Wat ben jij aan het drinken nu?
|
03-11-2010, 09:49 PM
Bericht: #451
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Ach ja, is copy paste van ct, die hun naam van een wijn is nogal...elaborate
|
|||
03-11-2010, 09:55 PM
Bericht: #452
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu? | |||
03-11-2010, 10:00 PM
Bericht: #453
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Ah, maar toch 40% mourvedre dus...
Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
03-11-2010, 10:03 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 03-11-2010 om 10:03 PM door Bert.)
Bericht: #454
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Jot
Ik kopieerde info van spaanse site, want staat niet op de fles Vandaar de andere benaming |
|||
04-11-2010, 12:20 AM
Bericht: #455
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
@ Vinejo: Terrunyo zware wijn: perfecte beschrijving. Da's precies het mankement. Met die kritiek nog eens geproefd vandaag en... Te zoet, te zwaar, te weinig frisheid.
@ Koen: Dikke merci voor de tip in Tallinn! Vanavond lekker gegeten in De Mangerie in Lauwe. Verrassend om Robert Chevillon op de kaart aan te treffen. Nog verrassender was de leuke prijs : 66 euro voor Les Roncières '02 Nuits-Saint-Georges. En hij was top ! "There is a reason why people have unhealthy obsessions with Burgundy (...)." (Clark Z. Terry) |
|||
04-11-2010, 09:18 AM
Bericht: #456
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
@ Matten. No prob, was wel toeval hé. Lang geleden dat ik nog in de mangerie geweest ben, nog altijd een aanrader dus ?
|
|||
04-11-2010, 09:58 AM
Bericht: #457
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Château La Font du loup - Châteuneuf du pape - 2009
Zeer mooie wijn, maar heeft nog geen evolutie gekend. Ik heb de 2005 en 2006 geproefd en die waren veel beter geëvolueerd. Maar de wijn was maar 2 maanden geleden op fles gezet. Maar het kon me wel bekoren. 88ptn |
|||
04-11-2010, 10:12 AM
Bericht: #458
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(04-11-2010 09:58 AM)Alex schreef: Château La Font du loup - Châteuneuf du pape - 2009 Dronk daar ooit een zééér mooie 1999 van. Binnen 10 jaar dus een hogere score waarschijnlijk. Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
04-11-2010, 10:52 AM
Bericht: #459
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
de 2005 zou ik al 90 geven. Maar dat was enkel tijdens een degustatie. Anne Charlotte is zot van bieren en hebben paar mooie ruilen gedaan. Maar jij vindt dus 1999 zeker de moeite?
|
|||
04-11-2010, 10:58 AM
Bericht: #460
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
@Vinejo
, is wel een leuke vergelijking ;-))) Wij hebben ons in jaren niet zo geamuseerd op repetities en zijn dus super-gemotiveerd. Eerst zien wat het geeft met die labels en misschien dat we dan wat meer nummers myspace kunnen zetten. I'll keep you posted ! |
|||
04-11-2010, 11:25 AM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 04-11-2010 om 11:27 AM door Mt.)
Bericht: #461
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(04-11-2010 09:18 AM)koen schreef: @ Matten. No prob, was wel toeval hé. Lang geleden dat ik nog in de mangerie geweest ben, nog altijd een aanrader dus ? Vind ik wel. Agnes Goyvaerts schreef het onlangs nog in De Morgen Magazine: prijs/kwaliteit top. 66 euro voor Les Roncières is echt goed hoor. Op het domein zelf moet je 32-35 euro rekenen. Ook zijn witte Nuits-Saint-Georges staat op de kaart (55 euro). Was een moeilijke keuze hoor: wit of rood. (Ik zie dat Bob 90-92pp aan de Roncières gaf) Lekkere keuken daar in Dominic. Heb er een halfje Mercurey 1er cru Clos des Myglands '01 van Faiveley bij gedronken. Body, vulling, kleur, maar ook wat aan de stevige, rustieke kant. "There is a reason why people have unhealthy obsessions with Burgundy (...)." (Clark Z. Terry) |
|||
04-11-2010, 08:29 PM
Bericht: #462
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Hesperolletjes met puree en Gavi Minaia van Franco Martinetti 2007. Vreemde combinatie....maar enfin.
