Wat ben jij aan het drinken nu?

[Jef]

Deze namiddag Angludet 2014.Al opendoen?

[vinejo]

(02-05-2023 10:02 AM)Jef schreef:  Deze namiddag Angludet 2014.Al opendoen?

Heerlijke wijn!

[Biff]

(01-05-2023 07:08 PM)vinejo schreef:  

(01-05-2023 05:14 PM)Biff schreef:  Zonet Chateau Grand Corbin 2012 geopend.
Halve fles terug in een 37.5 gegoten en weg gezet voor volgende week ergens.
Weinig neus, beetje zwart fruit, sappige wijn wel, tannines/zuurtjes mooi in balans.
Nog kleine beet in de tannines, maar is bijna volledig op zijn plooi.
Staat nu te luchten voor binnen een uurtje of 3, wanneer Wim Lybaert het beste van zichzelf geeft op de vissersboten

Benieuwd hoe die evolueert.
Hopelijk niks fishy

Gelukkig niks fishy
Presteerde niet echt beter na 3tal uurtjes lucht scheppen.
De neus mss iets meer open met zowel rood als zwart fruit, voor de rest hetzelfde gebleven.
Zoals ik reeds schreef, sappig wijntje waar je op kan blijven kauwen, afdronk van een 10tal seconden.
Na de 2.5 glazen had ik het gehad.
De rest es proberen binnen een paar weken...
Ik kocht die in een pakket bij Delhaize aan 5 euro , maar aan de huidige 35tal euro zou ik die toch niet meer kopen.

[Biff]

Vader werd 70 vandaag!
De Chateau Palmer 1995 die normaal vandaag open moest maar op kerstdag gekurkt voor de bijl ging was er dus niet meer
Enkele maanden op zoek geweest naar een waardige vervanger voor vandaag maar dat werd niks...
Gisteren reed ik tot in Poperinge/Watou waar Pieter Verheyde zijn restaurant Terminus heeft en daar naast zijn sigaar -en wijntempel.

Vriendelijk ontvangen treed ik binnen in de geklimatiseerde ruimte.
Ik vraag of er toevallig ergens een verdwaalde Palmer op me ligt te wachten maar jammer genoeg negatief.
Mn pa heeft reeds jaren een voorliefde voor de appellatie Margaux, en dan met name Cantenac.
Dus gaan we even op zoek in die richting.
Behalve Chateau d'Issan 2006 blijken we niks te kunnen scoren, tot ik plots Chateau Prieuré Lichine 2000 zie liggen.
Aha, Margaux check, Cantenac check, jaartal check!
Kostprijs 80 euro, hmm çava nog voor een 23 jaar oude wijn die correct geklimatiseerd ligt te rusten.

Vandaag met de Durand kurk eruit, mooie neus van herfstbladeren, champignons, oude bibliotheek...
De eerste nip bevestigd, jajaja dit komt goe.
Na ons glas (of 2) Veuve Clicquot, hij is tenslotte 70 genieten we van een zalig glas verouderde Margaux.
Dit is verdomd lekker, na 23 jaar opgesloten te zitten.

Okee, het is geen Palmer maar vader heeft genoten en daar gaat het tenslotte over.

[redacteur]

(07-05-2023 07:38 PM)Biff schreef:  Okee, het is geen Palmer maar vader heeft genoten en daar gaat het tenslotte over.

Zeker en vast! Al was het een Mouton Cadet... allez, toch blij voor jullie dat het iets beters was...

[Olivier]

(07-05-2023 08:04 PM)redacteur schreef:  

(07-05-2023 07:38 PM)Biff schreef:  Okee, het is geen Palmer maar vader heeft genoten en daar gaat het tenslotte over.

Zeker en vast! Al was het een Mouton Cadet... allez, toch blij voor jullie dat het iets beters was...

Mooie momenten delen bij een goed glas, zalig gewoon!

[Benz]

Gloria 2012 heerlijk!

[BartS]

Laatste weken volgende flessen gedronken (beperkte notities, excuses)

Entre-Deux-Monts (thuis), Quatre Cépages 2018: blend van Chardonnay, Pinot Gris, Siegerrebe, Auxerrois. Verwachtte er niet veel van, maar viel geweldig mee. Mooie balans, mooie vulling. Wel niet zo lang meer te houden. Op dronk. Eigenlijk een zeer mooie wijn.

