Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 11 stemmen - gemiddelde waardering is 3.64
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Wat ben jij aan het drinken nu?
16-10-2010, 08:57 AM
Bericht: #331
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Kempie vertelde me gisteren dat ie ook wat ontgoocheld was in de Clos...
16-10-2010, 08:24 PM
Bericht: #332
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
La Rame 2003 Saint-Croix du Mont.

Deze wijn heeft bijna alles om als een goede Sauternes door te gaan.
Enkel de korte afdronk valt tegen.
16-10-2010, 08:32 PM
Bericht: #333
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(16-10-2010 08:24 PM)Tienne schreef:  La Rame 2003 Saint-Croix du Mont.

Deze wijn heeft bijna alles om als een goede Sauternes door te gaan.
Enkel de korte afdronk valt tegen.

1 klein riviertje en de rest is geschiedenis. IK ben ook al enkele keren verschoten van lekkere Saint-Croix du Mont's. Loubens bijvoorbeeld kan ik grote jaren heerlijk zijn. Je moet hem alleen weten te vinden Wink

"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City
16-10-2010, 10:33 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 16-10-2010 om 10:56 PM door don quichotte.)
Bericht: #334
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Venne schreef;
Citaat:zelfde eerste indruk bij mij don.... deze wijn heeft momenteel een stevig gerecht nodig maar ik verwacht veel binnen enkele jaren van de tertiaire geuren (dus zeker niet de "primordiale" van Komen Eten). De 2001 is momenteel wel die richting uit aan het gaan, de truffel vliegt door het glas... staat dan ook vol rond de wijngaarden.... en het zijn goeie :-)
Maar voor €9 dik ok toch ?
Vinejo schreef;
Citaat:Kempie vertelde me gisteren dat ie ook wat ontgoocheld was in de Clos...

Vandaag de rest 2/3 van de fles Clos de la Truffiere gedronken en moet mijn impressies wat bijsturen.

Nog meer vettig tranend in het glas.
Explosief karakter van neus iets afgenomen
Middenpallet komt beter tot uiting met toetsen van geroosterd fruit; kaneel; met een bittere toets.
Tannines komen sterker door maar niet storend; en de upper cut van zuur is sterk vermindert maar het branderig gevoel is er nog in de afdronk.

Een wijn die ik in mijn keldertje zeker 5 jaar moet vergeten.
Dit zijn van dat soort wijnen ongrijpbaar ; wijnen waar je geen pak op hebt als ze jong zijn.
Een wijn waar je geduld moet mee hebben en zo zijn er nog.

Zijn 9 € zeker waard.

There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard.
Mark Twain (1835-1910)
17-10-2010, 11:19 AM
Bericht: #335
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Leon Barral cuvée Jadis 2003:
1e dag: prachtige neus en veelbelovend, in de mond echter geen fruit meer te herkennen en was de wijn onaangenaam droog met een zeer overheersend bitter in de afdronk. Wijn heeft duidelijk zijn hoogtepunt gehad en is op zijn retour.
2e dag: niet geproefd
3e dag: het bitter had plaatsgemaakt voor een zeer intense en interessante notensmaak wat ik eerder bij een vin jaune terugvind dan bij een rode wijn.

Caiarossa 2004:
Top cuvee (biodynamisch) uit Toscane en wat een plezier in het glas. Gaat nog positief verder evolueren in fles.
17-10-2010, 12:03 PM
Bericht: #336
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Olaf, die Baral, de eerste dag waren het misschien de onrijpe tannines van het jaartal 2003, de laatste dag was hij waarschijnlijk geoxideerd...?

Caiarossa heb ik niet meer liggen nondedjusderaisin taz
17-10-2010, 01:41 PM
Bericht: #337
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
oei , de jadis 03 op zijn retour? Dan moet ik die dringend opduiken die sauvage kerel:-)
Gelukkig nog caiarassa 04 liggen ... de laatste 2003 is er juist doorgegaan.