Buvez du vin et vivez joyeux ! |
|||
04-11-2010, 11:53 PM
Bericht: #463
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Poujeaux 2001 , right on top dus eigenlijk al vroeg , Bingo BDX
Wine is sunlight , held together by water ! |
|||
05-11-2010, 09:19 PM
Bericht: #464
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu? | |||
06-11-2010, 12:42 AM
Bericht: #465
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
2007 Velenosi Rosso Piceno Superiore Il Brecciarolo, na al dat geweld op de Collishop tasting, beetje tegenvaller : zit eerder richting Coufran
|
|||
06-11-2010, 02:01 PM
Bericht: #466
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Bandol Domaine Tempier La Migoua 2004, gisteren open, vandaag zalig. Volle wijn, bakken zwart fruit, hout, confit in de neus, ellenlange afdronk. Maar kan nog jaren mee !
Buvez du vin et vivez joyeux ! |
|||
06-11-2010, 06:51 PM
Bericht: #467
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
gisteren gedronken; Chateauneuf, wit, 2008, La Nerthe; goddelijk bij Zalm, asperges, garnalen. Vervolgens Wolf Blass 99 bij haas; meningen waren verdeeld; toch niet de perfecte match. Beter; de Chateauneuf Fortia 2006, cuveé Baron....eerlijk en heerlijk. Charvin, Rhone 2008....de prijs/kwaliteit topper (7eur domein) )-)-geeft werkelijk alles wat je kunt verwachten; inhoud, smaak, diepte,...en vooral de fles vloog leeg.... (en daar vringt het schoentje bij Wolf en consoorten....)
|
|||
06-11-2010, 07:09 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 06-11-2010 om 07:27 PM door doc.)
Bericht: #468
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Denk dat je gelijk hebt, een goede wijn vraagt altijd naar een volgend glas, en een volgend glas en een... 't Schijnt dat je die witte C9DP's vroeg moet drinken omdat ze een aantal jaren inslapen en gesloten raken. Heb me recent witte Beaucastels aangeschaft en ben van plan ze vroeg te schenken.
Haut Gléon wit 2005 , AOC Corbières, 40% Roussanne, 40% Grenache Blanc, 20% Marsanne. De maker woont in Kortrijk en zou vroeger iets met KW's (regenjasjes) gehad hebben. Doet elk jaar degustatie in 't Klokhof aldaar. Lekkere blend typerend voor de streek, deze wijn heeft een goeie bewaarkracht zowel in z'n rood als z'n wit gamma, maar is op z'n best na een 5 tal jaar. In een blinde degustatie valt hij direct op door de unieke fles. Wordt tevens geschonken in "Oud Sluis". Voor wie hem nog niet kent, beslist een aanrader... Buvez du vin et vivez joyeux ! |
|||
06-11-2010, 09:57 PM
Bericht: #469
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Fassati Rosso di Montepulciano Selciaia 2007 : enkel zuren en die zijn veel te hoog (zelfs naar Italiaanse normen), ik had er iets meer van verwacht
|
|||
06-11-2010, 10:37 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 06-11-2010 om 10:38 PM door Mt.)
Bericht: #470
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
We zijn begonnen met Carbonnieux wit 2005: zeer goed, maar op het einde net iets te zurig, net iets te scherp. Klasse, maar...mocht iets vetter. Vervolgens Clos de Bèze 1999 van Bouchard père et fils: zonder twijfel het beste wat ik ooit uit Bourgogne proefde.Maar net iets te ferm op het einde. Nu zijn we aan het vergelijken met les Vaucrains '03 van Chevillon (Nuits-St-Georges). Op dit moment te jong, maar zit in de karaf .
"There is a reason why people have unhealthy obsessions with Burgundy (...)." (Clark Z. Terry) |
|||
07-11-2010, 11:16 AM
Bericht: #471
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(06-11-2010 02:01 PM)dr_magooo schreef: Bandol Domaine Tempier La Migoua 2004, gisteren open, vandaag zalig. Volle wijn, bakken zwart fruit, hout, confit in de neus, ellenlange afdronk. Maar kan nog jaren mee ! Ik voel me plots niet zo lekker, Doc. Een huisbezoekje dringt zich op Gisteren gedronken: Enkele mooie Italianen, Fonbel 2005 (lichte kurk) maar dé verassing: Een Indische wijn! Fluweelzacht en redelijk complex zelfs, met gerookte toetsen, turf, chocolade en nog meer (ben mijn blad met notities vergeten - vandaar dat ik ook de naam vd Italianen niet direct weet, waren ter plaatse gekocht door Gerten- oa een schitterende Sagrantino ) Die Indier heette Sula, zie hier (p 23) O Ja, Geil blies Eva C behoorlijk weg gisteren. Verrassend. @Gertt: Charvin CDR, heb de 2008 niet liggen maar vond hetzelfde van de 06 en 07 - én deze wijnen kunnen dan nog serieus verouderen..! Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
07-11-2010, 02:26 PM
Bericht: #472
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Benjamin de Chantegrive 2007 Graves > ik ben zowaar eens een witte wijn aan het proeven : heel rijk en sterk aroma, mooi op dronk, kon me wel boeien > een 87-score, nu wel eens benieuwd naar hun 1e wijn natuurlijk
|
|||
07-11-2010, 02:37 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 07-11-2010 om 02:38 PM door doc.)