Hecht & Bannier Bandol Rosé 2018: een voor mij onbekende rosé. Een gekregen paard kijkt men niet in de mond, maar dit was bijzonder lekker. Iets "zwaarder" in de mond. Volop agrum en salein. Geen doordeweekse rosé. Aanrader. https://hechtbannier.com/boutique/194/Ba...0Ros%C3%A9

Wispering Angel rosé 2020: jullie allen gekend. Vrouw drinkt dat graag. Ze moet nog veel bijleren Maar al bij al wel ok.

Clos du Caillou Bouquet des Garrigues 2018: wat mij betreft is dit P/K mss wel één van de beste wijnen ter wereld. Prachtige neus met kreupelhout, provencaalse kruiden, bloemen. Rood fruit, fluwelig en zacht. Echt Bourgondische Rhône-wijn. Chateau des Tours is ontploft qua prijzen, blij dat deze nog gewoon onveranderd blijven. Waarmee ik niet bedoel dat ik de kwaliteit van de wijnen even hoog inschat.

Dauvissat Chablis 1ier Cru Vaillons 2018: gedronken in Le Fox in De Panne. "stenig", balans, lang. Gewoon top-chablis.

Grolleau Val de Loire 2016 Clau de Nell (Anne-Claude Leflaive): ook in Le Fox. De eigenaren Claude & Nelly hadden vanaf de start in 2000 moeite om hun wijnbedrijf draaiende te maken, totdat wijnmakers Anne-Claude Leflaive en haar echtgenoot Christian Jacques vanuit de Bourgogne te hulp schoten. In 2008 kochten zij het domein over en werd alles over een andere boeg gegooid: volledig biodynamisch werken! Deze Grolleau is een typisch ras voor de Loire, normaal voor Rosé maar in deze wijn schittert de druif pas echt. Bleek rode, fonkelende kleur. Een zeer subtiele neus van klein rood fruit (framboos, rode bes) een heerlijke smaak en een eindeloos delicate finale. Verfijnde delicaatheid in het glas! Kan me hier helemaal in vinden. Leuke ontdekking. Duidelijk biodynamisch (gist geuren), maar niet storend. Heerlijk krokant.

[wvd]

(10-05-2023 02:55 PM)BartS schreef:  Laatste weken volgende flessen gedronken (beperkte notities, excuses)

Entre-Deux-Monts (thuis), Quatre Cépages 2018: blend van Chardonnay, Pinot Gris, Siegerrebe, Auxerrois. Verwachtte er niet veel van, maar viel geweldig mee. Mooie balans, mooie vulling. Wel niet zo lang meer te houden. Op dronk. Eigenlijk een zeer mooie wijn.

Hecht & Bannier Bandol Rosé 2018: een voor mij onbekende rosé. Een gekregen paard kijkt men niet in de mond, maar dit was bijzonder lekker. Iets "zwaarder" in de mond. Volop agrum en salein. Geen doordeweekse rosé. Aanrader. https://hechtbannier.com/boutique/194/Ba...0Ros%C3%A9

Wispering Angel rosé 2020: jullie allen gekend. Vrouw drinkt dat graag. Ze moet nog veel bijleren Maar al bij al wel ok.

Clos du Caillou Bouquet des Garrigues 2018: wat mij betreft is dit P/K mss wel één van de beste wijnen ter wereld. Prachtige neus met kreupelhout, provencaalse kruiden, bloemen. Rood fruit, fluwelig en zacht. Echt Bourgondische Rhône-wijn. Chateau des Tours is ontploft qua prijzen, blij dat deze nog gewoon onveranderd blijven. Waarmee ik niet bedoel dat ik de kwaliteit van de wijnen even hoog inschat.

Dauvissat Chablis 1ier Cru Vaillons 2018: gedronken in Le Fox in De Panne. "stenig", balans, lang. Gewoon top-chablis.

