijn verwachten...
Een wijn die zowat iedereen moet lusten - 82-84/100

Moet ge mij toch niet proberen mee geven ze, dienen brol

[Bert]

(03-10-2012 09:41 PM)vinejo schreef:  

(03-10-2012 09:21 PM)Bert schreef:  Vandaag flesje 2010

Lekker, soepel, fruitig & fris,
maar in vergelijking met de 2006 bvb, te weinig materie en te vluchtige afdronk.
Misschien evolueert hij even gunstig als die 06, maar nu boeit dit me niet meteen.
Let wel, hier is niks mis mee, dit is gewoon lekker en laten we eerlijk zijn:
voor 5.99€ mogen we geen grote of grootse wijn verwachten...
Een wijn die zowat iedereen moet lusten - 82-84/100

Moet ge mij toch niet proberen mee geven ze, dienen brol

' hebt chance: 'k had maar één fleske

[Terretoir]

Ook nog 1 flesje van liggen en opengedaan, de 2010 dus. Weeral dat medicinale dat zeer goed merkbaar is. Wel een mooie neus. Lekker zonder meer en zoals reeds gezegd, maakt me nieuwsgierig naar de P Sauer of de Pinotage.

[Jeroen]

Dit weekend de 2005 open getrokken, geproefd over twee dagen, weinig kleur evolutie in het glas. In de neus gestoofde pruimen, peper, potloodslijpsel. De tweede dag vond ik hem beter, ronder -voller, de volgende fles zal nog minstens een jaar toe blijven

[kearn]

Vandaag flesje Kanonkop Kadette 2010 gekocht in Carrefour voor 6,74euro, koopje?
Ga deze vandaag eens opentrekken en proeven... Als deze in de smaak valt ga ik er me nog enkele halen voor deze prijs.
Of zijn er onder jullie die deze al gedronken hebben en het wijntje goed vinden en voor deze prijs zeker niet zouden twijfelen.

[Olivier]

Citaat:Aangezien dit men eerste nieuwe wereld wijn is

echt? bewust eerst voor oude wereldwijnen gekozen? of gewoon geen interesse voor nieuwe wereldwijnen gehad tot nu?

[Terretoir]

(09-03-2013 11:16 PM)Olivier schreef:  

Citaat:Aangezien dit men eerste nieuwe wereld wijn is

echt? bewust eerst voor oude wereldwijnen gekozen? of gewoon geen interesse voor nieuwe wereldwijnen gehad tot nu?

Tot ongeveer een jaar geleden niet nee, toen wel gedronken maar niet echt met bezig geweest. Ondertussen wel één en ander gedronken en goedgekeurd... :-)

[Olivier]

ik vind het heel boeiend om stijlen te vergelijken. Mijn bestelling bij Klassewijnen is vandaag binnengekomen. Heb onder andere een "oude wereld" Riesling en een "nieuwe wereld" Riesling gekocht. Benieuwd...

[Terretoir]

(09-03-2013 11:51 PM)Olivier schreef:  

ik vind het heel boeiend om stijlen te vergelijken. Mijn bestelling bij Klassewijnen is vandaag binnengekomen. Heb onder andere een "oude wereld" Riesling en een "nieuwe wereld" Riesling gekocht. Benieuwd...

Off topic, maar hier ligt er ook een Riesling die niet uit de gebruikelijke streken komt en die valt hier zeer goed in de smaak

[Terretoir]

Toevallig... Daarnet een flesje van de 2010 opengedaan en zie dat dit net een jaar geleden is dat ik deze voor het eerst proefde. Wederom valt deze in de smaak. Wat minder onstuimig als vorig jaar. Leuke afwisseling en blijft hier in huis komen. De pinotage 2010 ook in huis maar die laat'k nog even liggen, heb hier gelezen dat deze mooi ouderen :-)

[claret]

Kanonkop Paul Sauer 2009. 4u op voorhand in karaf. Net na opening nogal hoog in zuren. Na karafage laat ie zich mooi drinken. Rood en donker fruit, beetje potloodslijpsel, typische Zuid-Afrikaanse 'gerooktheid', nieuw hout (niet storend). Mondvullend. Elegant. Dronken hem op een avond waarop we blind enkele Bdx-blends vanuit de hele wereld dronken en iedereen was 100% zeker dat we met een mooie Bdx te maken hadden. Eerste kennismaking met Paul Sauer maar ik denk dat dit zelfs aan 29 euro (prijs waartegen ie momenteel verkocht wordt op Collishop) een mooie koop is. 2009 zou wel één van de beste jaren in ... euh, jaren zijn.