Wine is sunlight , held together by water !
17-10-2010, 07:24 PM
Bericht: #338
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
2007 J. Hofstätter Pinot Nero Alto Adige - Südtirol Meczan
17-10-2010, 08:15 PM
Bericht: #339
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(17-10-2010 07:24 PM)barre schreef:  2007 J. Hofstätter Pinot Nero Alto Adige - Südtirol Meczan

En wat zijt ge aan t eten? En wat staat er op van muziek?
Zeer interessant hoor... Rolleyes
17-10-2010, 09:00 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 17-10-2010 om 09:01 PM door barre.)
Bericht: #340
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Point taken

Nu, fles was net open... Ondertussen is ze leeg
Zeer licht en fruitig voor een pinot, neigt eerder naar een rhone blend, maar zeer aangenaam. Niet groots, maar ok. Ik moet zeggen dat ik de gewurztrzaminer van dezelfde producent verkies
By the way, radio 1 stond op, om te horen hoe standard op hun kl%t*n kreeg
17-10-2010, 10:47 PM
Bericht: #341
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
thank you Wink
18-10-2010, 12:09 AM
Bericht: #342
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
man man man , genkies opt forum.
De beste heeft gewonnen ... :-) en ik heb daar enkele chimays bleus bij gedronken

Wine is sunlight , held together by water !
18-10-2010, 10:01 AM
Bericht: #343
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Gedronken van donderdag tot nu:

- Château Courac '07 (Côtes du Rhône); gedronken bij varkenshaasje met champignonsaus en krotejtes: zeer mooie CdR met witte peper en kruiden in de neus, sappige mond en mooie gemiddelde afdronk. Voor 7 euro een zeer mooie wijn.
- Hecht & Bannier '06 (Saint-Chinian); bij de spaghetti. Zeer zwoele wijn; zeer uitgesproken thijm en laurier in de neus, vettige, vlezige mond met nog een hoop tannines en mooie zuren, dan een lange afdronk met alcohol-prikkels; heeft nog een paar jaar nodig.
- Terres de Moraines '07 (Madiran); Speciale wijn; heftige neus met iets van geroosterd vlees, cassis en garrigue; onstuimig in de mond met tannines en zuren die vechten om aandacht, wat alcoholische afdronk, maar al bij al een mooi glas wijn voor de prijs (5,95€) en interessant door zijn "anders-zijn".
- Elvin, '05 (Brunello di Montalcino); Inderdaad de Brunello van den Aldi; eerste wat opvalt is de zeer geëvolueerde kleur. Neus van rijp rood fruit en al wat tertiaire geuren (leer o.a.); in de mond volledig versmolten tannine en correct evenwicht, maar een beetje "hol" (weet niet hoe ik het anders moet zeggen). Afdronk is evenmin spectaculair. Eigenlijk een wat oninterressante wijn en zijn geld absoluut niet waard (schoonvader was teleurgesteld ;-))))
18-10-2010, 10:14 AM
Bericht: #344
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Dit weekend tweemaal Italiaans gegaan:

Zaterdag bij een stukje everzwijn de Brunello 1999 van Banfi: was lekker, tannines mooi versmolten, maar mankeerde kracht en fruit om waar voor z'n geld te bieden (30 euro als ik me niet vergis). Score: 87.

Gisteren de Gavi 2008 van Pio Cesare: zeer subtiele en elegante witte wijn, mooi in balans, werkelijk niets op aan te merken, misschien dat net dat tikkeltje extra ontbrak. Score: 88.
18-10-2010, 08:02 PM
Bericht: #345
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Muga prado enea gran reserva 1991

Beetje stoffig bij opening, maar snel komen de aromas volledig los, zei het vooral tertiair. Doet me beetje denken aan de pibarnon 2000 van verleden week. Waarschijnlijk over zijn hoogtepunt maar toch nog serieus pak power voor deze bijna jubilaris Smile Zal het dus nog wel enkele jaren uithouden

91
18-10-2010, 08:55 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 18-10-2010 om 08:56 PM door Kris G.)
Bericht: #346
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(18-10-2010 10:14 AM)33S schreef:  Dit weekend tweemaal Italiaans gegaan:

Zaterdag bij een stukje everzwijn de Brunello 1999 van Banfi: was lekker, tannines mooi versmolten, maar mankeerde kracht en fruit om waar voor z'n geld te bieden (30 euro als ik me niet vergis). Score: 87.

ik heb ook flesje liggen, zat in ebay-lot : ik schat ongeveer 23 euro voor gegeven, moet ik nog wachten of is hij nu op zijn top denk je?
19-10-2010, 09:08 AM
Bericht: #347
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Op CT zijn de meningen enorm verdeeld hierover. Op basis van mijn ene fles, denk ik dat hij zonder problemen nog wel een jaar of twee kan liggen, maar veel verbeteren gaat hij zeker niet doen.
19-10-2010, 04:20 PM
Bericht: #348
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Gisterenavond Leo de la Gaffeliere (Saint-Emilion)2008 gedronken. In de neus fruit. In de mond hout en hout. Heb nog veel van de fles over. Ben beetje benieuwd naar vanavond.
19-10-2010, 08:49 PM
Bericht: #349
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
@Dave
thank you voor de update Wink

Zelf zit ik hier aan de 420 Nuits 2007 van Alain Paret
Een jaar terug leek het wel een Zuidelijke Rhone (op zijn - pakken- fruit), nu is ie wél typisch met die mooie pepertoetsen, cacao, kruidnagel, wat cassis.
Evenwicht en fraicheur in de mond, rijpe tannines in de zachte afdronk.
Zéér mooi, 90+/100
19-10-2010, 08:50 PM
Bericht: #350
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(18-10-2010 08:02 PM)barre schreef:  Muga prado enea gran reserva 1991

Doet me beetje denken aan de pibarnon 2000 van verleden week. Waarschijnlijk over zijn hoogtepunt maar toch nog serieus pak power voor deze bijna jubilaris Smile Zal het dus nog wel enkele jaren uithouden

91

Die Pibarnon was toch niet over z'n hoogtepunt heen veronderstel ik?
19-10-2010, 08:53 PM
Bericht: #351
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(18-10-2010 10:01 AM)Dave schreef:  Elvin, '05 (Brunello di Montalcino); Inderdaad de Brunello van den Aldi; eerste wat opvalt is de zeer geëvolueerde kleur. Neus van rijp rood fruit en al wat tertiaire geuren (leer o.a.); in de mond volledig versmolten tannine en correct evenwicht, maar een beetje "hol" (weet niet hoe ik het anders moet zeggen). Afdronk is evenmin spectaculair. Eigenlijk een wat oninterressante wijn en zijn geld absoluut niet waard (schoonvader was teleurgesteld ;-))))

vorig jaar de 2004 eens geprobeerd : op CT : 16/10/2009 rated 86 points: certainly not the best Brunello, acceptable quality but really a lot of wood, this woodflavor was less visible on the second day, but there wasn't a lot besides the wood concerning flavor, a short afterdronk, probably the cheapest Brunello you can find, but I suggest to spent some more money and buy a Brunello from a higher priceclass
19-10-2010, 08:58 PM
Bericht: #352
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Uw vertaling van afdronk is bijzonder well found Wink
19-10-2010, 09:00 PM
Bericht: #353
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(19-10-2010 08:58 PM)vinejo schreef:  Uw vertaling van afdronk is bijzonder well found Wink

aftertaste ware inderdaad meer op zijn plaats : was vorig jaar hé : nog jeugdzonde Wink
19-10-2010, 10:12 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 19-10-2010 om 10:14 PM door barre.)
Bericht: #354
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(19-10-2010 08:50 PM)vinejo schreef:  
(18-10-2010 08:02 PM)barre schreef:  Muga prado enea gran reserva 1991

Doet me beetje denken aan de pibarnon 2000 van verleden week. Waarschijnlijk over zijn hoogtepunt maar toch nog serieus pak power voor deze bijna jubilaris Smile Zal het dus nog wel enkele jaren uithouden

91

Die Pibarnon was toch niet over z'n hoogtepunt heen veronderstel ik?