Grolleau Val de Loire 2016 Clau de Nell (Anne-Claude Leflaive): ook in Le Fox. De eigenaren Claude & Nelly hadden vanaf de start in 2000 moeite om hun wijnbedrijf draaiende te maken, totdat wijnmakers Anne-Claude Leflaive en haar echtgenoot Christian Jacques vanuit de Bourgogne te hulp schoten. In 2008 kochten zij het domein over en werd alles over een andere boeg gegooid: volledig biodynamisch werken! Deze Grolleau is een typisch ras voor de Loire, normaal voor Rosé maar in deze wijn schittert de druif pas echt. Bleek rode, fonkelende kleur. Een zeer subtiele neus van klein rood fruit (framboos, rode bes) een heerlijke smaak en een eindeloos delicate finale. Verfijnde delicaatheid in het glas! Kan me hier helemaal in vinden. Leuke ontdekking. Duidelijk biodynamisch (gist geuren), maar niet storend. Heerlijk krokant.

Mooie nota, maar als jij kan ruiken of een wijn van bio(dynamische) landbouw is, dan kan je iets wat niemand anders kan.

[vinejo]

(10-05-2023 02:55 PM)BartS schreef:  Laatste weken volgende flessen gedronken (beperkte notities, excuses)

Entre-Deux-Monts (thuis), Quatre Cépages 2018: blend van Chardonnay, Pinot Gris, Siegerrebe, Auxerrois. Verwachtte er niet veel van, maar viel geweldig mee. Mooie balans, mooie vulling. Wel niet zo lang meer te houden. Op dronk. Eigenlijk een zeer mooie wijn.

Hecht & Bannier Bandol Rosé 2018: een voor mij onbekende rosé. Een gekregen paard kijkt men niet in de mond, maar dit was bijzonder lekker. Iets "zwaarder" in de mond. Volop agrum en salein. Geen doordeweekse rosé. Aanrader. https://hechtbannier.com/boutique/194/Ba...0Ros%C3%A9

Wispering Angel rosé 2020: jullie allen gekend. Vrouw drinkt dat graag. Ze moet nog veel bijleren Maar al bij al wel ok.

Clos du Caillou Bouquet des Garrigues 2018: wat mij betreft is dit P/K mss wel één van de beste wijnen ter wereld. Prachtige neus met kreupelhout, provencaalse kruiden, bloemen. Rood fruit, fluwelig en zacht. Echt Bourgondische Rhône-wijn. Chateau des Tours is ontploft qua prijzen, blij dat deze nog gewoon onveranderd blijven. Waarmee ik niet bedoel dat ik de kwaliteit van de wijnen even hoog inschat.

Dauvissat Chablis 1ier Cru Vaillons 2018: gedronken in Le Fox in De Panne. "stenig", balans, lang. Gewoon top-chablis.

Grolleau Val de Loire 2016 Clau de Nell (Anne-Claude Leflaive): ook in Le Fox. De eigenaren Claude & Nelly hadden vanaf de start in 2000 moeite om hun wijnbedrijf draaiende te maken, totdat wijnmakers Anne-Claude Leflaive en haar echtgenoot Christian Jacques vanuit de Bourgogne te hulp schoten. In 2008 kochten zij het domein over en werd alles over een andere boeg gegooid: volledig biodynamisch werken! Deze Grolleau is een typisch ras voor de Loire, normaal voor Rosé maar in deze wijn schittert de druif pas echt. Bleek rode, fonkelende kleur. Een zeer subtiele neus van klein rood fruit (framboos, rode bes) een heerlijke smaak en een eindeloos delicate finale. Verfijnde delicaatheid in het glas! Kan me hier helemaal in vinden. Leuke ontdekking. Duidelijk biodynamisch (gist geuren), maar niet storend. Heerlijk krokant.

Huh, een Bandol waar ik nog nooit van hoorde..?
Vrij nieuw domein wellicht.

[Dave]

[/quote]

Huh, een Bandol waar ik nog nooit van hoorde..?
Vrij nieuw domein wellicht.
[/quote]

Hecht & Bannier is zo'n grote négociant-boite met vooral Languedoc-Roussillon wijnen, dacht ik. Nu, blijkbaar ook Bandol.

Ooit 'ns een paar dingen van gekocht in een wijnfestival (Minervois of Faugeres of zoiets) maar was er niet kapot van.

[vinejo]

(11-05-2023 01:00 PM)Dave schreef:  

(11-05-2023 01:00 PM)Dave schreef:  Huh, een Bandol waar ik nog nooit van hoorde..?
Vrij nieuw domein wellicht.

Hecht & Bannier is zo'n grote négociant-boite met vooral Languedoc-Roussillon wijnen, dacht ik. Nu, blijkbaar ook Bandol.

Ooit 'ns een paar dingen van gekocht in een wijnfestival (Minervois of Faugeres of zoiets) maar was er niet kapot van.

Ah, ok, dacht al dat ik niet meer mee was..!

[BartS]

Huh, een Bandol waar ik nog nooit van hoorde..?
Vrij nieuw domein wellicht.
[/quote]

Hecht & Bannier is zo'n grote négociant-boite met vooral Languedoc-Roussillon wijnen, dacht ik. Nu, blijkbaar ook Bandol.

Ooit 'ns een paar dingen van gekocht in een wijnfestival (Minervois of Faugeres of zoiets) maar was er niet kapot van.
[/quote]

Klopt. Ik kende het ook niet. Hun site maakt veel duidelijk. Ik dronk dus enkel die Bandol rosé en die was gewoon echt goed. Punt. Ook niet zo goedkoop want moet rond de 20 EUR kosten.

[Dave]

(12-05-2023 09:53 AM)BartS schreef:  

(11-05-2023 01:00 PM)Dave schreef:  

Huh, een Bandol waar ik nog nooit van hoorde..?
Vrij nieuw domein wellicht.

Hecht & Bannier is zo'n grote négociant-boite met vooral Languedoc-Roussillon wijnen, dacht ik. Nu, blijkbaar ook Bandol.

Ooit 'ns een paar dingen van gekocht in een wijnfestival (Minervois of Faugeres of zoiets) maar was er niet kapot van.
[/quote]

Klopt. Ik kende het ook niet. Hun site maakt veel duidelijk. Ik dronk dus enkel die Bandol rosé en die was gewoon echt goed. Punt. Ook niet zo goedkoop want moet rond de 20 EUR kosten.
[/quote]

Mja, aan die prijs mag een rosé inderdaad al goed zijn: Grandry verkocht de Tempier Rosé laatst aan 28€, dacht ik...

Ik heb net wat rosé van Capréoles binnen. Als de zon dit weekend een half uur wil schijnen trek ik er één open ;-)

[vinejo]

(12-05-2023 06:25 PM)Dave schreef:  

(12-05-2023 09:53 AM)BartS schreef:  

(11-05-2023 01:00 PM)Dave schreef:  Huh, een Bandol waar ik nog nooit van hoorde..?
Vrij nieuw domein wellicht.

Hecht & Bannier is zo'n grote négociant-boite met vooral Languedoc-Roussillon wijnen, dacht ik. Nu, blijkbaar ook Bandol.

Ooit 'ns een paar dingen van gekocht in een wijnfestival (Minervois of Faugeres of zoiets) maar was er niet kapot van.

Klopt. Ik kende het ook niet. Hun site maakt veel duidelijk. Ik dronk dus enkel die Bandol rosé en die was gewoon echt goed. Punt. Ook niet zo goedkoop want moet rond de 20 EUR kosten.


Mja, aan die prijs mag een rosé inderdaad al goed zijn: Grandry verkocht de Tempier Rosé laatst aan 28€, dacht ik...

Ik heb net wat rosé van Capréoles binnen. Als de zon dit weekend een half uur wil schijnen trek ik er één open ;-)

Ahaa, benieuwd hoe die nog is, zo lang geleden.. (de rode heb ik wél nog liggen..)

[jr02]

@Barisdam (Werken) Winnaar 'Jong geweld'.
Lekker en mooi kaart (morgen meer TN ...) maar deze wou ik u wel al delen
- 2020 Bachey-Legros Santenay Sous la Roche Blanc (63€)
- 2020 Bachey-Legros Santenay 1er Cru La Comme Vieilles Vignes (gekregen aan 63€ normaal 72€)

Was verdomd lekker en betaalbaar, ik vermoed dat hier zelfs geen x2 marge genomen werd.

[vinejo]

(13-05-2023 01:09 PM)jr02 schreef:  @Barisdam (Werken) Winnaar 'Jong geweld'.
Lekker en mooi kaart (morgen meer TN ...) maar deze wou ik u wel al delen
- 2020 Bachey-Legros Santenay Sous la Roche Blanc (63€)
- 2020 Bachey-Legros Santenay 1er Cru La Comme Vieilles Vignes (gekregen aan 63€ normaal 72€)

Was verdomd lekker en betaalbaar, ik vermoed dat hier zelfs geen x2 marge genomen werd.