Bericht: #473
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Wolf Blass ,gisteren open. Wat ons een beetje blijft storen is de ietwat logge structuur en de eucalyptus.... eigen aan die Aussies. Amerikaans hout ?
Buvez du vin et vivez joyeux ! |
|||
07-11-2010, 02:41 PM
Bericht: #474
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu? | |||
07-11-2010, 02:49 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 07-11-2010 om 02:49 PM door doc.)
Bericht: #475
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Hij is ongetwijfeld z'n 8 euro waard Kris, maar 'k moet eerlijk zeggen dat ik nu weet waarom ik in de tijd gestopt ben met Aussies aan te schaffen. Op een degustatie was er eens een tiep die mij probeerde te overtuigen dat de Eucalyptus in de wijn te wijten was aan de Eucalyptus boompjes in de nabijheid van de wijngaarden:-) Geef mij toch maar een mooie terroirwijn uit la Douce France. Of een zondoorstoofde Italiaan.
Buvez du vin et vivez joyeux ! |
|||
07-11-2010, 03:06 PM
Bericht: #476
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu? | |||
07-11-2010, 07:56 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 07-11-2010 om 07:57 PM door Kris G.)
Bericht: #477
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
den Wolf Blass ontkurkt : begon al slecht : er zat barst in kurk, dus in duizend en één stukjes mogen uitprutsen oftewel heb ik 2 linkerhanden
dit is dus niet mijn stijl veel te geconcentreerd, veel en veel te veel hout (welk hout hebben ze trouwens gebruikt? ) zelfde idee dus als meneer den dokteur ook wat te alcholisch voor mij, kortom wijn waar Parker met plezier een kist van leegzuipt op een avond, ik denk dat ik wat langer zal doen over mijn flesje is wel kwalitatieve wijn natuurlijk en zal er zeker nog een paar jaartjes tegen kunnen, maar niet mijn ding, moeilijk om score op te plakken : een 88 lijkt me dit wel waard, misschien 89 maar dat is echt mijn max, dus zeker zijn volle prijs niet waard, nu natuurlijk koopje |
|||
07-11-2010, 07:58 PM
Bericht: #478
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(07-11-2010 02:26 PM)Kris G schreef: Benjamin de Chantegrive 2007 Graves > ik ben zowaar eens een witte wijn aan het proeven : heel rijk en sterk aroma, mooi op dronk, kon me wel boeien > een 87-score, nu wel eens benieuwd naar hun 1e wijn natuurlijk Dan moet je zeker eens de Cuvée Caroline drinken van dit domein. Is voor mij een soort veredelde huiswijn geworden die ik al meer dan 10 jaar drink.( is de laatste 5 jaar wel relatief sterk in prijs gestegen; de 2008 - 14.59€ ) Ik weet niet dat dit hun eerste wijn is naast hun witte graves Château de Chantegrive. Dit jaar nog de 2008 gedronken naast de Château La Louvière 2007. De duurdere La Louvière moest volgens mij volledig het onderspit delven zowel op geur ,smaak en afdronk. BTW ik wist niet dat dit domein een tweede witte wijn had onder de naam Benjamin de Chantegrive.Ik ken wel de rode als tweede wijn onder dezelfde naam. There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard. Mark Twain (1835-1910) |
|||
07-11-2010, 08:04 PM
Bericht: #479
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
in de Colruyt te koop : gekocht aan 9,35 euro
ga ik eens proberen La Louvière was me de laatste keer ook beetje tegengevallen, was nen 2004, is ook duur aan het worden |
|||
07-11-2010, 08:24 PM
Bericht: #480
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
@ Kris; raar ; mijn eerste Wolf hetzelfde aan de hand; kurk brak, dan gesukkel en uireindelijk ne hoop kurk in't glas. (tweede fles niet meer. Ik zou die Wolf onmiddelijk opnieuw kopen om weg te schenken; eindejaars, feesten,... en zo'n mooie verpakking.
|
|||
|