[Terretoir]

Kga hiervan ook wat in huis halen denk'k, heb nog een cadeaubon die op moet in collishop... De 05 ook liggen (waarvoor dank Bert!!!) maar moet deze nog proeven...

[de populist]

(22-04-2013 08:07 PM)claret schreef:  Kanonkop Paul Sauer 2009. 4u op voorhand in karaf. Net na opening nogal hoog in zuren. Na karafage laat ie zich mooi drinken. Rood en donker fruit, beetje potloodslijpsel, typische Zuid-Afrikaanse 'gerooktheid', nieuw hout (niet storend). Mondvullend. Elegant. Dronken hem op een avond waarop we blind enkele Bdx-blends vanuit de hele wereld dronken en iedereen was 100% zeker dat we met een mooie Bdx te maken hadden. Eerste kennismaking met Paul Sauer maar ik denk dat dit zelfs aan 29 euro (prijs waartegen ie momenteel verkocht wordt op Collishop) een mooie koop is. 2009 zou wel één van de beste jaren in ... euh, jaren zijn.

Prachtige wijn inderdaad!!! Hebben ze die terug in Collishop?

[Terretoir]

(23-04-2013 04:58 PM)de populist schreef:  

(22-04-2013 08:07 PM)claret schreef:  Kanonkop Paul Sauer 2009. 4u op voorhand in karaf. Net na opening nogal hoog in zuren. Na karafage laat ie zich mooi drinken. Rood en donker fruit, beetje potloodslijpsel, typische Zuid-Afrikaanse 'gerooktheid', nieuw hout (niet storend). Mondvullend. Elegant. Dronken hem op een avond waarop we blind enkele Bdx-blends vanuit de hele wereld dronken en iedereen was 100% zeker dat we met een mooie Bdx te maken hadden. Eerste kennismaking met Paul Sauer maar ik denk dat dit zelfs aan 29 euro (prijs waartegen ie momenteel verkocht wordt op Collishop) een mooie koop is. 2009 zou wel één van de beste jaren in ... euh, jaren zijn.

Prachtige wijn inderdaad!!! Hebben ze die terug in Collishop?

Yep, sinds vorige week ofzo?

[de populist]

(23-04-2013 05:43 PM)Tom T schreef:  

(23-04-2013 04:58 PM)de populist schreef:  [quote='claret' pid='36184' dateline='1366654025']
Kanonkop Paul Sauer 2009. 4u op voorhand in karaf. Net na opening nogal hoog in zuren. Na karafage laat ie zich mooi drinken. Rood en donker fruit, beetje potloodslijpsel, typische Zuid-Afrikaanse 'gerooktheid', nieuw hout (niet storend). Mondvullend. Elegant. Dronken hem op een avond waarop we blind enkele Bdx-blends vanuit de hele wereld dronken en iedereen was 100% zeker dat we met een mooie Bdx te maken hadden. Eerste kennismaking met Paul Sauer maar ik denk dat dit zelfs aan 29 euro (prijs waartegen ie momenteel verkocht wordt op Collishop) een mooie koop is. 2009 zou wel één van de beste jaren in ... euh, jaren zijn.

Prachtige wijn inderdaad!!! Hebben ze die terug in Collishop?
[/qu
Yep, sinds vorige week ofzo?

Yes! Echt iets om voor te gaan. Won in onze wijnclub met vingers in de neus een wedstrijdje Frankrijk vs Zuid-Afrika (Bordeauxblends). Werd wel als Z.Afrikaans ontmaskerd. Sociando-Mallet 2006 deed ook mee, om maar iets te zeggen.

[carl]

Ik dronk de 2005 hiervan op de Grote Zuid-Afrika Degustatie van ons geliefd forumid Roeland en kan jullie in deze alleen maar bijtreden. Zeer mooie wijn.

[doc]

(23-04-2013 06:04 PM)de populist schreef:  

(23-04-2013 05:43 PM)Tom T schreef:  

(23-04-2013 04:58 PM)de populist schreef:  [quote='claret' pid='36184' dateline='1366654025']
Kanonkop Paul Sauer 2009. 4u op voorhand in karaf. Net na opening nogal hoog in zuren. Na karafage laat ie zich mooi drinken. Rood en donker fruit, beetje potloodslijpsel, typische Zuid-Afrikaanse 'gerooktheid', nieuw hout (niet storend). Mondvullend. Elegant. Dronken hem op een avond waarop we blind enkele Bdx-blends vanuit de hele wereld dronken en iedereen was 100% zeker dat we met een mooie Bdx te maken hadden. Eerste kennismaking met Paul Sauer maar ik denk dat dit zelfs aan 29 euro (prijs waartegen ie momenteel verkocht wordt op Collishop) een mooie koop is. 2009 zou wel één van de beste jaren in ... euh, jaren zijn.

Prachtige wijn inderdaad!!! Hebben ze die terug in Collishop?
[/qu
Yep, sinds vorige week ofzo?

Yes! Echt iets om voor te gaan. Won in onze wijnclub met vingers in de neus een wedstrijdje Frankrijk vs Zuid-Afrika (Bordeauxblends). Werd wel als Z.Afrikaans ontmaskerd. Sociando-Mallet 2006 deed ook mee, om maar iets te zeggen.

Ah, had ik nog niet gezien dat ie terug te koop was in Collishop, merci voor de tip. Wel jong open gedaan, Stefaan, maar ja, ik zou aan de verleiding ook niet kunnen weerstaan !

[de populist]

(24-04-2013 12:39 AM)doc schreef:  

(23-04-2013 06:04 PM)de populist schreef:  

(23-04-2013 05:43 PM)Tom T schreef:  

(23-04-2013 04:58 PM)de populist schreef:  [quote='claret' pid='36184' dateline='1366654025']
Kanonkop Paul Sauer 2009. 4u op voorhand in karaf. Net na opening nogal hoog in zuren. Na karafage laat ie zich mooi drinken. Rood en donker fruit, beetje potloodslijpsel, typische Zuid-Afrikaanse 'gerooktheid', nieuw hout (niet storend). Mondvullend. Elegant. Dronken hem op een avond waarop we blind enkele Bdx-blends vanuit de hele wereld dronken en iedereen was 100% zeker dat we met een mooie Bdx te maken hadden. Eerste kennismaking met Paul Sauer maar ik denk dat dit zelfs aan 29 euro (prijs waartegen ie momenteel verkocht wordt op Collishop) een mooie koop is. 2009 zou wel één van de beste jaren in ... euh, jaren zijn.

Prachtige wijn inderdaad!!! Hebben ze die terug in Collishop?
[/qu
Yep, sinds vorige week ofzo?

Yes! Echt iets om voor te gaan. Won in onze wijnclub met vingers in de neus een wedstrijdje Frankrijk vs Zuid-Afrika (Bordeauxblends). Werd wel als Z.Afrikaans ontmaskerd. Sociando-Mallet 2006 deed ook mee, om maar iets te zeggen.

Ah, had ik nog niet gezien dat ie terug te koop was in Collishop, merci voor de tip. Wel jong open gedaan, Stefaan, maar ja, ik zou aan de verleiding ook niet kunnen weerstaan !

Die van ons was P. Sauer 2005, Doc. Die wijnen evolueren inderdaad mooi. Laatst Morgenhof Premiere Selection 2001 gedronken, Bordeauxblend, nog niks evolutie, geen tertiaire noten (Stellenbosch).