Dat zijn, naar Bourgognenormen, inderdaad schone prijzen op restaurant.

[Mathijs81]

Bon ...

Aperitief : Entre-Deux-Monts - Cuvee Anais 2022 ( heerlijke rosé van eigen bodem, kopen die handel ! )
Diner : Trois Mille 2018 van Gort & Gort ( toont zich beter dan gisteren, maar ver vanaf hun topper uit 2010 )
Dessert : nog geen idee - zin in wat zoets, dus misschien nog een glaasje Coteaux du Layon proberen

Mathijs

[troisetoiles]

De afgelopen weken o.a. genoten van:

Champagne Robert Barbichon '4 cépages' (dus met pinot blanc): aangenaam aperitief.
Domaine Bouché-Chatellier Pouilly-Fumé Argile à Silex 2021: florale maar frisse sauvignon blanc, lekker met asperges
Marcel Lapierre Morgon 2021: mooi als altijd.
San Silvestro Roero Arneis 2022: uit Piemonte, van de mij onbekende druif arneis. Niettemin lekker licht en fris, en ook deze was prima met asperges

[jr02]

Drukke week, kleine impressie...

Cl la Chapelle audace Champagne;
Fris, appel en citrus. Mooi instapper als apero een no nonsens champagne (15€), raak je niet beu na een paar glaasjes.

Socando Mallet 2018;
Mooie etiket maar de verpakking dekt de binnenkant niet. Mijn eerste teleurstelling met Sociando. I know, veeeeel te jong maar ik heb 2 kisten dus ik vond de tijd rijp er eens eentje te testen. Gesloten neus, zelfs na 2 uur open te hebben staan. De mond was te lichtvoetig, niks body en weinig temperament. Benieuwd of dit ooit de millésime van de laatste jaren zal worden zoals werd geopperd.

Beaumes de Venise 2017 (Rouge)Dom. Bernardins: what a beauty I'm in love.

Château Pégau Côtes du Rhône Cuvée Maclura 2016: In dezelfde prijsklasse van de Beaumes de Venise maar kon in de verste verte niet tippen aan de Beaumes.

Domaine Tempier Bandol Rosé 2019;
There is something moving, these will be shining during the summer
Wil je een topper van een rosé om uw volk te imponeren. Ja hoor, de extra kelderrust deed hier wonderen.

Georges Descombes Morgon 2018;
Had tijd nodig maar dan was het genieten. Frisjes geserveerd met ons smoeltje in eerste lentezon. Veel beter dan de 2016 & 2017. Maar in deze prijsrange (25€) zijn er betere (Bouland al stuit ik hiermee misschien wel enkele tegen de borst)

Château d'Agassac 2010;
Verbouwingen in de plaatselijke Delhaize en aan 9€ kon ik hier geen neen tegen zeggen.
"'t is nen diesel " zei mijn vader, komt goed maar heeft nog meer tijd nodig. In combi met het provençaals stoofpotje deed hij het nochtans goed. Maar aan 9€ was dit meer den een topper P/Q

Oh ik vergeet het Toerke nog
Domaine des Tours Vaucluse 2007:
'Overprezen', niet 100% mijn ding maar wegens de Poeha, hype, mythe die rond dit domein hangt probeer ik onder het item zelf iets uitgebreider te schrijven

[Corto]

(14-05-2023 04:37 PM)jr02 schreef:  Socando Mallet 2018;
Mooie etiket maar de verpakking dekt de binnenkant niet. Mijn eerste teleurstelling met Sociando. I know, veeeeel te jong maar ik heb 2 kisten dus ik vond de tijd rijp er eens eentje te testen. Gesloten neus, zelfs na 2 uur open te hebben staan. De mond was te lichtvoetig, niks body en weinig temperament. Benieuwd of dit ooit de millésime van de laatste jaren zal worden zoals werd geopperd.

Ik heb me indertijd ook laten verleiden door deze jubileumeditie.
Mijn eerste fles van mijn kist doe ik ten vroegste vanaf 2018 open. Hopelijk komt het nog in orde (ook al wijzen zaken in je beschrijving als "te lichtvoetig, niks body" hier niet echt op).

[wvd]

(07-05-2023 07:38 PM)Biff schreef:  Behalve Chateau d'Issan 2006 blijken we niks te kunnen scoren

Deze had je ook kunnen kopen hoor. Ik heb er zelf 6 liggen op aanraden van JMQ (16,75/20 - 93/100). Nog geen geproefd, wordt misschien tijd.

[PietW]

Tijdens ons bezoek aan de Nahe in oktober vorig jaar was ik erg onder de indruk van een Weissburgunder(2017) van Schlossgut Diel. Gisteravond de Pinot Blanc Reserve 2019 gedronken. Nooit geweten dat Pinot Blanc zo lekker kan zijn. Mooie gele kleur, fraaie balans van citrus, appel, perzik etc. en zijn zuren. Goede vulling en een lange afdronk. Toen geen Riesling van Diel gekocht want die hadden we al zo veel. Volgende keer toch ook maar kopen.

[Biff]

(15-05-2023 10:20 AM)wvd schreef:  

(07-05-2023 07:38 PM)Biff schreef:  Behalve Chateau d'Issan 2006 blijken we niks te kunnen scoren

Deze had je ook kunnen kopen hoor. Ik heb er zelf 6 liggen op aanraden van JMQ (16,75/20 - 93/100). Nog geen geproefd, wordt misschien tijd.

Wel Werner, ik dronk reeds enkele 2006 en was nog niet onder de indruk. Ik heb er nog een deel liggen en hoop dat ze nog goed komen, maar ik ben wat bang om nog 2006 aan te kopen

[wvd]

(16-05-2023 12:26 PM)Biff schreef:  

(15-05-2023 10:20 AM)wvd schreef:  

(07-05-2023 07:38 PM)Biff schreef:  Behalve Chateau d'Issan 2006 blijken we niks te kunnen scoren

Deze had je ook kunnen kopen hoor. Ik heb er zelf 6 liggen op aanraden van JMQ (16,75/20 - 93/100). Nog geen geproefd, wordt misschien tijd.

Wel Werner, ik dronk reeds enkele 2006 en was nog niet onder de indruk. Ik heb er nog een deel liggen en hoop dat ze nog goed komen, maar ik ben wat bang om nog 2006 aan te kopen

Dat begrijp ik. Onlangs een Du Glana 2006 geopend en hoewel geen hoogvlieger was die toch wel mooi. d'Issan 2006 werd nogal hoog geschat door JMQ en daardoor had ik die indertijd gekocht. Dit Château is helaas geen lid van de UGCB en dus proef ik die niet op hun degustatie. Ik herinner me van de 2006 degustatie nog wel dat zowel d'Angludet en Brane-Cantenac erg mooi waren en dus het gokje gewaagd.
Eigenlijk wordt het tijd dat we er 1 kraken, maar ik heb nu al een reeks Bx achter de rug en snak nu naar iets echts.

[vinejo]

(16-05-2023 03:00 PM)wvd schreef:  

(16-05-2023 12:26 PM)Biff schreef:  

(15-05-2023 10:20 AM)wvd schreef:  

(07-05-2023 07:38 PM)Biff schreef:  Behalve Chateau d'Issan 2006 blijken we niks te kunnen scoren

Deze had je ook kunnen kopen hoor. Ik heb er zelf 6 liggen op aanraden van JMQ (16,75/20 - 93/100). Nog geen geproefd, wordt misschien tijd.

Wel Werner, ik dronk reeds enkele 2006 en was nog niet onder de indruk. Ik heb er nog een deel liggen en hoop dat ze nog goed komen, maar ik ben wat bang om nog 2006 aan te kopen

Dat begrijp ik. Onlangs een Du Glana 2006 geopend en hoewel geen hoogvlieger was die toch wel mooi. d'Issan 2006 werd nogal hoog geschat door JMQ en daardoor had ik die indertijd gekocht. Dit Château is helaas geen lid van de UGCB en dus proef ik die niet op hun degustatie. Ik herinner me van de 2006 degustatie nog wel dat zowel d'Angludet en Brane-Cantenac erg mooi waren en dus het gokje gewaagd.
Eigenlijk wordt het tijd dat we er 1 kraken, maar ik heb nu al een reeks Bx achter de rug en snak nu naar iets echts.

Kom juist van de wijndegustatie van de Italian Trade Agency in Tervuren en ik snak naar een glas Bordeaux…

[Vince]

en ik dacht nog dat je speciaal voor de afrikaanse kunst was afgezakt naar Tervuren...

[wvd]

(16-05-2023 06:30 PM)vinejo schreef:  

(16-05-2023 03:00 PM)wvd schreef:  

(16-05-2023 12:26 PM)Biff schreef:  

(15-05-2023 10:20 AM)wvd schreef:  

(07-05-2023 07:38 PM)Biff schreef:  Behalve Chateau d'Issan 2006 blijken we niks te kunnen scoren

Deze had je ook kunnen kopen hoor. Ik heb er zelf 6 liggen op aanraden van JMQ (16,75/20 - 93/100). Nog geen geproefd, wordt misschien tijd.

Wel Werner, ik dronk reeds enkele 2006 en was nog niet onder de indruk. Ik heb er nog een deel liggen en hoop dat ze nog goed komen, maar ik ben wat bang om nog 2006 aan te kopen

Dat begrijp ik. Onlangs een Du Glana 2006 geopend en hoewel geen hoogvlieger was die toch wel mooi. d'Issan 2006 werd nogal hoog geschat door JMQ en daardoor had ik die indertijd gekocht. Dit Château is helaas geen lid van de UGCB en dus proef ik die niet op hun degustatie. Ik herinner me van de 2006 degustatie nog wel dat zowel d'Angludet en Brane-Cantenac erg mooi waren en dus het gokje gewaagd.
Eigenlijk wordt het tijd dat we er 1 kraken, maar ik heb nu al een reeks Bx achter de rug en snak nu naar iets echts.

Kom juist van de wijndegustatie van de Italian Trade Agency in Tervuren en ik snak naar een glas Bordeaux…

Ah, was er iets deftigs te proeven? Verslagje graag....

[vinejo]

(16-05-2023 07:41 PM)wvd schreef:  

(16-05-2023 06:30 PM)vinejo schreef:  

(16-05-2023 03:00 PM)wvd schreef:  

(16-05-2023 12:26 PM)Biff schreef:  

(15-05-2023 10:20 AM)wvd schreef:  

(07-05-2023 07:38 PM)Biff schreef:  Behalve Chateau d'Issan 2006 blijken we niks te kunnen scoren

Deze had je ook kunnen kopen hoor. Ik heb er zelf 6 liggen op aanraden van JMQ (16,75/20 - 93/100). Nog geen geproefd, wordt misschien tijd.

Wel Werner, ik dronk reeds enkele 2006 en was nog niet onder de indruk. Ik heb er nog een deel liggen en hoop dat ze nog goed komen, maar ik ben wat bang om nog 2006 aan te kopen

Dat begrijp ik. Onlangs een Du Glana 2006 geopend en hoewel geen hoogvlieger was die toch wel mooi. d'Issan 2006 werd nogal hoog geschat door JMQ en daardoor had ik die indertijd gekocht. Dit Château is helaas geen lid van de UGCB en dus proef ik die niet op hun degustatie. Ik herinner me van de 2006 degustatie nog wel dat zowel d'Angludet en Brane-Cantenac erg mooi waren en dus het gokje gewaagd.
Eigenlijk wordt het tijd dat we er 1 kraken, maar ik heb nu al een reeks Bx achter de rug en snak nu naar iets echts.

Kom juist van de wijndegustatie van de Italian Trade Agency in Tervuren en ik snak naar een glas Bordeaux…

Ah, was er iets deftigs te proeven? Verslagje graag....

Nogal veel managers en wat weinig wijnbouwers naar mijn goesting.
Heb de indruk dat het vooral naar supermarkt en horeca publiek bedoeld was.
Heb er maar een 10-tal gedaan, degene die ik goed vond (toffe jonge kerel, pas begonnen) werd uiteindelijk door vino uitgeroepen als derde, niet slecht. Nardi.
Zal mss morgen iets meer posten.

[troisetoiles]

Les Enracinés 'Nés à Chardonnay' 2021, wijn zonder toegevoegde sulfiet uit de Mâconnais.

Vlak na openen een beetje muf in de neus, maar lang duurt het niet. Lekker fris en mineraal, doet in eerste instantie zelfs wat aan Chablis denken. Na wat langer in het glas komen er andere aroma's bij, een zuurtje van de appel en een klein beetje vanille. Prima aperitief en ook bij de pasta met paddenstoelen en spek een prima begeleider.