Ik miste toch de power van bandol, de paardestal, het donkere fruit... Misschien niet te best bewaard, maar leek me toch al wat belegen. Ik heb er nog enkele, kom maar eens ene mee drinken, kunde uwe caiarossa eens komen halen Smile
Nu, misschien was de pop and pour niet het beste idee, maar mijn gast mocht de fles kiezen
19-10-2010, 10:46 PM
Bericht: #355
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Heb van de 2000 ook nog enkele flesjes liggen, dronk m al een aantal keer, herinner me wel dat ik m al verrassend drinkbaar vond. Zal binnenkort nog eens 1tje proberen...
(tof dat ik je gast mag zijn. En tof dat je gasten altijd hun fles mogen kiezen Cool )
20-10-2010, 07:51 AM
Bericht: #356
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Tweede avond Leo de la Gaffeliere (Saint-Emilion)2008 geproefd. Neus rijp fruit, mond hout, tannines en een klein beetje fruit. Heb nog altijd over. Ga da nu wegkappen.
20-10-2010, 04:48 PM
Bericht: #357
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Gisterenavond ,

Le Clémentin Pape Clément (wit)2005, om er in te komen , een beetje dun ,ook niet bijster veel lengte, doch "fruitig" ...
A.Mellot Génération XIX 2007 wit, massa's appeltjes in de neus en in de mond, grote wijn, excentrieke Sancerre, een lang leven beschoren, nu te vroeg maar we konden het niet laten.
Vin de lune, moelleux Clos Triguedina 2003, prachtige zoete afronder , meegebracht vanop het domein, was ondertussen 2 dagen open maar nog steeds ok.

Buvez du vin et vivez joyeux !
20-10-2010, 05:26 PM
Bericht: #358
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Vreemd, diezelfde Clémentin al eens geproefd en die was allesbehalve dun. (zeer goed eigenlijk) Deed ik open na een zeer tegenvallende Champagne van Fallet-Prévostat.

"There is a reason why people have unhealthy obsessions with Burgundy (...)." (Clark Z. Terry)
20-10-2010, 06:33 PM
Bericht: #359
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Vanavond mijn eerste flesje Ch. De Pizay 2009 (Morgon, Beaujolais) gedronken (Cora wijnfestival wat nu nog bezig is). Opvallend kersenyoghurt en rode vruchten op alcohol in de neus. In de mond komen de jonge rode vrucghten terug alsook enige lichte tannines maar niet echt storend.
Zeer lekker en reeds jong genietbaar hoewel ik denk dat deze wel enige jaartjes mee zal kunnen . 88+ en dringend nog een doosje bijkopen aan deze prijs (6,65 €)

"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City
20-10-2010, 06:42 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 20-10-2010 om 06:58 PM door don quichotte.)
Bericht: #360
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Als aperitief een wit Spaans wijntje “de Beroz” blanco Somontano. Een mixture van 90 % Chardonnay en 10 % Gewurtztraminer; een echt geslaagd huwelijk.
Klein maar fijn over de ganse lijn.
Het zal niet bij één glas blijven.
Herkomst CORA ; 5.19€
(20-10-2010 06:33 PM)carl schreef:  Vanavond mijn eerste flesje Ch. De Pizay 2009 (Morgon, Beaujolais) gedronken (Cora wijnfestival wat nu nog bezig is). Opvallend kersenyoghurt en rode vruchten op alcohol in de neus. In de mond komen de jonge rode vrucghten terug alsook enige lichte tannines maar niet echt storend.
Zeer lekker en reeds jong genietbaar hoewel ik denk dat deze wel enige jaartjes mee zal kunnen . 88+ en dringend nog een doosje bijkopen aan deze prijs (6,65 €)

Als ik deze week in de CORA nog eens binnen wip schaf ik me ook zo'n flesje Morgon aan.
Heb je de Brouilly 2009 Domaine de la Grange Vougeon ook gekocht?
Gisteren en eergisteren de La Demoiselle D’Haut-Peyrat Haut Medoc 2005 gedronken.
Wijn met allerlei medailles en een ster in den Hachette.
Resultaat: niet meer kopen.
Oorsprong CORA ; prijs 8.99€

There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard.
Mark Twain (1835-1910)


Ga naar locatie: